※震災の関係で、現在はお休みされています
自休自足が出した「カフェの本」を(完売だそーです)読んだとき、
「いちばん行きたい」と思ったのはこのカフェでした。
福島のフルーツライン沿いにある「cafe in CAVE 」さん。
鎌倉市から、ここの「あんざい果樹園」さんにお嫁にきた奥様がはじめたカフェで、
週末のみの営業で さらに冬季は休業のカフェ。
自力じゃ行けんなーと思っていたら友人が 「福島旅行行こうよ~運転するからさ」
よっしゃー!
というわけで高速を飛ばし、フルーツラインを北上。
宇都宮から出てきっかり二時間後! 発見しました。
cafe in CAVEさん。
器のあんざいは、旦那様のお母さんがやってらっしゃるそーです。
一家そろってオシャレなのね……。
そして、果樹園脇のこぢんまりとした建物。 これがcafe in CAVEさん!
メニュ~。
今日はこのために、朝は納豆だけ、 昼は抜いてまいりましたの。
ってまだ12時ですが。
えーと、コーヒー二つに、 天然酵母パントースト一つに、
ベークドチーズケーキ in 紅玉 一つに ラ・フランス in ロールケーキ一つ!
カウンター三席と、テーブル席が三つくらいのホントーに小ぢんまりとしたカフェ。
こういうの好きだっ。
お水も素敵。
で、あらためて周りを見ながら思ったことは~…このテイストはkeica さんチック?
……と友人に言ったら、 後ろにいたカフェのマダムのお友達らしき方が
「keicaさんというと、宇都宮からいらしたんですか?」
っひゃー。お見事です。
調べましたら、スタイリストの四分一亜紀 さんでした。失礼しました。
「結城のcafe la famille も是非行かれてみてくださいね!」
はい、そちらのカフェは今年の宿題だったのですが…結城も、私には異郷なので…
でも頑張っていきます。
とか話してたら、まずは天然酵母パン!
ジャムは、リンゴとラズベリーのジャム。
クリスマスイベント用に作ったたそうな。 うーん、確かにクリスマステイスト。
では、ジャムたんまり乗せていただきます。 ぱくっ。
っきゃ~!
リンゴの爽やかな甘さにベリーの濃厚な味がからんで美味しい!
パンも、小麦粉の味が口の中に広がる~!
コーヒー。 オリジナルブレンドです。
で、このコーヒーが、今までのコーヒー人生でいちばん美味しいコーヒーでした。
フクザツでまろやかで、もうもうもうもう、 牛ではございませんが、
はふ~~~~~~っ……となってしまいました。
いよいよデザートタイム。
なんせ果樹園のカフェの、 果物を使ったデザート…とくれば、もう期待高まり度最大値!
まずはラ・フランスのロールケーキ!
スポンジはふんわりとしっとり、 クリームは高貴で高雅、 ラ・フランスも香り高い甘さ~
ああ、何故か知らんけど あのセリフが脳内に響きわたる……
「文句があるならベルサイユへいらっしゃい」
そして、奥様のブログを読んで、私が絶対絶対食べたかったコレ!
ベークドチーズケーキ in 焼リンゴ!
りんごはもちろん、こちらの果樹園でお育ちあそばした紅玉!
中はこんな感じ。
ベークドチーズケーキは濃厚で 紅玉の焼リンゴは甘酸っぱく爽やかで
あわせて食べると、 もう、トリップ。
あの、このリンゴの器、食べていいんですよね。
「もちろんですわ」
もう、ちょちょぎれんばかりの涙。
満足満足、とっても満足。
あの神がかり的な「カフェの本」でトップを飾った理由も分かりましたわ。
奥様もとっても素敵で、カフェも素敵で デザートもコーヒーもとっても美味しい。
近所にあったら絶対通ってしまう……
福島はやはり遠いです……
★★★お店情報★★★
cafe in CAVE (カフェ イン ケイブ)
福島県福島市町庭坂字原ノ内14
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください。
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