味噌ラーメンは、一年に一度（しかも冬）食べたくなります。
逆に言うと、一年に一度食べればいいのですが、なぜか今シーズンは何度も食べたくなり、さらにいうと「アレンジ味噌」が食べたくなったのでした。
そんなワケで、正月早々「まるめんあん」さんに行って「真鯛あん肝味噌ラーメン」を食べたのです。
それから一週間も経たないうちに、また
「味噌ラーメン…味噌ラーメンの幻影が私を襲う」
モードになりまして、
上三川町のさんに行ったのでした。
なぜならばー
トマト味噌ラーメン(890円）があるのでした。
※ノボリ旗を撮ろうとしたら風が吹いて裏返ったので、画像反転してます
オススメは、ラストにご飯を入れてドリア風に、だそうなんですが
ダブル炭水化物は、できれば控えたい…。
餃子は絶対食べたいので、トリプル炭水化物になるし。
問題は餃子の個数で
餃子別オーダーだと３個から。
２個で十分なんだけど、Aセットにするとご飯がついてくる。
2 or 3。3 or 2。
悩んだ結果、Aセットでご飯抜きでお願いしました。
トマト星人の謹賀新年ー。
頂点に鎮座ましますミニトマトが北極星のように、迷ったときにも私をトマトワールドへと導く…。
そしてその下のシュレッドチーズは、チーズびよんの証…。
このパリパリもチーズ。
それでは
チーズびよん…。
になるかと思いきや、ほぼ同色の麺にしっとりからみついて、ステルス仕様になった。
パリパリチーズの方がまだ見えるか。
パリパリが汁に浸ってしっとりになり、麺を優しくコーティング。
さて、味噌＋トマトですが…。
全農さんがツイッターで「トマト味噌汁」推しましたように
意外に合います。
トマトの酸味と甘み、味噌のコクがアナザーワールドへと私を誘う。
さて、もう一つのお楽しみタイム。
餃子。
皮が厚く、大きく、焼き面カリッカリ裏面しっとりの高なべさんの餃子は、私の好みど真ん中なのでした。
ご馳走様でした。
やっぱり麺は太麺が好き…。
今度は夏に来て、「冷やしトマト味噌つけ麺」を食べたいものです。
夏は人間ドック入れてしまっているので、なかなか麺類食べられないのが泣き所ですが…（検査日の２か月前から麺断ちする）。
★★★★お店情報★★★★
上三川町しらさぎ2-1-3
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
逆に言うと、一年に一度食べればいいのですが、なぜか今シーズンは何度も食べたくなり、さらにいうと「アレンジ味噌」が食べたくなったのでした。
そんなワケで、正月早々「まるめんあん」さんに行って「真鯛あん肝味噌ラーメン」を食べたのです。
それから一週間も経たないうちに、また
「味噌ラーメン…味噌ラーメンの幻影が私を襲う」
モードになりまして、
上三川町のさんに行ったのでした。
なぜならばー
トマト味噌ラーメン(890円）があるのでした。
※ノボリ旗を撮ろうとしたら風が吹いて裏返ったので、画像反転してます
オススメは、ラストにご飯を入れてドリア風に、だそうなんですが
ダブル炭水化物は、できれば控えたい…。
餃子は絶対食べたいので、トリプル炭水化物になるし。
問題は餃子の個数で
餃子別オーダーだと３個から。
２個で十分なんだけど、Aセットにするとご飯がついてくる。
2 or 3。3 or 2。
悩んだ結果、Aセットでご飯抜きでお願いしました。
トマト星人の謹賀新年ー。
頂点に鎮座ましますミニトマトが北極星のように、迷ったときにも私をトマトワールドへと導く…。
そしてその下のシュレッドチーズは、チーズびよんの証…。
このパリパリもチーズ。
それでは
チーズびよん…。
になるかと思いきや、ほぼ同色の麺にしっとりからみついて、ステルス仕様になった。
パリパリチーズの方がまだ見えるか。
パリパリが汁に浸ってしっとりになり、麺を優しくコーティング。
さて、味噌＋トマトですが…。
全農さんがツイッターで「トマト味噌汁」推しましたように
Q：意外とお味噌汁に合う具は？
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) January 28, 2021
A：トマト🍅
知名度とお味噌汁使用頻度が乖離してる野菜No.1な気がしますが、ぜひお試しを。だし汁にカットしたトマトを入れてひと煮立ちした後、味噌を入れます。相方の具は玉ねぎや卵もよいです。最後に刻んだ大葉を載せたら更によかったかも。買っておけばよかった〜 pic.twitter.com/aMIhjwzu1g
意外に合います。
トマトの酸味と甘み、味噌のコクがアナザーワールドへと私を誘う。
さて、もう一つのお楽しみタイム。
餃子。
皮が厚く、大きく、焼き面カリッカリ裏面しっとりの高なべさんの餃子は、私の好みど真ん中なのでした。
ご馳走様でした。
やっぱり麺は太麺が好き…。
今度は夏に来て、「冷やしトマト味噌つけ麺」を食べたいものです。
夏は人間ドック入れてしまっているので、なかなか麺類食べられないのが泣き所ですが…（検査日の２か月前から麺断ちする）。
★★★★お店情報★★★★
上三川町しらさぎ2-1-3
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問記録★★★★
二回目 この記事
