※ランチは完全予約制
知人のインスタを見ていたら、その方のお知り合いがカフェをオープンする話がありました。
9/6開店だそうで、ランチは要予約とのこと。
残席わずかと表示があったので、慌ててDMを送ってみたらOKでした。
てなわけで伺いました、fu.+さん。
ウッディ~~な建物。
永遠の憧れ、薪ストーブ!
しかし、自分の家に導入しても、煙突掃除&薪買ってくるのが面倒くさい と騒ぐ未来が見える。
カフェで楽しむくらいで(私の性格では)ちょうどいいのでしょう。
ランチはこちら。
野菜メインっぽくていいですね!
オーナーさん「プラス料金でこちらのデザートにも替えられますけど、どうします?」
替えます替えます。せっかくだからホワイトプリン。
さて、パンも売っていらっしゃいます。
せっかくだから、何個か買って帰りましょう。
まずは、一皿目。
ヘルシー!
ドレッシング容器もオシャレ。
オーナーさん「これはスベリヒユです。庭とかにも生えてるんですけど…」
たぶん、アマゾンのジャングルのような我が家の家にも生えてると思うんですが、知らずに通り過ぎていると思います。
ナスとシソのコチュジャン漬け。
こういうのサッパリと嬉しい。
麗しいこちらの器には
押し麦とミックスビーンズ和え。ビタミンB1がいっぱい。
そして二皿目。
桜井さんちのかぼちゃの塩こうじスープ。
甘すぎず良かったです!しかも冷製。
夏野菜のキッシュ。チーズびよんでした。
水キムチ。さっぱりさっぱり。
そしてメイン。
六穀玄米パンのキーマカレーサンド。
もっちりパン!
噛みしめがあるので、お腹膨れます。
そしてデザートタイム。
白身を使ったホワイトプリン。
固めの食感も好みだったんですが、カラメル(というかシロップ?)がめちゃ美味しかった…。
シロップだけ買って帰りたい…アイスにかけて食べたい。
アイスコーヒーも、深みがあって雑味なくて、私好みでした!
またぜひ伺いたいっ。
ちなみに今月の予定はこちらだそうです。
残席等はインスタグラムをご覧ください。
知人のインスタを見ていたら、その方のお知り合いがカフェをオープンする話がありました。
9/6開店だそうで、ランチは要予約とのこと。
残席わずかと表示があったので、慌ててDMを送ってみたらOKでした。
てなわけで伺いました、fu.+さん。
ウッディ~~な建物。
永遠の憧れ、薪ストーブ!
しかし、自分の家に導入しても、煙突掃除&薪買ってくるのが面倒くさい と騒ぐ未来が見える。
カフェで楽しむくらいで(私の性格では)ちょうどいいのでしょう。
ランチはこちら。
野菜メインっぽくていいですね!
オーナーさん「プラス料金でこちらのデザートにも替えられますけど、どうします?」
替えます替えます。せっかくだからホワイトプリン。
さて、パンも売っていらっしゃいます。
せっかくだから、何個か買って帰りましょう。
まずは、一皿目。
ヘルシー!
ドレッシング容器もオシャレ。
オーナーさん「これはスベリヒユです。庭とかにも生えてるんですけど…」
たぶん、アマゾンのジャングルのような我が家の家にも生えてると思うんですが、知らずに通り過ぎていると思います。
ナスとシソのコチュジャン漬け。
こういうのサッパリと嬉しい。
麗しいこちらの器には
押し麦とミックスビーンズ和え。ビタミンB1がいっぱい。
そして二皿目。
桜井さんちのかぼちゃの塩こうじスープ。
甘すぎず良かったです!しかも冷製。
夏野菜のキッシュ。チーズびよんでした。
水キムチ。さっぱりさっぱり。
そしてメイン。
六穀玄米パンのキーマカレーサンド。
もっちりパン!
噛みしめがあるので、お腹膨れます。
そしてデザートタイム。
白身を使ったホワイトプリン。
固めの食感も好みだったんですが、カラメル(というかシロップ?)がめちゃ美味しかった…。
シロップだけ買って帰りたい…アイスにかけて食べたい。
アイスコーヒーも、深みがあって雑味なくて、私好みでした!
またぜひ伺いたいっ。
ちなみに今月の予定はこちらだそうです。
残席等はインスタグラムをご覧ください。
★★★★お店情報★★★★
栃木県塩谷郡高根沢町宝石台4-14-5
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください