1000円グルメの旅

1000円札一枚で、日本中の美味しいもの食べてみたい。 と、47都道府県をさすらうブログです。

Category宇都宮の餃子&ラーメン

何回か…結構な回数で「ルール破り」をしてきましたが、人間ドックの二か月前からは体重調整で「麺断ち」がルールの私です(お昼以降に麺類食べると、翌日体重増になる体質のため)。

「普段の状態で診てもらわなきゃ、意味ないじゃない」

と、いろんな人に言われますが、もしも悪い結果が出たら

「麺食べなきゃ、良い結果が出ていたはずだし~」
と現実逃避してしまうではないですか。私はします
逃げ場が無いように追い込んでこそ。
そこで悪い結果が出たのなら

「麺断ちしてもこの結果なら、何か生活改善するしかない」

と、結果を受け入れるはずです。私の場合。
いわゆる「退路を断つ」ってやつですね。

話は変わりまして

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トマトシーズン開始後で一番体力がキツイのは(私の場合)、高温時のハウス整地作業。
食べなきゃ…炭水化物多く摂らなきゃ…力がでない…。
そう、トマトの苗を良い環境でお迎えするためにも、今は体力優先…。

今日は暑いし、もうこれは冷やし麺だ…。

と、人間ドックまで一週間切ってましたが、

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 麺 蔵蔵さんに

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冷やし麺を食べに来たのでした。
今日一日は整地作業だから、食べても全部消化してしまうだろー。
大丈夫大丈夫。慌てない慌てない。

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このトマトラーメンを冷やしで食べてみたかったのですが、冷やしは一種類のみのようで。

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お肉もトッピングしちゃいたいところでありますが、今日は冷やし麺に全てを捧ぐ。
諦めましょう。

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登場。
すごいアーティスティック。
お誕生日デザートプレートみたい。


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麺は見えないのですが

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白髪ねぎの下かな。
ではいただきま…。
うわっ、

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想定外の「チーズびよん」。
まさか冷やしに、このラッキーサプライズがあるとは。
よく説明読んだら書いてありました。

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ジェノヴェーゼとバルサコ、そしてパクチーが入っているそうですが、あまり強くはパクチー感じなかったかな。
これが味噌味という、上から読んでも味噌味、下から読んでも味噌味なのに、摩訶不思議な味。
ジャングルに迷い込んでしまったような。

ここで一つ。

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「辛さ注意」のハバネロにチャレンジ。

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でもちょびっとにしておこう。
おお、辛い辛い。

スープも残さずご馳走様でした。

…。

よしっ。
午後も頑張って整地するぞー。

そんなことの繰り返しで迎えた人間ドックの結果は…。
続く。


★★★★お店情報★★★★
宇都宮市氷室町1627-63
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください










昼と夜のスタイルが違う(いわゆる二毛作な)ラーメン屋さんとか、「朝ラー」のお店が出てくるラーメン屋さんは結構ありますが、まったくの和定食だけが出てくるお店は珍しいのでは。
大人気ラーメン店の「花の季」さんが、土日の朝のみ「朝の季」という店名で和定食を提供していらっしゃるということで

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行ってみました。
朝6時半から営業はうれしい。一日が有効に使える。二度寝してしまう可能性もあるけど…。
朝食は三種類で

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特製炭火焼チャーシュー定食か…(はい、決定)、

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焼き鮭定食か(これは三回目訪問の時だな)

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日光サーモン押し寿司定食になりますが、これは次回。
席に着くやいなや

「チャーシューでお願いします!」

ついでに、ご飯少な目でお願いします!

