フレッシュに夏の扉を開けて　～桃畑Shinka.（上三川町）～ : 1000円グルメの旅 Powered by ライブドアブログ

「三密」に気をつけながら、栃木県内限定で店内飲食自主解禁することにしました。
一軒目は、こちらにしようとずっと思っていました。
それは～

上三川町に新規開店しました

「桃畑Shinka.」さん。
4月8日にオープンは、まさに嵐の中の船出だったと想像いたします。
テイクアウトしたかったんですが、やはり麺類だけは、麺類だけはお店で作りたてホヤホヤを食べたかったので、自分的イートイン解禁まで耐えていたのでした。
そんな麺類のお店は他にもたくさん…。
ナポリタンとかつけ麺とかラーメンとか…。

というワケで、ずっと食べたかった「藤椒担々麺」にします。
暑くなってきているので、汁なしで（暑い時に熱い汁ものが食べられない私）。
ＡセットかＢセット。
違いはデザートの有無。
予算的にはＢ。
しかし、イートイン解禁記念日だし、この前日は外食しなかったので予算的には二日分ある。
すみません、デザートって今日はなんでしょう。

「豆乳と鉄観音茶のプリンです」

なんてヘルスィ。
辛い食べた後は、甘く〆たい。
セットＡにします。

サイドメニュー（メインメニューか）もいろいろあるけれど、それはまた来よう。
蒸しパンが気になる。

まずは、私の愛する「よだれ鶏」。
逆さ「アダムスキー型円盤」状のお皿で登場。
お皿大きい。
余白に何か書きたくなる（堕天使とか）。

辛くない。
どこか奥深い味。
そして、パクチーの至福。

ジャスミン茶がつきます。
ここで文字通りティーブレイク。

そして、藤椒担々麺登場。
藤椒とは、トウショウと読んだらタンジョウだった…。
タンジョウとは、青いうちに収穫した山椒でフレッシュな香りが特徴だそうです。

私は実は、山椒系のしびれ・辛さに弱く…。
以前、ブログのコメントで教えていただいたところでは、しびれが効いている間に食べてしまった方がいい、水飲むと逆に辛い。という話でしたので、一気に食べてしまいます。

麺は中太平打ち麺を選びました（好きだから）。
では、パクチーの皆様も一緒にいただきますっ。

フレッシュ、フレッシュ、フレッシュー！

目の前に、80年代の松田聖子ちゃんが現れて「夏の扉」を歌った。
なんてフレッシュなしびれ。
そして、辛さはあまり感じないかな（しびれてるから）。
「夏の扉」は、猫好きにはたまらんＳＦ小説の古典でもあります。

口の中がフレッシュにしびれたまま終了。
そこで