こういう理由で、3月は総集編的に過去の特集を織り込みながらまいります。
過去の特集で、想定外の大反響だったのは、実は2014年6月の「断面」特集です。
みんな断面萌えだったのね…
と、そんな思いを噛みしめながら
大田原市の「まつ坂」さんに行ってみました。
食肉業界の知人が、「1000円グルメ的に美味しいとちぎ和牛なら、ここ」と教えてくれたのでした。
うわー!ハンバーグ&コロッケ定食が480円ってスゴイなあああ。
アンダー1000円どころか、アンダーワンコイン。あ、税込だとワンコイン超か。
うわー、ビーフステーキが980円!
栃木和牛のシチューステーキセットでも1280円。
シチューなのにスープがつく!なんて太っ腹。
数々の誘惑をふりはらい、私のオーダーは
ビッグハンバーグセット。
じゃなくてあらびきステーキハンバーグセット1280円(税別)。
まずは、サラダ。ベジファーストしておこう。
そしてソース。気分が盛り上がってまいりました。
「お待たせしましたー」
待ってましたー。
あらびきステーキハンバーグ!
あれ?
ハンバーグだけでは?ステーキの姿は?とお思いかもしれませんが
とうっ
超究武神覇斬!
なんと、ハンバーグの中にステーキがかくれんぼ。
両方の断面が楽しめるという。
鉄板じゅあじゅあで、加熱が進んでいくので、レアなうちに食べよう。
まずは、お味噌汁で心を落ち着かせてから
いただきまーす。
溢れいずる肉汁もすごい。
ふあふあハンバーグに包まれた、噛みごたえあるステーキ。
食感の変化も楽しめますが、なにせ
肉が肉として旨いっ。
ご飯が進みます。お米もウマイっ。
ご飯の上に乗っけて丼として食べて、肉汁を受け止めてあげたい。
ドリンクはウーロン茶で。、断面の残像の余韻的眼福を楽しむのでした。
なお、このメニューは期間限定だそうで、今現在あるかは謎です。
★★★★お店情報★★★★
まつ坂
大田原市美原1-6-6
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください