1000円グルメの旅

1000円札一枚で、日本中の美味しいもの食べてみたい。 と、47都道府県をさすらうブログです。

1000円札一枚で、日本中の美味しいもの食べてみたい。と、47都道府県をさすらうライター村崎なぎこのブログです。メールは utsunomiya1000yen@yahoo.co.jp までお願いします。

鎌倉で食べはぐって以来、ハーブ等で味付けをした豚のローストである

ポルケッタ

の文字を見ると、無条件反応してしまいます。
(そしてなぜか、脳裏のどこかでO次郎が「バケラッタ~」とつぶやく)。

なもんで、OHYA FUN TABLEさんのインスタグラムに

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【テイクアウト新メニュー みや美豚ポルケッタ🍖】 . . テイクアウトメニューに先日新登場した、みや美豚のポルケッタ(丸焼き) . 通常営業時のランチで人気を博し、 今回テイクアウトしたいとの声を多数いただいたのでご用意させていただきました👩‍🍳 . . . 本場イタリアのポルケッタはローズマリーなどのハーブをたっぷり使い丸焼きにしたもの。(ローストポーク) . それを当店らしく、今回は新たにレシピを考案、和風アレンジ。 木の芽、大葉、柚子皮、粉状にした昆布などをたっぷりまぶして、寝かせて熟成し、その後低温のオーブンで7時間かけてロースト🍖 . . これまた少し和風にした特製マスタードソースを添えますのでお好みで。 . . 手間暇かかった、味わい深い風味の柔らかジューシーな極上みや美豚ポルケッタ😊 . . ひと味もふた味も違うポルケッタを食べられるのは当店だけ。 ぜひお試しください🍴 . . #とちぎ #宇都宮 #大谷町 #宇都宮グルメ #大谷町ランチ #宇都宮カフェ #宇都宮レストラン #宇都宮デリバリー #宇都宮テイクアウト #とちぎエール飯 #ohyafuntable #ohyabase #大谷石 #地産地消 #みや美豚 #ポルケッタ #創作料理

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↑↓こんなお写真が出てしまったら、もうお財布握りしめてしまうではないですか。

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【本日からテイクアウト営業再開致します】 . . . 本日より、営業再開致しますが、コロナウイルス感染、緊急事態宣言延長を受け、引き続きテイクアウト&デリバリーのみの営業とさせていただきます🙇 . . お電話、DMにてお気軽にお問い合わせ、ご予約くださいませ。 . . みや美豚のグリルは リクエスト多数いただきましたので、人気のポルケッタ(丸焼き)ご用意いたしました😄 ぜひお試しください! . . . #とちぎ #宇都宮 #大谷町 #宇都宮グルメ #宇都宮カフェ #宇都宮レストラン #宇都宮デリバリー #宇都宮テイクアウト #ohyafuntable #ohyabase #大谷石 #ポルケッタ #みや美豚 #とちぎエール飯 #地産地消 #地場野菜

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しかも、1050円!
これをテイクアウトして、冷凍庫のご飯チンでランチでもいいなー
と思ってましたら、オーダーメイドお弁当の記事が出まして


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【お弁当セレクション🍱】 . . . メイン食材が選べるお弁当、写真は最近お作りしたもの。 ご参考にしていただければと思います😊 . . 霧降高原牛、みや美豚、いっこく野州鶏、日光サーモンのメイン食材から3つを選んでいただけます。 メインの料理内容、野菜を使った副菜、ご飯も毎回変わるので、ご利用のたびに違うお弁当を楽しめます☝️ . . どこでも食べられない、当店の創作料理(洋に和のエッセンス、和に洋のエッセンスを加えた、ご飯がすすむおかず)が種類豊富に詰め合わせてあります👩‍🍳 . . そしてメイン食材、野菜、ほぼ全て県内産のものを使った栃木を楽しめる、地産地消お弁当です。 . . けしてリーズナブルなお弁当とは言えないですが、(メイン3種類の場合¥1,200くらい~) いろいろ食べれてボリュームも満点、ご満足いただけると思います😊(いろいろ食べられるので、当店通常ランチよりお得かも⁉️) . サラダ、スープ、デザートも追加でご一緒に🥗🍰🍵 ぜひどうぞ! . . . 【5/19、5/20定休日です🙇】 . . ご案内遅くなりましたが、 本日と明日は定休日いただいております🙇 21日木曜日より、テイクアウト営業再開させていただきますので、よろしくお願いいたします。 ご予約のお電話、DMはご対応可能ですのでお気軽にお問い合わせください。 . . ※また23日土曜日ですが、諸事情により休業を予定しております。 よろしくお願いいたします。 . . #とちぎ #宇都宮 #大谷町 #宇都宮グルメ #宇都宮ランチ #宇都宮テイクアウト #宇都宮デリバリー #宇都宮レストラン #宇都宮カフェ #とちぎエール飯 #お弁当 #地産地消 #創作料理 #ohyafuntable #ohyabase #大谷石

