1000円グルメの旅

1000円札一枚で、日本中の美味しいもの食べてみたい。 と、47都道府県をさすらうブログです。

Category宇都宮の和食

もち豚LOVERとしては、和たけいさんでずっと食べてみたかったランチがありました。
それは~

 2021-06-10 12.11.15

もち豚の角煮ランチ1300円。

2021-06-10 12.11.17

共に炊かれているのは、大根とゆで卵。
しかし…

2021-06-10 12.11.20

肉女の私としては、視線が豚肉にしか行きませんでした。
私は、好物は最後に食べるタイプ。
先に大根食べちゃおー。

これが…。

どっかーん

と来たのです。
この角煮のすべての旨みを吸い込んでいるっっ。

これがアイドル三人組のライブと例えると…。
ライブ前の私は、ひたすら「もち豚~!」コールをするつもりが、いざライブを見たら、大根の魅力にやられてしまった。
推しメン変更。

「大根~!」コールばかりしてしまいそう。
もちろん、ゆで卵ももち豚も美味しかったんですが、私の心を稲妻のように貫いていったのは大根だったのです。
ライブ会場の物販コーナーで、大根グッズばかり買ってしまいそう。

2021-06-10 12.11.22

サラダや

2021-06-10 12.11.24

茶碗蒸しといったサイドの皆様を味わいつつも、思いだすのは大根ばかり…。
ああ、オプション料金をお支払いするので、大根マシマシができたなら。

2021-06-10 12.27.11

この日のデザート、キウイのパンナコッタのあたりで、ようやく「祭り(ライブ)は終わった」気分に包まれる。

2021-06-10 12.28.43

アイスコーヒーでボーっとしながら、ライブ後の余韻に浸るのでした。



★★★お店情報★★★
宇都宮市東刑部町1592-2
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください

★★★★訪問記録★★★★
二回目  
三回目 この記事




ちゃちゃっと和食系食べたい時に重宝するのが回転寿司。
最近、江戸前廻鮮 すし華亭 簗瀬店さんに行こうと何回かトライしたものの、大規模工事中。

?????

と思っていたら

 2021-06-30 12.01.00

リニューアル工事だったんだそうで。

2021-06-30 12.01.15

6/29にリニューアルオープンしたので、行ってみました。
でも、ちゃちゃっとね。

2021-06-30 12.01.18

九州フェアもやっている。
「いきなり団子」や「白くま」は…無いな。

2021-06-30 12.17.09

ちゃちゃっと食べるには、結構悩ましいお値段。
この一皿に、すべてを賭けるという気合いで…。
1050円の「簗瀬4点盛りください」

と、言うと店員さん総出で

「簗瀬っ 一番!」

と唱和があるのでした。
不二家レストランで誕生日の時に、店員さん総出で「はっぴばーすでー」を歌ってもらえる、あの感覚に通じるものがある気がする。
ちなみに歌ってもらったことはないです。

2021-06-30 12.19.08

そんなワケで四点盛り。
・のどぐろ
・ぼたん海老
・活つぶ貝
・ゆずぶりたたき軍艦


2021-06-30 12.19.11

お海老様とお呼び申し上げたい、ぼたん海老はぷりぷりのぷりぷり。

2021-06-30 12.19.48

「ゆずぶり」は「養殖ブリの飼料に柚子の皮と柚子果汁を加え育てたフルーツ魚」…だと思われます。ゆず風味が結構強くて驚き。
活つぶ貝のキョロキョロした食感に快感を覚え、のどぐろは、しばし無言になる美味しさでした。

それぞれ一貫ずつなので、普段の食べるスピードの1/3くらいにして、じっくり味わいました。
ご馳走様でした。

…。

そういえば、揚げたて天ぷらもあるとか。せっかくだし…。

2021-06-30 12.18.48

一つどれか。
チーズびよん党員としては、モッツァレラチーズ天かな。
旬を感じるため、とうもろこしのかき揚げもいいなー。
しばし悩んだあげく

2021-06-30 12.23.23

とうもろこしのかき揚げ。
あらびっくり、でっかいわ。

2021-06-30 12.23.26

かりかりの衣に包まれた、甘いとうもろこし。
しばし童心に帰る…。

〆に、またお寿司が食べたい。
ベーシックメニューの中から、何か一つ。

2021-06-30 12.31.37

私の最近の好物「トロたく巻き」。
カリカリたくわんと、とろとろトロの食感の対比が好きなのです。
トロ巻きだとゴージャスすぎ、たくわん巻きだとなんとなく物足りない、そのわがままをイッキに解決してくれる一皿。

今度こそご馳走様でございます。
ちょっと予算オーバーしたので、仕事頑張ろう…。

★★★★お店情報★★★★
江戸前廻鮮 すし華亭 簗瀬店
宇都宮市城東1-9-17
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください


まだ片付け作業が多々残っているとはいえ、我が家のトマトシーズンが終了したので、平日ランチタイムもちょこっと遠出できるようなりました。
そういう状況になったら、「いの一番」に行きたかったのが

 2021-06-18 11.58.05

和創鮨 友さん。

2021-06-18 11.57.50

平日限定でランチタイムがあるそうな。
味のある絵に思わず見入ったものの、にぎりセットか海鮮丼セットか選ばねば。
にぎりで(即決)。

2021-06-18 12.08.59

前菜盛り。
ポテサラと

2021-06-18 12.09.01

つぶ貝。

大人なお味。
子どものころ…というか、つい数年前までだったらあまり得意ではなかった苦味も、なんとなくウェルカムになった味覚の変化。
帰りの足があったら、これをツマミに日本酒チビチビ飲みたいお味。

2021-06-18 12.24.44

握り~。

2021-06-18 12.24.47

もう、どれを食べても

2021-06-18 12.25.07

その一貫について、何か一句詠みたくなるような、奥深いお味。

2021-06-18 12.25.10

食べ終わるころには、句集ができそうだ。

2021-06-18 12.25.12

1500円ですが、1000円台でこのようなお寿司に出会えるとは(感涙)。

2021-06-18 12.26.41

海老の頭の入ったお味噌汁も、えびえび風味で幸せ。

2021-06-18 12.32.10

冷たいほうじ茶の後は、奥様の手作りデザートがあるそうで、ドキドキ。
今日は何かなー。

「フレンチトーストです」

フレンチトースト!?


2021-06-18 12.34.02

ラブリーサイズの、ダイス状のものは確かにフレンチトースト。
しかも熱い。

2021-06-18 12.34.05


食べながら、わたしは誓ったのでした。
いつか慶事があったら、こちらのお寿司でお祝いするんだ…。


★★★★お店情報★★★★

栃木県宇都宮市小幡2-4-10
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください

↑このページのトップへ