一本杉農園さんでカフェを始められ、食事メニューもあるというので、行ってきました。
お名前は「蒔時」だそうです。
歳時記とか二十四節気に出てくるような、わびさびなお名前。
カフェの定員は12人くらいでしょうか。
正午ジャストなら予約可能だそうです。
えーと、何にしよう。
プレートメニューで行くのは確定しているので
キッシュロレーヌかクロックムッシュかフレンチトースト…。
自家製ベーコンを考えるとキッシュかクロックムッシュ。
でもフレンチトーストが好きだし、パン屋さん直々の焼きたてホヤホヤフレンチトーストが食べられるなら、チャンスをつかみたいところである。
てなわけで、フレンチトーストにします。
ドリンクは水出しアイスコーヒーで。
気候的に、アイスコーヒーが飲めるのも、そろそろ終わりかもしれないし(最近、冷え性なので冬は飲めなくなりました)。
「セットの冷製スープです」
冷製スープラブ。
「バターナッツカボチャのスープです」
あのヒョウタンみたいな形の。
産直でよく見ますが、買ったことはないのです(たぶん)。
なぜなら、我が家の包丁は切れないので、生カボチャがカットできない。
哀しい。
優しい甘さで濃厚で、ときどき当たる「(カボチャの)ぷちぷち」が心地よい。
フレンチトーストだと時間かかると思ったので、先にドリンクいただきました。
水出しだと、すっきり爽やか系に出会うことが多いのですが、意外や濃厚。
フレンチトースト到着。
焼き色に萌ゆる。
畑の野菜添えもうれしい。
野菜から食べよう(ベジファースト)
がっしりしたお味で、健康なお野菜のパワーをいただけるようです。
ちょこちょこっと、他のパンも添えてあるのが嬉しい。
「ハチミツはお好みで」とのことでしたが
もちろん、かけるのが好みです。
レモン風味香る…という説明でしたが、確かにレモン。
そこにハチミツがきて、ハチミツレモン。
外側はカリカリ、中はふわとろ。
こんな朝ごはんを毎日食べたい。
(私にとってフレンチトーストは朝ご飯のカテゴリー)。
そうか、食パン買って帰って自分で作ればいいんだ。
と、アイスコーヒーを飲みながら思いつき、併設のパン屋さんの方に行ったら
ほぼ完売状態でした。
やっぱり朝ごはんは、しばらくウドンだ。
後日、友人たち連れてきてプレートメニュー全種類食べてみたいところです。
★★★★お店情報★★★★
蒔時(一本杉農園併設)
栃木県鹿沼市西沢町380-2
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください