あんバターの波が絶賛到来中です。
海猫様からコメントをいただきました。
ということで、バイアスを調整していざ訪問。
あんバターは…あったけど、ない(棚が空)。
七回目 この記事
海猫様からコメントをいただきました。
「ペニーレイン宿郷店限定であんバターサンドがあったような気がします! くるみの食パンにあんことバターがたっぷり挟んであり、とても重厚感がありました! 」
何度も行ってたけど気づかなかったー。
嗜好により、世界の見え方は変わるんだな、私の場合。
何度も行ってたけど気づかなかったー。
嗜好により、世界の見え方は変わるんだな、私の場合。
ということで、バイアスを調整していざ訪問。
あんバターは…あったけど、ない(棚が空)。
あれ、二種類ある。
コメントはどっちだったっけ。
クルミの方だったかなー。
いずれにしても、無い。しょぼん。
「5分ほど待っていただければ、お作りしますよ」
ありがとうございますー。
クルミの方を選びました。
あんこ層とバター層に存在感がありますが
上下を挟むクルミさんも存在感あり。
ちょこっとパンを触ってみましたら、ざっくり系ではなく、しっとり~系でした。
このまま食べてもいいのですが~。
の時に、オーナー様からツイッターにコメントいただいた内容が忘れられない。
こんな感じ。
口を大きく開けて頬張れば、「カリっ」と焼けたパンと、しっとり状態のパンにはさまれた、とろとろバターと口の中で溶けゆくバター、そしてあんこのしっとり感の四重奏。
まんぞくー。
後日、もう一種類も買ってこよ。
★★★★お店情報★★★★
宇都宮市東宿郷6-9-15
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問記録★★★★
コメントはどっちだったっけ。
クルミの方だったかなー。
いずれにしても、無い。しょぼん。
「5分ほど待っていただければ、お作りしますよ」
ありがとうございますー。
クルミの方を選びました。
あんこ層とバター層に存在感がありますが
上下を挟むクルミさんも存在感あり。
ちょこっとパンを触ってみましたら、ざっくり系ではなく、しっとり~系でした。
このまま食べてもいいのですが~。
「バターは焼き上がったパンに乗せて溶かしたものと、上の固形の二重構造です。パンに染み込んだバターと、口の中でリズムが生まれる固形のバター」
バーナー、夫宅にあるかな(調理器具がいっぱいある)。
ないや。フライパンでいいか。
バター側だけ、高温に熱したフライパンで瞬時に焦がしてみました。
バーナー、夫宅にあるかな(調理器具がいっぱいある)。
ないや。フライパンでいいか。
バター側だけ、高温に熱したフライパンで瞬時に焦がしてみました。
こんな感じ。
口を大きく開けて頬張れば、「カリっ」と焼けたパンと、しっとり状態のパンにはさまれた、とろとろバターと口の中で溶けゆくバター、そしてあんこのしっとり感の四重奏。
まんぞくー。
後日、もう一種類も買ってこよ。
★★★★お店情報★★★★
宇都宮市東宿郷6-9-15
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問記録★★★★
七回目 この記事