街中の病院に用事がありまして、ちょっと空き時間が生じ
その間に姉とお昼を食べることになりました。
病院にほど近く、まだ行ったことのなかった
寿司・天ぷら 牡丹さんへ。
以前入っていたお店の時は5~6回お邪魔した建物なのですが
入れ替わってからはまだ伺えてませんでした。
おまかせ握りで。
ご店主「苦手なものがあれば…」
訊いていただけるんだー。
姉は光物とイクラ、私はイクラ。
魚卵がめっきり食べられなくなってしまいました。
コレステロール的な意味で。
モズク。
トマトがあると、トマト農家的にテンションが上がります。
ファンシーな器の
茶碗蒸し。非常に滑らかな食感。
ガリ。
回転寿司ですと山盛り食べてしまうのですが
こういうお店ですと、添えてある量はきっと計算しつくされた量だから
「おかわりください」とかは言えないのだろうか…。
では、一貫ずつ握っていただけるということで(緊張どきどき)
真鯛。
生本マグロの赤身。
やりいか
ほたて
初ガツオ
天然カンパチ
中とろ
どれをいただきましても
大変食べやすく(包丁の技かと)
すごいなーと感動しつつ、ガリのことが気になっていたのですが
姉がガリを食べ終え、すぐさま同じ量をお皿に盛ってくださったのが視界に入り
私は安心してガリを完食しました。
めでたく新たなガリが。
そして巻物が
かんぴょうキター。
この量は…かんぴょう県民の心の琴線に触れる…!
味付けもしっかり系。
最後に厚焼き玉子。
ノスタルジックな甘さ!
アラ汁もしょっぱくなくて、大変美味しかったです。
姉「お寿司屋さん行くと、帰りに喉が渇くんだけど、渇かない」
このくらいの塩分がちょうどいいですねー。お年頃的に。
その間に姉とお昼を食べることになりました。
病院にほど近く、まだ行ったことのなかった
寿司・天ぷら 牡丹さんへ。
以前入っていたお店の時は5~6回お邪魔した建物なのですが
入れ替わってからはまだ伺えてませんでした。
おまかせ握りで。
ご店主「苦手なものがあれば…」
訊いていただけるんだー。
姉は光物とイクラ、私はイクラ。
魚卵がめっきり食べられなくなってしまいました。
コレステロール的な意味で。
モズク。
トマトがあると、トマト農家的にテンションが上がります。
ファンシーな器の
茶碗蒸し。非常に滑らかな食感。
ガリ。
回転寿司ですと山盛り食べてしまうのですが
こういうお店ですと、添えてある量はきっと計算しつくされた量だから
「おかわりください」とかは言えないのだろうか…。
では、一貫ずつ握っていただけるということで(緊張どきどき)
真鯛。
生本マグロの赤身。
やりいか
ほたて
初ガツオ
天然カンパチ
中とろ
どれをいただきましても
大変食べやすく(包丁の技かと)
すごいなーと感動しつつ、ガリのことが気になっていたのですが
姉がガリを食べ終え、すぐさま同じ量をお皿に盛ってくださったのが視界に入り
私は安心してガリを完食しました。
めでたく新たなガリが。
そして巻物が
かんぴょうキター。
この量は…かんぴょう県民の心の琴線に触れる…!
味付けもしっかり系。
最後に厚焼き玉子。
ノスタルジックな甘さ!
アラ汁もしょっぱくなくて、大変美味しかったです。
姉「お寿司屋さん行くと、帰りに喉が渇くんだけど、渇かない」
このくらいの塩分がちょうどいいですねー。お年頃的に。
★★★★お店情報★★★★
栃木県宇都宮市一番町3−1
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください