1000円グルメの旅

1000円札一枚で、日本中の美味しいもの食べてみたい。 と、47都道府県をさすらうブログです。

Category宇都宮の和食

街中の病院に用事がありまして、ちょっと空き時間が生じ
その間に姉とお昼を食べることになりました。

病院にほど近く、まだ行ったことのなかった

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寿司・天ぷら 牡丹さんへ。
以前入っていたお店の時は5~6回お邪魔した建物なのですが
入れ替わってからはまだ伺えてませんでした。

2024-03-18 11.02.22

おまかせ握りで。

ご店主「苦手なものがあれば…」

訊いていただけるんだー。
姉は光物とイクラ、私はイクラ。

魚卵がめっきり食べられなくなってしまいました。
コレステロール的な意味で。

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モズク。
トマトがあると、トマト農家的にテンションが上がります。

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ファンシーな器の

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茶碗蒸し。非常に滑らかな食感。

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ガリ。
回転寿司ですと山盛り食べてしまうのですが
こういうお店ですと、添えてある量はきっと計算しつくされた量だから
「おかわりください」とかは言えないのだろうか…。

では、一貫ずつ握っていただけるということで(緊張どきどき)

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真鯛。

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生本マグロの赤身。

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やりいか

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ほたて

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初ガツオ

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天然カンパチ

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中とろ

どれをいただきましても
大変食べやすく(包丁の技かと)
すごいなーと感動しつつ、ガリのことが気になっていたのですが
姉がガリを食べ終え、すぐさま同じ量をお皿に盛ってくださったのが視界に入り
私は安心してガリを完食しました。

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めでたく新たなガリが。

そして巻物が

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かんぴょうキター。

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この量は…かんぴょう県民の心の琴線に触れる…!
味付けもしっかり系。

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最後に厚焼き玉子。

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ノスタルジックな甘さ!

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アラ汁もしょっぱくなくて、大変美味しかったです。

姉「お寿司屋さん行くと、帰りに喉が渇くんだけど、渇かない」

このくらいの塩分がちょうどいいですねー。お年頃的に。

★★★★お店情報★★★★
栃木県宇都宮市一番町3−1
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください











ほんと~~~~~~~に、加齢と共に食べられる量が減っていきます。
そして、人間ドックの結果的に食べられる物が減っていきます。

今のうちに人生の食べ納めしたいものが。

 2024-03-09 12.23.21

きらく伝馬町店さんに行きました。

2024-03-09 12.25.04

この、ヤングステーキが食べたかったのです。
今は無き駅東店で、成人式に出席する前に友人たちと食べました。
しかし、ああしかし。
振袖の帯がキツく(今思うに着付けの問題だと思う)、水を飲むのも苦しかった。
それ以来、ヤングステーキを見るたびに息が苦しくなり、以後食べてないんです。
これを食べ納め…。
あれ?

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ハンバーグにカキフライっていいなー。
今回はこれにしよう。
まだまだ気分はヤング、そのうち食べ納めしよう。

「サラダです~」

そして私は

2024-03-09 12.38.18

この、豆腐が乗ったサラダを見た瞬間、ビビビ…と、きらくさんに関する記憶が怒涛のようによみがえってきたのでした。
そしたら、なんということでしょう。2016年に駅東店に行った時も似たようなことを言っていたのでした。
蘇った記憶はどこに行ってしまったんだー。

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本体登場。

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大きなハンバーグにカキフライ。いいですね!

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カキフライが玉ねぎの上に乗っているのも、「肉汁で衣がべちゃっとしない」気配りを感じられて、いいですね!

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ハンバーグに必要なもの。それは…

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ガーリックソース。
ああ、ニンニクのかほり…。
この後、人に会う用事があったな…マスクすればいいか…。

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お味噌汁で汁物ファーストします。

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まだじゅあじゅあ言っている。

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カキフライ、衣がざっくざく。カキ汁じゅあー。

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ハンバーグもおいしい!
しあわせー。


2024-03-09 13.01.04

目の前が解体中…。何があったんだっけ。法務局だっけ。
このように遠くまで見えるとは。昔(大正時代とか)はそうだったんだろうな。
そして今、ウーバーイーツが取りにきている。

時代は変わっていくんだなー。



★★★★お店情報★★★★
宇都宮市伝馬町4-2きらくビル2F
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください





3/8の午前中は雪だったからか、街中の人気ランチスポットが割と空いてました(個人の感想です)。

そして、この日は…



サバの日でした。
 江戸前廻鮮 すし華亭 宇都宮中央店さんの前を通りかかりましたら、

 2024-03-08 13.03.57

ああ、雑誌に載っていた「ステーキ×お寿司」セットを食べてみたい…1950円だから、ギリギリ1000円グルメ。
しかし、限定5食の海鮮ちらし950円が気になる。
13時過ぎちゃったから、限定はもう無かろうな。そしたらステーキにしよう。

「まだございますよ!」

なんと!雪だったからか。
じゃあ、それにします。
リーズナボーに済んだのでテンションが上がってしまった。
何か追加しようか。

2024-03-08 13.07.03

ガリさば!?
ガリ命の私、歓喜。
お寿司屋さんに行くのはガリを食べに行くのと同義…(検索すると、割とそういうガリ好きが多い)。
そして、サバ好きである私に、この料理を頼まない選択肢はなかった。サバの日だし。

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「サラダです」

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けっこー量がありますね。
ベジファーストとして素晴らしい存在。

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ガリさば!
ガリバタだとガーリックバターだけど、ガリさば!

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大葉×ごま×しめサバ×ガリ
ですかね。
大葉も好きだし、ごまも好き。これはもう、「箱推し」アイテム。
あえて言うなら、ガリがこの10倍くらいほしい…。
そうだ、

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ガリを注文しよう。

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私にとっての主役です。

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こちらが本来の本体。これで950円ってすごくないですか。

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シャリ少な目でオーダーしましたが、「シャリ1/4」設定とかあるといいですね。
割とズシンと来ました。食べちゃったけど。


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卵焼きも好きだ。

2024-03-08 13.11.49

タイの潮汁だったのもうれしかったです。

満足幸せなサバの日でした。

★★★★お店情報★★★★
宇都宮市江野町1-151F
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問履歴★★★★
二回目 この記事





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