私には憧れのメニューがあります。
それは山本ありさんの「世界ぱんぱかパンの旅 北欧編」に出てくる、デンマークのオープンサンド「スモーブロー」。
栃木県内で常設メニューとして食べられるところは知らない…。
（某カフェでcoming soonのメニューとして出ているんだけど、その表示が出て二年は経過しているのではなかろうか）。
そしたら、群馬県館林市の人気カフェHACHI CAFEハチカフェさんで、モーニングメニューとしてあるのだとか。
ただし（昨今のご時世か）モーニングの日は決まっていて、なおかつ要予約。
館林なら栃木県と隣接しているから近い！
というワケで、事前予約の上伺いました。
メニューも予約の際に伝える必要があり、当日悩むことはないのですが
この苺パフェって、朝もオーダー可能なのでしょうか。
「こちらはモーニングタイムはご用意できないのです」
残念。
スモーブローは四種類あって私は「サーディン」を選んでいました。
なぜなら青魚だから。
和食もありまして、夫は「トマトクリーム粥」を選択。
サラダではなく
スモーブローです。
なんと野菜にあふれたモーニング。
私にはめったにないこと…。
パンはどこかな。
あ、いた。
たんまりの野菜と、そしてサーディン。
血液が浄化されるような爽やかな朝。
こちらがトマトクリーム粥御膳。
私は次回は絶対頼もうと誓ったちょこちょこ盛り。
和洋折衷な感じですが
夫曰く、どれを食べてもほどよい塩加減で、めちゃ好みだったそうです。
粉チーズや薬味類は、おかゆ用かな。
一瞬、鮭かと思いましたがトマト。
ひと口もらいましたが、お粥、うまいっ。
あまりお粥って積極的に食べないのですが、このお粥なら土鍋で食べたい。
別オーダーしたコーヒーも、めっちゃ好みでした（酸味少なく飲みやすい）。
お昼やティータイムは混雑するらしいですが、さもありなん。
それらの時間帯は予約できないそうだけど、絶対再訪して、気合で並んでいちごパフェを食べようと決めたのでした。
★★★★お店情報★★★★
HACHI CAFEハチカフェ
群馬県館林市緑町1-3-1
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
.
それは山本ありさんの「世界ぱんぱかパンの旅 北欧編」に出てくる、デンマークのオープンサンド「スモーブロー」。
栃木県内で常設メニューとして食べられるところは知らない…。
（某カフェでcoming soonのメニューとして出ているんだけど、その表示が出て二年は経過しているのではなかろうか）。
そしたら、群馬県館林市の人気カフェHACHI CAFEハチカフェさんで、モーニングメニューとしてあるのだとか。
ただし（昨今のご時世か）モーニングの日は決まっていて、なおかつ要予約。
館林なら栃木県と隣接しているから近い！
というワケで、事前予約の上伺いました。
メニューも予約の際に伝える必要があり、当日悩むことはないのですが
この苺パフェって、朝もオーダー可能なのでしょうか。
「こちらはモーニングタイムはご用意できないのです」
残念。
スモーブローは四種類あって私は「サーディン」を選んでいました。
なぜなら青魚だから。
和食もありまして、夫は「トマトクリーム粥」を選択。
サラダではなく
スモーブローです。
なんと野菜にあふれたモーニング。
私にはめったにないこと…。
パンはどこかな。
あ、いた。
たんまりの野菜と、そしてサーディン。
血液が浄化されるような爽やかな朝。
こちらがトマトクリーム粥御膳。
私は次回は絶対頼もうと誓ったちょこちょこ盛り。
和洋折衷な感じですが
夫曰く、どれを食べてもほどよい塩加減で、めちゃ好みだったそうです。
粉チーズや薬味類は、おかゆ用かな。
一瞬、鮭かと思いましたがトマト。
ひと口もらいましたが、お粥、うまいっ。
あまりお粥って積極的に食べないのですが、このお粥なら土鍋で食べたい。
別オーダーしたコーヒーも、めっちゃ好みでした（酸味少なく飲みやすい）。
お昼やティータイムは混雑するらしいですが、さもありなん。
それらの時間帯は予約できないそうだけど、絶対再訪して、気合で並んでいちごパフェを食べようと決めたのでした。
★★★★お店情報★★★★
HACHI CAFEハチカフェ
群馬県館林市緑町1-3-1
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
.
