毎週日曜日は、2006年から続いている「かき氷遍路」です(たぶん10月くらいまで)。

かき氷専門店以外の店頭で

 2020-08-02 11.27.13

氷旗を見かけると、「どんなかき氷があるんだろう」と心ときめくもの。
パティスリーの場合だと、特にシロップに期待が高まりますのです。

2020-08-02 11.27.21

小山市と栃木市に三店舗ある「パティスリールクプル」さんには、

2020-08-02 11.27.09

夏に登場する「パティシエ仕込みの『ふんわりかき氷』」(650円)があり、小山店ではテイクアウトのみ、こちら栃木店ではイートインができるんだそうです。

どうせなら、イートインでゆっくり食べたいと思い、栃木店に来ました。
夫を連れてきたのは、過去の口コミを読んだら「マンゴーといちごの二種類あった」とのことなので、二種類食べたいという下心があったため。
しかし今年は、いちご一種類のみとのことでした。

で、それが…。
凄かったのです。
出てきた瞬間、

2020-08-02 11.14.10

雪の女王様!
と思わずつぶやいてしまった。

2020-08-02 11.14.20-1

なんという麗しのお姿。
ロココの女王みたい。
しかも、量もたんまり。

2020-08-02 11.14.54-1

いただきます。

いちごを入れたヨーグルト風味の氷を、特殊な機械で削っているそうなのですが、このような食感は生まれて初めてかもしれない。
つぺつぺ、ふわふわ。
いちごの酸味と甘みを、儚いヨーグルト風味の氷片が優しく包む…。

2020-08-02 11.14.34

しかも、いちごが
・生いちご
・フローズンいちご
・いちごピューレ
の三種類!
食感も味も、それぞれ楽しめるという。

2020-08-02 11.15.03

いやもう、すんばらしーです。
夫の分が出てくるまでに、時差が生じたので、とても丁寧に削っていらっしゃるのだと推測。
なもんで、夫が食べ始める時には私はもう食べ終わっていたのですが

夫「混ぜながら食べると、また食感や味が違うよ。やってみたら」

もう食べ終わってますがな。

ああ、マンゴー味はどんな感じだったのでありましょう。
来年復活しないかなー…。
毎年通っちゃおう。
毎日でもいいんだけども。

夫「これが650円って、すごくない?」

すごいすごい。本当に。

なお、かき氷は9月末までの予定だそうです。

★★★★お店情報★★★★
栃木県栃木市箱森町33-31
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください