1000円グルメの旅

1000円札一枚で、日本中の美味しいもの食べてみたい。 と、47都道府県をさすらうブログです。

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夫の栽培する冬春トマトは収穫の本格シーズンを迎え

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怒涛の収穫量。
で、豊洲市場などに出荷するのですが、箱詰めの必要がありますのです。
夫や熟練のパートさんは、大きさごとに

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しゅぱぱぱっと詰めていくのですが、私はナチュラル・ボーン・不器用の上に、パズルの類は苦手でありました。でも、唯一テトリスだけは得意。
これとこれを組み合わせれば…。
おかしいな、入らない。
えーと、これとこれを組み合わせると…。あら、隙間がいっぱい。

夫「箱を横に振ってもトマトが動かないくらいキッチリ詰めないと、輸送の途中でバラバラになるよ」

そうですか。
じゃあ、これとこれを組み合わせれば…。
あら、入らない。

夫「何度も触るなー!柔らかくなる」

そんなこと言ったって、触らなきゃ詰められないじゃないですかー!

夫「トマトの山をしばし眺めて、同じような大きさのを選んで詰めていけば簡単」


目の前が真っ赤。
煮詰まりました。
わたしは旅にでます。お昼だし。

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太郎茶屋 鎌倉 宇都宮店さんに来ました。
はいからさんのような、従業員さんの制服が可愛い。

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デザートプレートがつくランチが豊富なのですが

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あまり量を食べる気分ではなく(そういう時もあるのです)、予算上の問題もありました。
さらに、脳みそが疲れてしまったので、脳が「糖分補給して」と騒いでいるのが分かる。

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スイーツ単品で行くかな。
でも、食事っぽいもの。
うーん。
あ、また煮詰まった。
ちょっと赤い世界から脱却したい。
町家のパンケーキください。

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一転、渋い世界へ。

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ほうじ茶パンケーキに

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大学芋的な芋と、ゴマソフトと最中。

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そして、抹茶パンケーキ。

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まずはほうじ茶パンケーキから。
ほっこりした食感(蒸しパン的な)。
黒糖蒸しパンのような、癒し系。

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次に抹茶パンケーキ。
こちらもふっくらほっこり食感。

ゴマソフトの標高が結構高く、ゴマゴマしくずっしり来ました。
しかし、抹茶とほうじ茶の渋みで、めでたく完食。
セットドリンクは頼まなかったのですが、お茶が出てきまして、なおかつお替りできるので、満足。
お茶でしばしボー(現実逃避)。



さて、再び…

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赤い世界へ戻りました。

いきなり触らず、しばし眺め、コンビネーションとフォーメーションを頭の中でシミュレーション。
よし、これとこれを組み合わせれば…。

ああ。隙間が。

テトリスの四段消しは得意でも、やはり三次元となると難しいなと思うのでした。

★★★★お店情報★★★★
宇都宮市東谷町484-1
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください


七月に定植後、炎天下ハウスの中でお世話をし、ついに

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トマトが東京の大田市場に初出荷となったのでした。
わーん、うれしー(号泣)。
かき氷食べ食べ頑張った甲斐がありました。

めでたいので、お祝いしましょう。
肉がいいですよね、肉。

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ということで、肉の万世 佐野インター店さんに夫と来ました。
見かけたことは何度もあれども、入るのは初めてだー。

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通常モードでしたら、ハンバーグ&ナポリタンランチでレッツゴーなのですが

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お祝い&慰労なので、牛タンと和風ステーキ御膳。

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運転は私なので

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夫は祝い酒に走りました。

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私はウーロン茶。
肉があれば、私は飲めずとも異論無し。

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目玉焼きが好みでオプションでつきました。
そうなると、

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こうなりますね。

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左が牛タン、右がステーキの、どちらを向いても肉メニュー。

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牛タンは非常に柔らかかった!
一口一口、大切にいただきました。
かみしめることに

♪あんなーことー こんなーこーと あったーでしょー♪

と、ハウスの中で泥と汗にまみれて行った作業の数々が脳裏をよぎるのでした。


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ステーキの焼き加減は、やはり

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レアでお願いしました。
いい響きだ。レア。
ああ、かみしめるごとに

♪あんなーこーとー(以下略)♪

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いつの間にか、夫は二杯目に行ってました(メガハイボール)。
実は私がいちばん気に入りましたのは

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漬物!
糠漬けとからっきょの赤ワイン漬け(かな)とか。
夫の分まで奪って食べる始末。

しかし、汗と涙で奪われた塩分を、これでカバー。
♪あんなーこーと(以下略)~♪

夫「これから6月まで、収穫の日々!」

休みなし…。
いいんだ…6月になったら、京都に行くんだ…。富士山にも登るんだ…。
奄美大島もいいな…。
そのころには、きっと愛猫しじみも、夫になついている(はず。だといいな)。

★★★★お店情報★★★★
肉の万世 佐野インター店
栃木県佐野市西浦町磯の木135-1
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください


昨シーズン、夫が「趣味」で作っていたミニトマトがメチャうまだったので、今シーズンはもっと作ってたもれーとお願いしたところ、ハウス内で一畝栽培してくれまして

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ついに実りの時期を迎え

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収穫に至ったのでした。
しかも糖度が

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10度!
これからさらに糖度が上がっていくんですね!いやー、幸せだなー(ぱくぱく)。

夫「全部食べないでよね。今シーズンは商品なんだから」

私も(一応)栽培の手伝いをしたのですが、トマトってアクが強く、作業着が真っ黒になるのです。
山登りウェアを流用していたんですが、アクでもはや着られない。
消費税増税前に買っておきたいし、そろそろ山登りも気合いを入れて本格化したいしということで

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宇都宮のWILD-1に買いにいきました。

夫「服よりも調理グッズの方を多く買ってなかった?」

ついでです、ついで。
お昼にしましょう。
お隣の

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ワイルドバーン宇都宮駅東店さんに入りました。
すんごい久々。
10年以上ぶりくらい。

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海老トマクリLOVERですので、前回は海老スパ食べた記憶があります。
なので、今回は変えようかな。

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秋メニューもいいな。

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ワイルドスパってなんだろう。

お店の方「大きなソーセージが乗った、トマトソースベースのスパゲティです」

家で怒涛の量のミニトマト食べてるから、トマトからは少し離れたい気がする。

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チーズびよん系もいいなー。

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夫はビーフ鉄板焼き(990円税別)即決でした。

夫「鉄板が熱いのはいいんだけど、ポテサラがゆだってしまう」

グラタンだと思いこむのです。

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私は悩んだあげく、牛スジ肉のシチュー パンつき(990円税別)にしました。

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シチューが染みるミニハッシュドポテトが、カリカリ食感としっとり加減がないまぜになって、ツボ!

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パンも大き目で、さっくりふわっと。

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さらりとした甘さのデミー。
玉ねぎが多くてヘルシーさも感じ、牛スジのとろとろがコラーゲンで、幸せのひとときでございました。

シチューが美味しい。ということは、ああ、夏が去っていくんだ…(まだ暑いけど)。

夫「ということは、冬春トマトのシーズンも本格的に到来だよー。作業がんばれー」


★★★★お店情報★★★★
宇都宮市元今泉4-14-14
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください

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