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なんとー!
メインが三つまで選べて、ポルケッタも指定可能。
さらに1000円~。

「~」

これは結構、悩ましい。
念のために電話してみたのです。
もしもし、メインは三つ選ばずにポルケッタ一点集中で、あとは野菜のみにした場合、お値段はいかほどでしょう。

「1000円ちょうどですね」

お願いしますー!
夫の分も注文しましょう。
夫は「野菜・魚派」なので、日光サーモンを一点集中、あとは野菜でお願いします。

「こちらも1000円ちょうどですね。日光サーモンはどうします?フライとか、グリルとか…」

夫は、タルタル大好きタルタリスト。
フライでお願いします。

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というワケで訪問。
自分の中では一年ぶりなのだけど、ブログを読み返したら二年ぶりだった。
ランチ予算は1450円~(二年前の話)なので、それを考えるとお弁当はやはり、リーズナボ。

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こんな~。

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こちらが夫の日光サーモンフライ弁当。

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わたしのポルケッタ弁当。

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これ、

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これですよ!

ポルケッタ、ああポルケッタ バケラッタ
肉脂が結構ガッシリ攻めてくるけれど、受けてたちましょうぞ。
後顧の憂いなく食べるために、ジョギング一時間、草むしり90分をして臨みました。


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野菜陣が脇をガードしてくれているのも安心感。しかも、さっぱりピクルス。
天ぷらもあったりして。

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このマカロニサラダ、不思議な美味しさでした。
ポテサラっぽいというか。

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ご飯は、アサリとトマトの炊き込みご飯。

おいしーなー。
ああ、ジョギングと草むしり頑張って良かった。

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タルタリストの夫も楽しんだ日光サーモンフライ(私は味見するのを忘れた)。

とても楽しめた1000円ランチでした。
まんぞくー。


★★★★お店情報★★★★
OHYA FUN TABLEインスタグラム
宇都宮市大谷町1240
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問記録★★★★
二回目  この記事




先日の「バーカロ・カヴァタッピ」「アラボンヌママン」さんもそうなのですが、10~15年前の「自分のブログ超初期」に行ったお店に再訪しましたら、いろいろ「懐かしスイッチ」が入ってしまいまして。

ふと、ミクマリさんを思い出しました。
検索したら、おお、今はインスタグラムやってらっしゃるのか。
テイクアウトメニューもあって、アンダー千円。
行ってみようか、何年ぶりだ。

13年!

一時代まわっている。
今でも思い出す、初訪問時のたどりつくまでの困難。
自分の車にカーナビなんぞなく(いわんやスマホアプリをや)、事前に図書館で住宅地図見たけどやっぱりよく分からなくて、アバウトに行ってから野性のカンで探したらたどりつけたという。
それ以降、もっと近いルートはあるんだろうけど、自力で行った方法じゃないと分からないので、ずっとその「野性ルート」で行ってました。

時は流れ、ミクマリさんも大人気店なのでなかなか行けなくなり、13年経過。
イベントでは何回か食べたことがあるので、その間未食ではなかったのだけど、お店まで行くのは13年目。

時代は変わり、自分車にもカーナビがあります。引き換えに、野性のカンを失いました。
店名検索。
「見つかりません」
…。
住所直打ちでセット。

そしてカーナビで案内されたルートの近さに驚き

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到着して、目の前の田んぼを見た瞬間

ビビビ

と、電流のように記憶スイッチが入ったのでした。
思いだしたああああ。
二階のカウンターで、ご飯食べながらこの風景を眺めた。
そうすると、芋づる式に「あんなことーこんなーこーと あったーでしょー」と記憶がよみがえってくるもので。
蘇った記憶の洪水が脳で処理できずに

