富山出身の女優:室井滋さんが好きなんですという話を以前書きましたが

室井さんの食べ物エッセイ

1000円グルメの日々in宇都宮

うまうまノート。
これに出てくる、室井さんの故郷富山滑川市のラーメン屋「やまと」さんに

行くのが夢だったのだけど(七輪でコトコトと取るダシがメチャクチャ旨いらしい)、

この本が出た直後に閉店したんだそうです。ガックリ。

しかし、そのお店と同じくおすすめですーというラーメン屋さんが、

滑川のお隣の魚津市にあるというので


1000円グルメの旅 from 宇都宮 to 47都道府県


氷見から電車で魚津駅まで来たワケです。

美味しそうな駅名。

「暴風雪」の予報が出ている割りには、雨だったり陽射しがさしたり

当たらないなーと思っていたけど

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そろそろ、気象庁の本気を見るようかしら。
到着した時には、まだ地面が見えたのに

駅から歩いていくうちに、だんだん地面が真っ白で見えなくなりました。

恐るべし。


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それでも頑張って歩いて着いた、こちらが手打ちラーメンやまや さんです。


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寒さのあまり思考停止状態に陥っていたのですが

無意識に中華そば(並)600円を注文していた自分。


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キター。

ああ、この「ほかほか湯気」が段々意識を呼び覚ましていく。


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この透明なスープと、煮豚のようなチャーシューがウマそー。

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いただきまーす。

ずずず。

ああ、五臓六腑に染み渡るー。

冬に来て良かったー。と泣き笑いの私。

すごーくアッサリサッパリしております。

たぶん、毎日味噌汁代わりに食べられるラーメンではなかろうか。


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チャーシューも、噛みしめるに従って塩味と肉の旨みがじわじわ~っと口の中に。

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私は夏場は全くラーメン食べられないので(暑い時に熱い汁物を食べると気分が悪くなってしまう)

ラーメンは冬の季語なのですが、ああ、この身体の末端まで染み渡っていく

「ほのぼの~」っとした温かい美味しさ。

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幸せ気分で、お水でボーっ。

って、このお水ウマい。


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てくてく歩いて駅に戻ったら「うまい水」の石碑がありました。

なるほど、ウマイ。


さて、せっかく魚津に来たし、かまぼことかお刺身とかも見たかったのですけども

ちょっとこの後、行かねばならぬ場所があって

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埋没林博物館とかも惹かれたのですが

残念ながら電車へ。

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暴風雪の予報が現実味を増す中、着いたのは

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滑川駅。

ここに、室井滋さんオススメの「富山観光スポット」があるのでーす。

続く。


★★★お店情報★★★

やまや

富山県魚津市真成寺町2-17
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください