私の中でカキフライ女王(宇都宮編)の地位にいるのは、割烹家 月のうさぎさんです。
年末に忘年会に行こうと思ったら胃痛で行けなくなりました。
体調回復したら、いの一番に牡蠣を食べに行こうと思ってたんですが
なかなかタイミングがつかめず、お弁当から復帰しました。
もち豚ポークステーキ丼900円です。
温玉は正義。
この日夫が頼んだのは
国産牛と里芋煮弁当880円。
夫いわく
「出汁がメチャメチャうまかった~~~~」
だそうです。
で、この時お弁当を買いに行って気づいたのです。
2/5には
牡蠣炊き込みご飯が出ると。
牡蠣―!
と店頭で叫んだら、女将さんが
「牡蠣炊き込みご飯は、お弁当でしか出ないんですよー」
なんと!
レアメニュー。
それは…。
また買いにいかなくては…。
炊き込みご飯の牡蠣って小さいイメージなんですが、大きくないですか!?女将さん。
女将さん「最初出汁とったら、取り出しちゃうんですよ~。だから縮まないんです」
なるほど。
美味しいし鶏のから揚げついてるし、もうこれは最高ですね。
ちなみにこの時夫は
ブタと白菜のうま煮丼でした。
夫「出汁がめちゃめちゃうまい~」
そして、2月は牡蠣が非常においしくなる時期。
夜、月うささんに行って「牡蠣の一品料理祭り」をしたい…。
なかなかタイミングがつかめないまま、またお弁当を買いにいきました。
この日は豚の角煮。
大根、味が染み染み!
角煮がうまい!脂っぽさを感じない。
そしてなんとか時間を調整し、やっと夜行けました。
こんばんは!ひたすら牡蠣を食べます!
お通しも牡蠣!ぷりぷり。
牡蠣の酒蒸し。
牡蠣もうまいんですが、牡蠣の旨味があふれ出るお汁が美味しい。
これを雑炊にして食べたい。
カキフライ!
夫「でかっ」
この大きさをどう伝えればいいのか…。
私の拳の半分くらいりそう。
タルタルもあるのですが
私がレモンのみで食べるのが好きです。
ああ、さっくさくの衣が牡蠣を包み込み、幸せ。
夫「熱いっ」
牡蠣のバター焼き。
バターの香ばしさがたまりません。
夫「二口、三口と噛みしめるたびに、ウマさが広がっていきます」
これにて牡蠣納め。
ご馳走様でした。
でも牡蠣天丼があったらまた来てしまうかも。
お弁当メニューに「牡蠣の卵とじ」があった日もあるし…。
★★★★お店情報★★★★
年末に忘年会に行こうと思ったら胃痛で行けなくなりました。
体調回復したら、いの一番に牡蠣を食べに行こうと思ってたんですが
なかなかタイミングがつかめず、お弁当から復帰しました。
もち豚ポークステーキ丼900円です。
温玉は正義。
この日夫が頼んだのは
国産牛と里芋煮弁当880円。
夫いわく
「出汁がメチャメチャうまかった~~~~」
だそうです。
で、この時お弁当を買いに行って気づいたのです。
2/5には
牡蠣炊き込みご飯が出ると。
牡蠣―!
と店頭で叫んだら、女将さんが
「牡蠣炊き込みご飯は、お弁当でしか出ないんですよー」
なんと!
レアメニュー。
それは…。
また買いにいかなくては…。
炊き込みご飯の牡蠣って小さいイメージなんですが、大きくないですか!?女将さん。
女将さん「最初出汁とったら、取り出しちゃうんですよ~。だから縮まないんです」
なるほど。
美味しいし鶏のから揚げついてるし、もうこれは最高ですね。
ちなみにこの時夫は
ブタと白菜のうま煮丼でした。
夫「出汁がめちゃめちゃうまい~」
そして、2月は牡蠣が非常においしくなる時期。
夜、月うささんに行って「牡蠣の一品料理祭り」をしたい…。
なかなかタイミングがつかめないまま、またお弁当を買いにいきました。
この日は豚の角煮。
大根、味が染み染み!
角煮がうまい!脂っぽさを感じない。
そしてなんとか時間を調整し、やっと夜行けました。
こんばんは!ひたすら牡蠣を食べます!
お通しも牡蠣!ぷりぷり。
牡蠣の酒蒸し。
牡蠣もうまいんですが、牡蠣の旨味があふれ出るお汁が美味しい。
これを雑炊にして食べたい。
カキフライ!
夫「でかっ」
この大きさをどう伝えればいいのか…。
私の拳の半分くらいりそう。
タルタルもあるのですが
私がレモンのみで食べるのが好きです。
ああ、さっくさくの衣が牡蠣を包み込み、幸せ。
夫「熱いっ」
牡蠣のバター焼き。
バターの香ばしさがたまりません。
夫「二口、三口と噛みしめるたびに、ウマさが広がっていきます」
これにて牡蠣納め。
ご馳走様でした。
でも牡蠣天丼があったらまた来てしまうかも。
お弁当メニューに「牡蠣の卵とじ」があった日もあるし…。
★★★★お店情報★★★★
割烹家 月のうさぎ(
)宇都宮市大通り4-3-14 杵渕ビル1F
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問記録★★★★