都内外資系OLの友人と征く、一泊二日の長野旅。
私は「いちごパフェ」、友人は「お城」があれば良い。
花吹雪の上田城を後にし、次に向かいますは…
友「どこだっけ」
予定では40キロ先の松本。
友「なんでだっけ」
松本城といちごパフェ。
友「先に、上田でお昼食べていかない?松本遠いでしょ」
事前リサーチしてないよ。
友「私が今する」
上田駅にある上田からあげセンターさんに行きました。
ご当地唐揚げが人気なんだそうで。
友「やったー。から揚げ、から揚げ」
旅友は、やはり食べモノの好みが似てないと。
友「やっぱり、一番人気を選ぶべきよね。美味だれから揚げ定食の小にする」
私もそうする。
しかし、から揚げ定食の種類が多いね。私には夢のような世界。
友「なんで山賊焼って言うの」
たかぎなおこさんの「愛しのローカルごはん旅」で読んだところでは、「鶏揚げる→とりあげる→取りあげる→山賊」となったそうな。
付け合わせもご当地なのかしら。
もやしと生姜の甘酢漬け。美味しいね。これ。家で再現できるかな。らっきょう酢にもやしと生姜漬ければいいんだよね。
友「つまみよね。これが食べ放題って素晴らしい」
ところで友人、地元民らしい周囲のお客さんを観察していますと、普通のから揚げ定食に
怒涛のようにマヨネーズをつけているパターンが多いです。
友「えっ。それで行くべきだったかしら」
そもそも、なんで二人で同じもの頼んだんだろう。分けてシェアすべきだったのでは。
友「自分で頼んだくせに。間に合うなら、チェンジ、チェンジ」
間に合いました。良かったね。
友人は予定通り「美味ダレから揚げ定食」
友「凄いわ、この立ち上るニンニクの香り」
同部屋は私だから、別に気にしなくていいよ。
私は普通のから揚げ定食。
友「そこに怒涛のマヨね」
いえ、私はから揚げはレモンだけ派なのです。
友「1個ずつトレードしよう」
ミックスから揚げ定食に転じました。
唐揚げの形状は、平面的。カリカリジューシーで美味しゅうございます。
生キャベツがアクセントでパリパリさっぱりでいいですね。
美味ダレも、そこはかとなくニンニクの香りが。
友「ウェルカム トゥ ニンニクワールド」
ご馳走様でした。お腹いっぱい。なんか、こう、かったるく…。
友「松本行くの、遠いわよねぇ」
そうだねぇ。上田から最終目的地までA→Bと直線で80キロで行けるところを、
松本に寄ると、A→C→Bと直角三角形を描き、合計140キロになるからねぇ。
友「もう最終目的地行っちゃおうか」
そうしよう。
投げやりな二人でした。
★★★★お店情報★★★★
長野県上田市天神1丁目1887-17
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください