そもそも走るキッカケになったのはこちら

東京マラソンに出ることになったのはこちら


東京マラソンの9日前、右足を傷めてしまった私。


フルマラソンの一週間前は、土曜日にLSD一回、日曜日に軽いジョグを一回

それで走る練習は終了と思ったけど、両方パーになりました。


というか出場できるのか。


早歩き通勤 すら怖くてできなくて、てれんこ歩きどころか

バス通勤になっちゃったし。


いや、出場できると信じて、残り一週間、足のリカバリーに賭ける。

歩く分には痛みなくなったし。(怖いので走ることはしていない)

30キロ走の時、エネルギー切れ を実感した私は

今回、本格的にカーボローディング をやってみることにしました。

やり方は諸説あるみたいですが、とりあえず、クラシカルな方法で。


まずは、月曜日の朝~木曜日の朝までは、炭水化物を極端に減らす。

(子どもの握り拳一個分のおにぎりくらいはいいらしい

 ジャイアンも子どもだが、どうするんだ)


もともと炭水化物食べない夜と、あんまり炭水化物食べない昼は

いいとしてー


朝が辛い


そう、私は朝からパスタ大皿一皿とか、鍋焼きうどんとか

お雑煮とか食べるのです。それで1日分のエネルギーを賄う、

朝だけ炭水化物な人生。

それができないなんて。

炭水化物の量が少ないなら…


たんぱく質でカバー。


買いにいこ。


1000円グルメの旅 from 宇都宮 to 47都道府県


鶏肉と豆腐。

朝は湯豆腐にして豆腐一丁。(ご飯なし)

お弁当は、胸肉一枚を塩麹につけてオーブン焼き。(ご飯ちょびっと)


ああ、炭水化物が少ないのがこんなに辛いとは。

早く…早く、木曜日のお昼になって。

そしたら炭水化物が解禁になる。


目の前におにぎりの幻影が見えるようになった頃。

木曜のお昼になりました。


炭水化物解禁!ばんざーい(涙)


お昼は現在お手製弁当なので、解禁祝いにカツ丼弁当を作っていきました。

ああ、ご飯って…ご飯って美味しいっ。

そして、木曜日の夜からは…


炭水化物祭り!


いやほーい。

夜に炭水化物的一品食べられるなんて、こんな時くらいだもんなー。

チャンスチャンス。

では、初っ端は。


今宮神社の宮司様からご紹介いただいたお店 に。


2007~2012の口コミ調査隊はこちらから

2013年

第一回目 まろにえ21 ばばちゃんショップ (鹿沼市)

第二回目 うず潮 (宇都宮市)


と来た口コミ調査隊、第三回の今回は


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パルコの裏手にある、長崎 五島うどん さんに来てみました。

うどんLOVERとしては行ってみたかったのですが

確か初期の頃はお昼の営業もあったと思うのですが

現在は夜だけなのでした。

夜、うどんを食べることは現在無理なので、カーボローディングに入るのを

待っていたのです。


おじゃましまーす。


五島うどんとは、手延べの際に小麦粉使わず、椿油使ってるんだそうで。

お初のうどんは、冷やしで食べることにしてるんですがー


「お初なら、温かい方をオススメします」


そうですか。では熱いのを。寒いし。

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地獄炊きうどん550円。

いわゆる釜揚げだそうです。

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細い。

そうめんみたい。



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これを釜揚げにしたら、ボテボテになっちゃうんでは、と危惧しつつ

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こちらのアゴダシにつけて


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いただきます。


あらっ。


全然ボテボテしていないわっ。

しゃっきりしてる。

透明な感じのアゴダシが面白いですね。

若干しょっぱく感じたのですが、体調的なものか、

北関東仕様になっているのかは不明。

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100円(だったっけな)で、鶏の天ぷらもつけました。

サクサク。


ごちそうさまでした。

次回はぜひ冷やしを食べてみたい。

って、次回はいつだ。


炭水化物祭りは、まだまだ幕を開けたばかり。


続く。


★★★お店情報★★★

長崎 五島うどん

宇都宮市馬場通り3-1-15
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください