週末だけ営業しているラーメン屋さんの麺栞 みかささんで、火曜日~木曜日の朝だけ朝ラーが始まったのだそうです。
時間帯は7:00~10:00。
まさに朝。なんとか朝の範囲、ではなく、きっちり朝。

行ってきまーす。

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着きました。

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朝営業かくにーん。
メニューは

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二種類。
煮干しか動物性。
どっちかというと、煮干しの二ボ二ボしさは、昼~夜がいいな。
さらに、私は細麺より手打ち麺派。

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という二重の理由により、らーめん500円にしました。
サイドメニューやトッピングなしの、シンプル王道を征きます。

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ナルトがあると、グッと昭和風味に。

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ラーメンのスープを吸いこんだ青菜で、胃を優しく目覚めさせまして

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ネギでカウンターパンチ。
めんまをポリポリ噛んでだんだん脳を覚醒させまして
ナルトで一息ついたら

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麺いきまーす。
意外に太く感じ、若干固め。
私はラーメンに関しては食べるの遅いので(猫舌)
食べ終わるころに丁度いい感じの柔らかさ。

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動物性~を感じるスープで、朝の目覚めステップ終了。

今日も一日頑張るぞー。

と、思いつつ、家に帰って寝たい気もある。

★★★★お店情報★★★★

麺栞 みかさ
宇都宮市徳次郎町452-1

営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください

★★★★訪問記録★★★★
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