わたし的ソトアサスポットの定義は
・遅くとも朝10時までに食べられる
・イートイン可能
・ドリンクが供されている
…なのですが、パン屋さんのBakery NOAH ブランジェ YOSHIさんが朝6時45分開店でイートインスペースがあって、ドリンクが供されているのは最近知りました。

2018-11-04 08.15.34 HDR

なもんで、行ってみました。
朝8時ごろ。寝過ごしました。毎度のことです。

お店の奥に3席ほどのカウンターがありました(イートインスペース)。
100円でコーヒーが買えるようです(ドリンクが供されている)。

とすると、後はパンを買えばソトアサタイムー。

で、優柔不断な私は決まらなかった。
30分くらい悩んだ結果(ちくわパンがあったなら即決だったであろう)

DSC06422

税込み383円のツナタマサンドにしました。
コンビニ朝ごはんでは、私の大定番です(この場合、グリコのカフェオレが黄金のコンビネーション)。

DSC06426


ツナタマサンドで悩むのが、ツナとタマ、どちらを先に食べようか。
気分にもよりますが、基本的に私は最初にしょっぱいツナを食べ

DSC06427

デザート的にタマで〆ます。

ふあふあしっとりのパン。そして大きいサイズ。

DSC06428


幸せ気分でコーヒーでボー。

記事が短いので、昨今話題の明治40年刊「弦斎夫人の料理談 第一巻(四巻まであるんですよこれ)」から一本。

「餅を食べすぎた時どうするか」

お上品な文体の記事を書く記者さんが、あれどうしたことか、正月の餅を食べすぎたんだそうです。

記者「先生!お雑煮を食べすぎて、お腹が太鼓のように張っています。どうすればよろしいのでしょう(無茶振り)」

すると先生は、不思議なものを作って記者さんに食べさせたんだそうで。

記者「実に妙ですね。さしもの餅腹も減ってまいりましたわ」

先生「まずは大根おろしをこしらえまして、別にリンゴの皮を剥きまして、ワサビおろしですりおろします。双方等分に混ぜましょう。酢と塩をよい加減に混ぜ合わせておいて(このあたりの分量を先生、教えてくだされ)、その上からかけたのが、これです。お好みなら、砂糖を少しお加えになってもようございます」

正月の参考にさせていただきます、先生…。

★★★★お店情報★★★★
Bakery NOAH ブランジェ YOSHI
宇都宮市中戸祭1-1-49
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください