夏、それは冷やし麺の季節…（あと、かき氷）。
先日テレビで「マンネリになりがちな『そうめん』のアレンジレシピを、そうめんのプロ（恵比寿のそうめん専門店）に教えてもらおう」という企画をやってました。
それを見て思ったこと。
そうめん専門店に行きたい。
というわけで、オリオン通りにある半田そうめん専門店のさんに行ってみました。
夏になり、冷やし系メニューがかなり増えたそうです。
冷やし麺LOVERの私、歓喜の涙。
しかし、こちらのお店には、私が心を奪われたサイドメニューがあるのです。
それは、ランチタイムにはセットメニューでのみ登場している、カレー。
これを食べずには帰れない。
カレーを主眼において、逆算してそうめんを選ぼう。
まずは、カレーは辛いし
対極にある、まろやか系を選択したいところ。
アボカドクリームそうめん。これだー。
さらに、カレーライスだから少し炭水化物を減らさねば。
ハーフにしてください。
600円＋250円＋消費税で918円。
アンダー千円、オッケー。
私は自宅でそうめんを食べるときは、三種の方法があるのでマンネリは無縁なのです
その1 大量の大根おろし＋めんつゆ（水ではなく大根おろしの汁で割る）＋梅干し＋大葉
その２ 打倒！庭を繁殖する大葉を駆逐せよ「すったて」風
その３ 100円のタイカレー缶につけて食べる
その３がかなり好きだし、こちらのカレーも大好きなので「カレーそうめん」があってほしいのですが
無いのであった。
なぜだろう。
250円のセットはドリンクもつくのでお得です。
セレクトにあたっては、これもいろいろ考慮して逆算しました。
・喉が渇いているから先に飲みたい
・冷たいものに限る
・カレー食べるから、少し甘系がいいかもしれない
・しゅわー
ということで、ジンジャーエール。
「カレーお持ちしました」
待ってました～。
私が大大大大大好きなクミンライス＆カレー。
きっと前々々々世から好きなんだわ、レベルで好き。
クミンのぷちぷち食感とスパイシーさを備えたライスと
私にちょうどいい辛さ、スパイシーさのカレーのコンビネーションがたまりません。
そして、お肉ゴロゴロ。
もしも「サイドメニューのカレー選手権」があるなら、ぜひ登場していただきたい…。
その前に、カレーそうめんの登場を祈願。
そして、主役「アボカドクリームそうめん」が登場。
アボカドたんまり。
いただきまーす。
太目の半田そうめんにアボカドクリームがねっとり絡み、その奥底で和出汁の味が。
生ハムで巻いて食べると、塩気のハーモニー。
カレーの辛さと戦っていた口内を、やさしくレスキュー。メディーック。
ご馳走さまでした。
梅雨明けしたら、私の主食はアレンジそうめんローテーションです。
三回目 この記事
先日テレビで「マンネリになりがちな『そうめん』のアレンジレシピを、そうめんのプロ（恵比寿のそうめん専門店）に教えてもらおう」という企画をやってました。
それを見て思ったこと。
そうめん専門店に行きたい。
というわけで、オリオン通りにある半田そうめん専門店のさんに行ってみました。
夏になり、冷やし系メニューがかなり増えたそうです。
冷やし麺LOVERの私、歓喜の涙。
しかし、こちらのお店には、私が心を奪われたサイドメニューがあるのです。
それは、ランチタイムにはセットメニューでのみ登場している、カレー。
これを食べずには帰れない。
カレーを主眼において、逆算してそうめんを選ぼう。
まずは、カレーは辛いし
対極にある、まろやか系を選択したいところ。
アボカドクリームそうめん。これだー。
さらに、カレーライスだから少し炭水化物を減らさねば。
ハーフにしてください。
600円＋250円＋消費税で918円。
アンダー千円、オッケー。
私は自宅でそうめんを食べるときは、三種の方法があるのでマンネリは無縁なのです
その1 大量の大根おろし＋めんつゆ（水ではなく大根おろしの汁で割る）＋梅干し＋大葉
その２ 打倒！庭を繁殖する大葉を駆逐せよ「すったて」風
その３ 100円のタイカレー缶につけて食べる
その３がかなり好きだし、こちらのカレーも大好きなので「カレーそうめん」があってほしいのですが
無いのであった。
なぜだろう。
250円のセットはドリンクもつくのでお得です。
セレクトにあたっては、これもいろいろ考慮して逆算しました。
・喉が渇いているから先に飲みたい
・冷たいものに限る
・カレー食べるから、少し甘系がいいかもしれない
・しゅわー
ということで、ジンジャーエール。
「カレーお持ちしました」
待ってました～。
私が大大大大大好きなクミンライス＆カレー。
きっと前々々々世から好きなんだわ、レベルで好き。
クミンのぷちぷち食感とスパイシーさを備えたライスと
私にちょうどいい辛さ、スパイシーさのカレーのコンビネーションがたまりません。
そして、お肉ゴロゴロ。
もしも「サイドメニューのカレー選手権」があるなら、ぜひ登場していただきたい…。
その前に、カレーそうめんの登場を祈願。
そして、主役「アボカドクリームそうめん」が登場。
アボカドたんまり。
いただきまーす。
太目の半田そうめんにアボカドクリームがねっとり絡み、その奥底で和出汁の味が。
生ハムで巻いて食べると、塩気のハーモニー。
カレーの辛さと戦っていた口内を、やさしくレスキュー。メディーック。
ご馳走さまでした。
梅雨明けしたら、私の主食はアレンジそうめんローテーションです。
★★★★お店情報★★★★
宇都宮市曲師町3-11 栗原ビル1階
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
宇都宮市曲師町3-11 栗原ビル1階
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問記録★★★★
三回目 この記事
