1000円グルメの旅

1000円札一枚で、日本中の美味しいもの食べてみたい。 と、47都道府県をさすらうブログです。

Category宇都宮のケーキ・アイス・お菓子

毎週日曜日は2006年から続けている「かき氷遍路」。
今年は10月4日公開記事で遍路終了予定です。
ちょっと番外編的な今回。

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街中にある高林堂 本店さんの前を通りかかるたび

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この抹茶氷菓(580円+税)が気になっておりました。

気になっているだけでは、どうにも事態は動かないので

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実際に食べてみることにしました。

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すずやかな緑。

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何かをふと思い出させる。
なんだろう。
…。
あ、あれだ。

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ブロッコリーの品種名は、礼儀正しいなーと思ったこと。
いちごの品種名は女の子名系が多いけど。

…と、夫に言ったら

「サヤインゲンの品種に、『さつきみどり』があるよ」

へー!

という会話をしたことを思い出した。
閑話休題。


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底に沈殿する、あんこ。

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これを吸い上げるのは…。
一応頑張ってみるか。
がんばれ私の肺活量。

すぴー。

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早々に無理だと分かったので(あんこが引っかかった)、スプーンを別にいただきました。
かき氷要素UP。

抹茶の苦味よりも、上品なまろやかさが前面に来て、おいしー。
甘すぎないのも好みです。
氷の粒子も小さくて、食感非常に滑らか。

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この思いを胸に、また来年…。

と思ったのですが、もう一つの「かりまん氷菓」(580円+税)。
が、気になりました。

どんなんだろう。
有名な「かりんとう饅頭」の味を氷で再現したのでありましょうか。
気になったまま越冬に入るのも、なんとなくスッキリしないので

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と、後日オーダーしてみました。別の日です、一応念のため。
そしたら、かりまんを氷で再現するのではなく、かりまんそのものを、丸ごとジューサーにかけるのですねー。

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見た目は、ほうじ茶フラペチーノな感じなんですが

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どんなでしょう。

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いただきます。
いでよ、肺活量。

すぴー。

おおっ。
かりまんの味だ。あの味のまま、かりまんかき氷だ。

で、やっぱりあんこがストローに詰まったので

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スプーンを別にいただいて、コンティニュー。

食べた感じ氷菓なのに、味はかりまん。
不思議な感じだ。

その時の一言メモには

「ウグイスの鳴き声が聴こえたので、外に出たら猫がいた。しかし、その猫はウグイスの鳴き声を発していた。そんな気分」

と書いてありました。

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ひと夏の体験。

そんな「やり遂げた感」のある夏の終わりでした。

来年は、「リアルかき氷(抹茶・かりまん)」が登場しないかなーとちょっと期待。

★★★★お店情報★★★★
高林堂 本店
宇都宮市馬場通り3-4-7 宇都宮ピークス1F
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問記録★★★★
二回目  
三回目 この記事








 

我が家のトマトシーズンが終わり、平日も遠出できるようになりました。

よし、時は満ちた。いざ。

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ステーキ宮 田下店さん…
の道路挟んで向かいにあります

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Jikanyaさん。
2月にマルシェイベントでお菓子を購入し、非常に気に入り、次回は週に二回平日にあるという、イートインで食べようと決めていたのでした(トマトシーズンが終わったら)。
そしたら、コロナうんぬんかんぬん。
しかし、めでたく週に1回イートインが復活したのでした。
ただし完全予約制なので、予約して来ました。
もう、建物の外観からしてオーラが漂っていたのですが

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中に入ると、そのオーラに満ち満ちている感じ。

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シフォンケーキは前回食べたので、ロールケーキにしよ。
ドリンクは…

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「本日、水出しアイスコーヒーがございます」

パワーワードいただきました。
では、それで。
ケーキのお友でなければ、自家製ジンジャーエール飲みたかったところです。

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ひょー。

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ブルーベリーの配置方法からして、絵画調。放たれるオーラ。オーラロードが開かれた…。♪アタックアタックアタック~♪

「イートインには、自家製塩バニラアイスがつきます」

パワーワードその2をいただきましたー。

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クリームが輝いていますね。

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塩バニラからいただきましょうか…。
塩が甘味を引き立てる。スイカ理論。

では、次にロールケーキ。

早食いに定評のある私をしても…。
一時間くらいかけて、ゆっくり食べたい。
このオーラに満ちた空間で過ごす時間を味わいたい。

と、思ってしまうひととき。
スポンジのしっとり加減が、もうなんとも。絹の布団に包まれて眠っているようなー。


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水出しアイスコーヒーのグラスがこのような形状(上部が花開いている)になっているのは、

「コーヒーの香りを味わっていただくため」

だそうです。


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水出しだけど、さっぱりしすぎずコーヒーのコクも楽しめるー。

ああ、いいなー。
なんてすばらしい時間。

だけど、次の用事が控えていたので、10分くらいで出なければならなかったのでした。
しくしく。

★★★★お店情報★★★★
栃木県宇都宮市田下町144-3
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問記録★★★★
一回目  イベント時
二回目  この記事



鋭意育児中の友人が、好きなお菓子屋さんがあるそうな。

私、実は焼き菓子はあまり食べな…

「生菓子もあるよ!ケーキとか」

おおっ。

「とても小さいお店なんだけど、庭にテーブルがあって、そこで食べることできるし、テイクアウトドリンクもある」

行ってきまー…

「でも、行く道が細いので気を付けて」

…す(何回か肝を冷やす)無事到着、よかった。

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それが小さな菓子店 petite bleuさん。

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ラブリーなケーキの数々ー!
…の中に

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卵の味噌漬けのスモークが。
心惹かれるものの、日本酒飲みたくなるので今は見送り。

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カヌレもかわえー。

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確かに焼き菓子が。

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店内もおしゃれー。
さて、買いましょう。
実は私は今日、こちらで過ごせる時間が5分くらいしか無かった。
そんなに時間が無いならまた次回にすればいいんだけれど、時間が少ないほど「行きたい欲」は燃え上がるもの…。
よく言えば「ロミジュリ効果」、また別の言い方をすれば「アマノジャク」。

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なので、即断即決でいきましょう。
アメリカンチェリーのチーズケーキ!
ドリンクは…

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事前学習のインスタでみました、




エスプレッソトニック。
時間が残り3分しかありませんが、お庭で食べていきます。

「紙皿に乗せますね」

ありがとうございます。
待っている間、店頭に貼ってあったご近所さんの猫さんであろう

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チーズちゃんの無事帰還を祈ります。
5歳7か月では、我が家の愛猫しじみとほぼ同じ。

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そして庭先のテーブルへ。

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時間が残り1分。
急がねば。

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ケーキは今すぐ食べねば。
いただきまーす。
アメリカンチェリーの肉厚加減がたまりませんー。
ケーキの密度が非常に濃く、トップの焼き面のカリカリ加減も至福。

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残り15秒。
エスプレッソトニックを一口飲んだら、車に戻ろう(で、持って帰りながら飲む)。
炭酸+コーヒーってどんなものなのでありましょうと思ったのですが

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ヒジョ―に爽やか!
コーヒーの酸味もあいまって、甘味もないし、とてもこれは…

ストイック

な爽やかさ。
クセになる味…。

次回は、もうちょっと時間のある時にゆっくり訪問したいです。
あ、時間が無くなった。

★★★★お店情報★★★★
宇都宮市鶴田町1704-78
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください














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