1000円グルメの旅

1000円札一枚で、日本中の美味しいもの食べてみたい。 と、47都道府県をさすらうブログです。

Category宇都宮の餃子&ラーメン

宇都宮市の小閣樓さんが、今夏、東簗瀬に支店をだすということで、わが家からは東簗瀬店の方が遙かに近いので「今夏とはいつかなー」と楽しみに待ってましたら、7/4だとのことでした。

気合いを入れて行きましたら

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現在はプレオープン中ということでランチメニューはまだ無く、グランドメニューのみ。
メニューの撮影はご遠慮くださいとのことでしたが、お店の方に確認しましたら、手元の料理は撮影OKとのことでした。

冷やし担々麺が食べたかったのですが、こちらには現在無い模様。
すると、白担々麺、黒担々麺、赤担々麺…。
暑い時に熱い汁物食べられない私。
あ、これならどうだろう。
汁無し担々麺950円。
二辛マークついてるけど、実は自分は辛党なんじゃないかと思う今日このごろなので、きっと大丈夫。

「ランチメニューはないのですが、現在サービスでライスつけてますが」

炭水化物×炭水化物は控えてますので、ライスはいいです。

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冷たいお茶と、ニンジンとごぼうのマヨサラダ登場。

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そして、温玉。
温玉つくんだ。

「お待たせしました~」

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「汁無し担々麺です!」

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汁があるように見えるけど、オールオアナッシング観点で考えてはいけないのかもしれない。

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もしや熱かったりして。
ドキドキしながら手をかざしたら、放射熱はありませんでした。

しかし…

辛そうだなぁ

そうか、こんな時のために

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温玉があるんだ。

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黄身のまろやかさのサポートがあれば

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大丈夫。
いただきます。



辛い

私の中では10辛くらいのレベル。
そうか、やっぱり私は辛党ではなかったんだー。身をもって知った。

でも、美味しいので箸は進めます。
熱くはないのですが、冷たくもない、ぬるい感じ。
麺はかなり細く、具が絡んできて心地良いのですが、辛い

そうだ、テレビか何かで、辛い時は酢を入れるとまろやかになると観たような気がしないでもない。

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入れてみよう。

辛+酸

になっただけだった。
ああ、辛い、辛いよママン…。

黄身のサポートは、とうの昔に消え去り…。
私を助けてくれたのは、ニンジンとごぼうのマヨサラダ。
ありがとう、マヨ。あなたが助けてくれました。

なんとか完食。

この後一時間くらい、口の中が刺激に溢れていました。



かき氷食べにいこう。

★★★★お店情報★★★★
小閣樓 東簗瀬店
宇都宮市東簗瀬1-4-1
営業時間 11:30〜15:30(L.O 15:00)17:00〜22:30(L.O 21:30)
定休日 水曜日
※お店情報は訪問当時のものです




暑さに弱い私です。
南極かアマゾン、どちらかに移住しろと言われたら迷わず南極を選びます。
夏は本当にツライ。
それでも乗り切れるのは、かき氷や冷やし麺など、愛を注げるものがあるから。

この日も非常に暑く、「かき氷か冷やし麺がなければ倒れてしまうんでないか」と思いながら運転していたら、ちょうど信号で停まったところが

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満天家 本店さんの前。
「冷やし」系のノボリは出ていなかったけど、きっとあるに違いない。
そのままウインカーを出して駐車場突入。

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あったー。
冷やしざる中華麺。
すっきりサッパリしてそう。
しかし

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こってり系なメニューもおいしそう。
暑い時に熱いものが食べられない私、目をとじて涙を…。
いや、待った。
別にメニューが。

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冷し汁なし胡麻みそ担々麺。
これだー。
さらにアンダー千円だし。
これください。

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ららら~♪

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あんまり辛くなさそうかな。

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もしも肉味噌がかなり辛くとも

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味玉のアシストがあれば、大丈夫でありましょう。
混ぜ混ぜしまして

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いただきます。
当時の一言メモには

「ぷにぷに のびーる」

とありました。
ぷにぷにした可愛い食感の麺が、伸びる伸びる。
辛みもさほどなく、涼感を味わえコッテリ気分も味わえ、脳裏で風鈴が鳴った気分を味わえたのでした。

ちりーん…。

鈴木ともこさんの「山登りはじめました」に、「夏が嫌いだったけど、登山をするようになってから夏が待ち遠しくなった」という方と出会ったエピソードがありました。

私も前向きに考えるなら、馬手に冷やし麺、弓手にかき氷、いざ夏に挑まんとす…。

★★★★お店情報★★★★
宇都宮市下栗一丁目11-8
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください

誰しも、お気に入りの餃子屋さんがあるならば

・厚皮派
・もっちもち派

である私の場合は~

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天馬さんが、その一つ。
最後に来たのが震災前だったので、前回記事はもう無い(基本的に震災前のは、ほとんど消してしまった)。

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前回食べたのは、ニンニク餃子だっただろうか。
野菜たっぷり手打ち麺を次回食べようと決意したまま、次回へ続くだったような。

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季節限定餃子が、実は気になっていた。
とりあえずは、中に入ろうっと。

こちらのお店は、餃子評論家でもある人気声優の「橘田いずみ」さんの推奨店でもありまして

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店内には、萌え萌えキュンな一角が。
橘田さんと言えば、ミルキィホームズ。
私はミルキィホームズ(シーズン1、シーズン2)にハマってましたので、コーデリアさんの顔が真っ先に思い浮かびます。
次に「私がモテないのはどう考えてもお前らが悪い!」のヒロイン、「もこっち」かしら。
あの二人が同一人物の声とは思えなかった。
プロフェッショナル…。

と、ミルキィホームズの狂気の回と言われるシーズン1の第四話(バリツ!)を思い出していると

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餃子到着。
オーダーは

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季節限定「いちご餃子」(ニンニク抜き、焼きオンリー)。
宇都宮名物餃子に、栃木名物いちごのコラボレーション。

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調味料って何合わせればいいんでしょうね、いちご餃子。
いちごだから、ミルキィにした方がいいのかな。
でも乳製品ないし。

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そのまんま行くか。
いただきまーす。

天馬さんの餃子は、前述しましたように
・厚皮
・もっちり
ですので、私はもうニコニコしてしまうのですが、いちごの姿はどこだろう。
皮の色彩的に、いちご果汁が練りこまれてると思う。

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餡にも果汁だけなのかな。
うん?

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ペロッ…これはイチゴ!

形状も残っていた!

お味ですが、餃子の里を歩いていると、遠い山にイチゴの雲がたなびいているのが見える。
そんな感じです。
季節により、甘夏餃子、パイン餃子、ゆず餃子、柿餃子、栗餃子などもあるそうです。
いつの日か、全制覇してみたいものです(その前にタンメン)。

★★★★お店情報★★★★
宇都宮市宮本町9-7
営業時間&定休日 ツイッターをご参照ください



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