1000円グルメの旅

1000円札一枚で、日本中の美味しいもの食べてみたい。 と、47都道府県をさすらうブログです。

Category宇都宮の餃子&ラーメン

暑さに弱い私です。
南極かアマゾン、どちらかに移住しろと言われたら迷わず南極を選びます。
夏は本当にツライ。
それでも乗り切れるのは、かき氷や冷やし麺など、愛を注げるものがあるから。

この日も非常に暑く、「かき氷か冷やし麺がなければ倒れてしまうんでないか」と思いながら運転していたら、ちょうど信号で停まったところが

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満天家 本店さんの前。
「冷やし」系のノボリは出ていなかったけど、きっとあるに違いない。
そのままウインカーを出して駐車場突入。

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あったー。
冷やしざる中華麺。
すっきりサッパリしてそう。
しかし

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こってり系なメニューもおいしそう。
暑い時に熱いものが食べられない私、目をとじて涙を…。
いや、待った。
別にメニューが。

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冷し汁なし胡麻みそ担々麺。
これだー。
さらにアンダー千円だし。
これください。

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ららら~♪

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あんまり辛くなさそうかな。

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もしも肉味噌がかなり辛くとも

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味玉のアシストがあれば、大丈夫でありましょう。
混ぜ混ぜしまして

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いただきます。
当時の一言メモには

「ぷにぷに のびーる」

とありました。
ぷにぷにした可愛い食感の麺が、伸びる伸びる。
辛みもさほどなく、涼感を味わえコッテリ気分も味わえ、脳裏で風鈴が鳴った気分を味わえたのでした。

ちりーん…。

鈴木ともこさんの「山登りはじめました」に、「夏が嫌いだったけど、登山をするようになってから夏が待ち遠しくなった」という方と出会ったエピソードがありました。

私も前向きに考えるなら、馬手に冷やし麺、弓手にかき氷、いざ夏に挑まんとす…。

★★★★お店情報★★★★
宇都宮市下栗一丁目11-8
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください

誰しも、お気に入りの餃子屋さんがあるならば

・厚皮派
・もっちもち派

である私の場合は~

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天馬さんが、その一つ。
最後に来たのが震災前だったので、前回記事はもう無い(基本的に震災前のは、ほとんど消してしまった)。

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前回食べたのは、ニンニク餃子だっただろうか。
野菜たっぷり手打ち麺を次回食べようと決意したまま、次回へ続くだったような。

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季節限定餃子が、実は気になっていた。
とりあえずは、中に入ろうっと。

こちらのお店は、餃子評論家でもある人気声優の「橘田いずみ」さんの推奨店でもありまして

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店内には、萌え萌えキュンな一角が。
橘田さんと言えば、ミルキィホームズ。
私はミルキィホームズ(シーズン1、シーズン2)にハマってましたので、コーデリアさんの顔が真っ先に思い浮かびます。
次に「私がモテないのはどう考えてもお前らが悪い!」のヒロイン、「もこっち」かしら。
あの二人が同一人物の声とは思えなかった。
プロフェッショナル…。

と、ミルキィホームズの狂気の回と言われるシーズン1の第四話(バリツ!)を思い出していると

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餃子到着。
オーダーは

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季節限定「いちご餃子」(ニンニク抜き、焼きオンリー)。
宇都宮名物餃子に、栃木名物いちごのコラボレーション。

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調味料って何合わせればいいんでしょうね、いちご餃子。
いちごだから、ミルキィにした方がいいのかな。
でも乳製品ないし。

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そのまんま行くか。
いただきまーす。

天馬さんの餃子は、前述しましたように
・厚皮
・もっちり
ですので、私はもうニコニコしてしまうのですが、いちごの姿はどこだろう。
皮の色彩的に、いちご果汁が練りこまれてると思う。

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餡にも果汁だけなのかな。
うん?

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ペロッ…これはイチゴ!

形状も残っていた!

お味ですが、餃子の里を歩いていると、遠い山にイチゴの雲がたなびいているのが見える。
そんな感じです。
季節により、甘夏餃子、パイン餃子、ゆず餃子、柿餃子、栗餃子などもあるそうです。
いつの日か、全制覇してみたいものです(その前にタンメン)。

★★★★お店情報★★★★
宇都宮市宮本町9-7
営業時間&定休日 ツイッターをご参照ください



私の場合、「その時」の記憶が食べモノと結びついている場合が多いのですが
新元号の発表の瞬間、私は――

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中華ソバ俊麺製麺所さんでラーメン食べてました。
移転後お邪魔するのは初めてでございます。

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平日の利点を享受しようか

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数量限定に挑もうかとも考えたのですが

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炭水化物×炭水化物が許されるのは、いまの私には朝ラーのみ(その後、登山か10㎞走必須)。
麺単品でいこう。

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コラーゲンと天から声が降ってきた気がするので、博多鶏そばにします。
クーポンサイトのクーポン利用するので、海老入りワンタンを追加で。

「細麺と平打ち、どっちがいいですか」

細麺で平打ちなのかと思っていた。
細麺がいいのかもしれませんが、私は…

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平打ちが好きー。

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チャーシューが山状になっている。ここでも登山ができる(かも)。

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味変に役立つであろう高菜とにんにくは、最初からエイヤーと入れてしまいました。

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海老ワンタンはとぅるんとぅるんで艶めかしく、薄切りのチャーシューはしっとり滑らかで、理想のお肌。
スープも、一口飲むたびにコラーゲンを感じる濃厚さ。

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そのスープを吸い上げる平打ち麺が、これまたいとおかし

と言っている時に、「新しい元号は令和です」と速報通信がスマホに入ってきました。

生涯において「令和の発表」の瞬間を思い出す時、わたしの記憶はこのラーメンなのでしょう。
ずずず。

★★★★お店情報★★★★
宇都宮市西川田本町3-9-8
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください





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