いちごの種類:とちおとめ



こういう理由 で今年も4月はひたすら「いちごパフェ」です。

栃木編については、訪問順に登場してます。


結構アップルパイとリンクしている記事が多いのですが

今回の



CAFE UNE さんも、実はアップルパイ目当てで訪問した時に


メニューを見ていて、気づいたのでした。


パフェがある。


しかも、これはどう見ても苺パフェではなかろうか。


この時はまだ苺シーズンではなかったので

お店の方に伺ったのです。

パフェの具(という表現でいいのか分からないのですけど)は何でしょう。


「季節のフルーツがいろいろと入ります」


ということは、苺シーズンに行けば、きっといちごパフェ!(思い込み)

てなわけで、お正月過ぎに再度行きました。


すみません、パフェの具は何でしょうか!(わくわく)


「季節のフルーツがいろいろと」


店内を見回せば、ほかに1組だけで、オーダーはすべて配膳されて

終了しているようだし…

お正月も過ぎ、苺の価格も落ち着いてきているだろうし…

レッツお願いタイム。


すみません、苺だけで作っていただくのは可能でしょうか。


「大丈夫ですよ」


ありがとうございますー(号泣)

実はお願いしても、お断りされる場合が多かったのです。




来ましたー!

苺パフェ。



うるうる麗しい鳥瞰図。


気品溢れる断面。


生チョコから食べよっかな。

いただきまーす。

ああ、チョコが、チョコがお上品に美味しい。

苺の酸味とナイスマッチング。


イッキにいきまーす。


クリームもレアチーズムースもすごく濃厚です。
ゆえに酸味のあるいちごが際立ちます。


専門用語わからなくて恐縮なのですが

砕かれて入っている生地も美味しいです。





いちごソースと、底はラズベリージェラートでしょうか。


徹頭徹尾、幸せな気持ちになれた苺パフェでした。


★★★お店情報★★★

CAFE UNE (カフェ・ユンヌ)

宇都宮市鐺山町2044-1

営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください

★★★訪問記録★★★
一回目
二回目 (この記事)