1000円グルメの旅

1000円札一枚で、日本中の美味しいもの食べてみたい。 と、47都道府県をさすらうブログです。

Category宇都宮の洋食(フレンチ、イタリアン等)

年末年始の胃痛を、無理せず外食を控えリンゴで耐え忍んだのは、正月明けのこのイベントがあったから。
公私共にお世話になっている女性お二人と、食事会があったのでした。
場所は、ユニオン通りにあるイタリア料理ジジさん。

いつの日か毎日の食べ歩きをやめたら、この数店を月に一回ずつ訪問できればいいなー(あとは自宅でご飯の日々)と思っている数店の一つです。

本当にギリセーフで胃が治りました。よかった。
 
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てなわけで乾杯。
わたしはウーロン茶で。
ジジさんは固定メニューがなく、その日の黒板メニューから選ぶ感じです。

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山サラダ。
という名前ながらも、その日の組み合わせで出てくるのでどういう内容か分からない山サラダ。
この日はピスタチオ、はっさく、白菜という組み合わせ。
これが組み合わせると、こんな味になるのかという驚きの味。

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フルーツトマトとルッコラ。
シンプルイズベスト。

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お二人組は二杯目に。
そしてメニューは、生ハムとセミドライトマト。

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生ハムの旨味と塩味が、セミドライトマトの甘味と合体すると、スゴイことに。
このままサンドイッチにして食べたい。

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そして、メニューにこれがあったら是非食べたい、タリアータ(焼いた牛肉を薄く切る)。
赤身がおいしい、焼き方がおいしい、山わさびがさらにおいしい。

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広島のイノシシのアッローストモルト(一緒に焼く野菜の水分や肉汁をかけながらオーブンで焼き上げる)。
イノシシのもも肉を12時間かけてオーブンで焼き上げたそうです。
ほろほろと柔らかく、香辛料が効いていてクセなくいただけました。

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アルティミーノのパスタ。
緑はバジルかと思いきや、カーボロネロという黒キャベツ。
アンチョビの塩味とクセと、トマトの甘味で口の中がカーニバル状態。
濃厚でした。

で、締めは是非にと

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ミルクジェラート。
極限なまでにシンプルイズベストに美味しい。
そしてぜひぜひ、

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コーヒーと合わせてみてくださいね、とお願い。
ミルクの甘味とコーヒーの苦みが融合すると、新世界へ。

で、もしもメニューにあれば

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温めて出していただけるパネトーネを添えて食べることをお勧め。
これは、先月上旬の写真です(わたしの仕事が終わったので夫と打ち上げに)。
ここから時間はさかのぼりしていきいまして


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夫は「そういう気分だった」ということで、かぼちゃプリン。
こちらはカラメルの苦みが大人味でおいしい。

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先ほどの黒キャベツを使ったリボリータ。
ジジさんいわく、「イタリア版しもつかれみたいなイメージです」
ほんとーに滋養強壮でおいしく、胃痛で寝込んでたとき
ひたすらに食べたかったのはこの品でした。


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この時もタリアータがありました。
あったら頼んでしまうメニュー。
上に乗っているのはポルチーニ茸。

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ポッロアルブーロという、鶏肉の発酵バター焼き。
バターの香りがすごくて、周囲で誰かが頼むと
運ばれてきたときの香りで、みなさんオーダーしてしまうメニュー。

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栗とバター。
こだわりのバターだそうですが、栗と合わせてどうぞとのと。
ぜんっぜんしつこくない、さらりと溶けてゆくバターが
栗の甘さと融合して、口の中で栗スイーツフェアでした。

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そしてこの日もウーロン茶。

というわけで、冒頭のお二人様、大変ありがとうございました。

★★★★お店情報★★★★
イタリア料理ジジinstagram
栃木県宇都宮市伝馬町2-20
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問履歴★★★★

三回目 この記事













勤め人だったころ、年末年始や長期休暇(GWとか)になると、気が抜けて寝込んでしまうタイプでしたが、久々にその状態になりました(いろいろ張りつめていたものがブチブチ切れた)。
弱ると出てくるのが持病の神経性胃炎なのですが、それが来たようで
この三日間、世間様は「♪シンゴーベー♪」とクリスマスのご馳走が満ち溢れるであろう三日間、私の喉を通ったのはリンゴだけ…。

なので、ブログ記事はリンゴになってしまいそうなのですが、今日はクリスマスなので
まだ記事にしてないクリスマス的な料理はないかなとフォルダーを探し回った結果、ありました。
今年のお盆のころ、THE KITCHEN 銀座ライオン 東武宇都宮店さんに行ったのです。


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夫もいるので、手伝ってもらおう。
選べるワンプレートにします、ローストビーフと海老グラタン。
夫はナポリタンでした。

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このサラダは、私についたのか、夫のセットについたのか…。
夏とともに記憶から去ってしまった。

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スープもたぶん夫の方かと…。

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でもこれは覚えている、私のセット!

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海老グラタン。

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チーズびよん!
なにも贅沢はいらない、チーズびよんが食べたいとき、チーズびよんが食べられるくらいでちょうどいい…。
と思いきや、コレステロールで引っ掛かってしまうという。

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エビフライも、このくらいのサイズで満足できるようになりたい。
と言いつつ、一度くらいは「超巨大エビフライ!」を食べておきたい。

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ローストビーフの画像があれば、メリークリスマス。
夫が骨付き肉が苦手なこともあり、クリスマスに家で骨付き肉を食べることはもうないだろうなぁ。
あったりして。

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そして、ナポ!夫オーダー。

赤色ならさらに、メリークリスマス!このころはお盆だったけど。

まさに盆と正月が一緒に来たようなランチでした。

胃が治ったらクリスマスの分もまとめてごちそう食べたい。

★★★★お店情報★★★★
THE KITCHEN 銀座ライオン 東武宇都宮店
宇都宮市宮園町5-4東武宇都宮百貨店8F
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問履歴★★★★
二回目 この記事



駅東のかぼちゃ亭さん、ランチがあるという話なんだけれど
いつ通りかかっても閉まっている。

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ある日、なんとなく通りかかったらランチ営業していた。
火、木、土のみランチ営業あるそうです。
なるほど、いままでは月、水、金、日に通りかかっていたのか…。

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炭水化物的一品ものは回避しているし、油ものは無理だし
ビーフシチューで。

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こんな~。

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汁物ファーストとベジファースト、どっちがいいのかわかりませんが
とりあえず冬は汁物ファーストでお腹を温める。

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具だくさんのサラダは嬉しい。

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そして、ビーフシチュー。

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具がビーフシチュー一色に染め上げられている。
以前の私だったら、「お肉を最後まで残しておいたつもりだったのにジャガイモだったああ!」
ということにならないよう、綿密な調査をしながら食べ進めたのですが
最近は「どうでもいいや」と思うようになりました。
大人になりました。

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目に見えて食べられる量が減ってきている。
それに連動して健康診断の数値もよくなればいいのになー。

★★★★お店情報★★★★
宇都宮市元今泉3-20-16
大光ビル1F
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください






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