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こんな朝ごはんが毎日出てくる、そんな異世界に転生したい。

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見た瞬間に全意識が吸い込まれてしまったので、お店の方の説明が記憶にとどめられなかったのですが(すみません)、魚醤を塗って炙ったという話だったか否か…。
そんな、ブラックホールの魔力を持つ炭火焼チャーシューを朝から食べられる、この幸せ。しかも二切れ。

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こちらのお味噌汁…。
実はこの日は、冷や汁でした。



素晴らしい、宮崎県でわざわざ冷や汁朝食のあるホテルに泊まったのに、宇都宮市内でいただけますとは。
非常に「さらり」といただけ、きゅうりの爽やさが夏の熱気を緩和するよう。
ご飯入れちゃお…。

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ピリ辛のオクラ。
千切りのオクラって初めて食べたかも。また違う食感。

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おダシに浸っているのは、温玉&焼きナス、黄身に一瞬見えたけどトマト。
さきに焼きナスいただきます。
料理をしないことにかけては定評のある私ですが、焼きナスだけは作ります。
でもダシにつけず、ポン酢かけて終了。
おダシに浸かると、このように味が染み染みになるのか。

温玉はやはり、

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艶やかな白いご飯の上で、太陽のごとく輝かせたい。
そして

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黄身の魅力を弾けさせたい。
さらにそこに

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炭火焼きチャーシューを、エリザベス一世の肖像画のネックレスもかくやの状態で飾り付けたい。

いっただっきまーす。

ああ、お焦げが香ばしい、しっかり焼かれたチャーシュー。
温玉の黄身をまとい、今、夏のヴィーナス…。

ちょっと「こってり」に傾いた口の中を

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新鮮お野菜の香の物でサッパリと。
ポリポリかじっている瞬間、無心になります。

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ほかにも、しし唐や、辛みそ和え(説明が毎度のごとく記憶から飛びました、すみません)の小皿に入った「ご飯のお供」部隊の皆様。

ああ…。ご飯少な目なんて無理。
冷や汁で一膳、
チャーシューで一膳、
温玉で一膳、
小皿部隊で一膳、

おかわり三回いけた…。

朝ごはんなら、このあと山登りしちゃえばカロリー消費できちゃうし。
しかし、酷暑の中で低山なんて登ってられないのもまた事実。

これで1200円は納得なのですが、さらに

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冷たいお茶と、デザートまでついちゃうのでした。

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渋い模様と色の陶器の上で、静かにぷるぷると、食べられる瞬間を待つわらび餅…。
今、食べてあげるよ…。
ぷるぷる…。

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冷たいお茶でボー。

なんて満ち足りた朝だったのでしょう。
そして、なんて昼と違う朝ごはんだったのでしょう。

「異世界大賞~朝ごはんの部」があったら、アイスコーヒー&トーストセットのある鹿沼市の「ラーメンショップ 運転免許センター北口店さんと、私の中で並び立つかもしれない…。


★★★★お店情報★★★★
宇都宮市新里町1606-13
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください
※朝営業は土日のみ




今日から七月ですよ。
一年の半分が終わってしまったのですよ。恐ろしいですね。
にもかかわらず、いつも言っているあのセリフ。

「パクチー…パクチーが食べたい…」

今回は合わせ技で

「冷やし麺に乗ってるパクチーが食べたい…」


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てなわけで、あたりや さんに来てみました。
絶対あると思うんだ、そんな麺が…。
なぜなら数年前に食べたから。

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あれっ、もしや無いか。

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いや、ある。あると信じるんだ。

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ほら、見えてきた…。
っていうか、黒板メニューだったのね(季節ものだからか)。

一応確認。
「冷やしまぜトムヤム」って、パクチーつきますか。

「つきますよ」

やったー。
嬉しいので、餃子3個つけちゃお。
なもんで、サービスの小ライスは抜いてください…。

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これですー。

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こういうのが食べたかったのですー。

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ナンプラーやらトムヤムの素やらいろいろ卓上にありますので、全部試しましょう。

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いただきまーす。
ピリ辛、そしてパクチー。
身体の中を吹き抜ける、冷やし麺の清涼加減。

しあわせー。

2020-06-11 11.47.55

私は餃子(の餡)は肉優勢が好きです。
肉女です。

お肉全開で嬉しゅうございました。


★★★お店情報★★★
宇都宮市東谷町116-1
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください

★★★訪問記録★★★
二回目 
三回目 この記事



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