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自分でもとまどっていたら、猫が通って気分転換になったので落ち着いた。
それでは…

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お邪魔します…。
今は建物がこうなっているのですねー。
さて、テイクアウトメニューですが、毎朝更新されて朝9時30分から電話予約できるそうです。


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只今、テイクアウトのみの営業となっております 5/16(土) 本日のメニュー ⚪牛スジと新玉ねぎのトマトシチュー 750円 ⚪ポークのブラウンシチュー 650円 ⚪スパイスカレー 650円 ↑上記3点 ライス付き+100円、オムレツ付き+100円 ⚪牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 950円 ⚪ローストポーク(サラダ付き) 新玉ねぎとレモンのソース 700円 ⚪自家製鶏ハム(サラダ付き) 650円 ー ⚪パウンドケーキ各種 350円 バナナカラメル、チョココーヒー、ラムレーズン、マーブルチョコ ⚪豆乳スコーン各種 250円 カラメルナッツ、クランベリー&ホワイトチョコ、チョコチップ ※全て税込み価格です 写真は 牛スジと新玉ねぎのトマトシチュー ライス&オムレツ付き お電話にて、ご予約頂けるとありがたいです 9:30よりお電話大丈夫です ☎️028-677-3250

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わたしの選択は
・スパイスカレー650円+ライス100円+オムレツ円
それでも850円という。

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草むしりをせねばならなかったので、元の住まいに持ち帰っていただきます。

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立ち上るスパイスィーな香り。

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温野菜も彩りアシスト。

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おお、卵トロトロ。

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いただきまーす。

薄めの味付けで、初訪問時にご主人に
「野菜の味が強いので、 それを味わっていただくために 薄塩です。塩味が足りない時は おっしゃってください」
と言われたことを思い出した、スパイシーなれど優しい味。

そんでもって、「職場に辞職を出して自分の好きなことをやって生きていきたい」

と初訪問時に感想を持ったことを思い出した(当時のブログにも書いてましたね)。
13年後の今、少し叶ってるじゃないか、喜べ、自分(ヤケ)。

コロナ騒動が落ち着いたら、あらためてランチに伺いたいです。
と、ノスタルジーの涙がポロリなのでした。

★★★★お店情報★★★★
芳賀町東水沼1032-12
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問記録★★★★
三回目 この記事


こういう理由で今シーズンも毎週日曜日に始めた「いちごパフェ流れ旅」ですが、5月30日で終了します。
残り記事は、今回を含めて二回。

最初は、栃木市(旧都賀町)にあります

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旬鮮めん処不二屋
さんです。
うどん屋さんですが

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いちごパフェがあるんでした。
私が「いちごパフェ流れ旅」を始めた2013年から存在を知っていたのですが、実際に来られるまで7年を要したのは、なぜか分かりません(たぶんタイミング)。

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ケーキはないけどパフェはある。

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それがこちらー。

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安定の紅白ワールド。

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ミニなれど、女王の風格。

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わたし、今シーズン初めて知った(というか、分かった)のですが、パフェに入っているコーンフレークは、早い段階でアイスと混ぜ混ぜして食べると、ナッツアイスのように食感を楽しめます。

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それでは、いただきます。
とちおとめ嬢の、安定の甘酸っぱさ。
アイスの甘さとの綱引きを楽しめる、それがいちごパフェ。
定食屋さんやうどん屋さんで、いちごパフェに出会える。
それが、いちご王国、栃木…。

ところで、こちらの地名「合戦場」なんですね。
なんでだろーと昔から思っていたのですが(そして調べない)、今回検索したら「1523年にこの辺りに勢力を持っていた皆川氏が、下野国の中心部で勢力を持っていた宇都宮氏と合戦した場所」なんだそうです(「栃木市のあゆみ」栃木市教育委員会から)。

合戦から約500年後に、その地でいちごパフェを食べている女が一人。
平和って素晴らしい…。昨今の騒動であらためて思いましたが。

そして500年後は、どのようになっているのでしょう。
人類は宇宙に進出して、地球からいなくなっていたりして。

★★★★お店情報★★★★
栃木市都賀町合戦場798 
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください




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