1000円グルメの旅

1000円札一枚で、日本中の美味しいもの食べてみたい。 と、47都道府県をさすらうブログです。

Category登って食べよう山ごはん

宇都宮森林公園のサイトを検索していたのに、気が付けばyoutubeで阿佐ヶ谷姉妹(姉)の歌う「ボヘミアン」を観ていた…。あるあるですね。
お姉さんの方、栃木御出身とは知りませんでした…。

そんなワケで、高カロリーのモーニングを消化すべく、古賀志山に登って下りた私が思いだしたのは

2020-11-08 11.15.31

この日は宇都宮森林公園で「アウトドアデイズinうつのみや」が開催されていたんだ。
ツリークライミングやったりカナディアンカヌーとか漕ぎたかったけど、久々の登山で足が想像以上に疲労していたので、今回は見学だけにしましょう。ダムに落ちたらシャレにならんし。

さて、このイベントのお楽しみは

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鹿沼のカレー屋さんana jaanaさんが出店されてたんでした。

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山だし、カレーだよね。と思ったのですが、朝ごはんがまだ微妙に残っている感じがあり…。

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チャイだけにしようかなと思いきや

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心がカレーに揺らぐ…。
そういえばラッシーもあるんですね。
どんなラッシーですか(マンゴーとかプレーンとか)。

「スパイス系です」

????
シナモンとかですか。

「あとはカルダモンとか」

飲んだことない。それください。

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350円でした。
ラッシー的に濃厚で、スパイスが効いててウマい!
登山の疲労感がみるみ癒される。
いわゆるボヘミアン…じゃないや、ベホマズン的な。

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永遠の命題「なぜ山に登るのか」の回答の一つは、「ごはんが、より美味しくなるから」ってあると思います。あとはカロリー消費。

★★★★お店情報★★★★
ana jaana
鹿沼市西沢町337-1
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください

★★★★訪問記録★★★★
二回目 この記事

雨の朝はチーズびよんですが、晴れた朝はどうするのかと言われますと

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やっぱりむさしの森珈琲 宇都宮八幡山公園店さんに行ってしまうのでした。
さて、最近読んだ興味深い本といえば

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山本ありさんの「アメリカ横断 我ら夫婦ふたり旅」。
タイトルの通り、アメリカを車や寝台車で横断しながら食べ歩く話ですが、ひっじょーにうらやましい。私は一生無理。左ハンドル&右側通行は絶対できない。首都高すら近づけないというのに。

せめて「アメリカ横断ウルトラクイズ」がまだ続いていれば…。
成田のジャンケンさえクリアできれば、グアムのどろんこクイズくらいまでは行けると思うんだ…。

話は戻りまして、本に出てくる「甘しょっぱい王国アメリカの パンケーキ」が非常においしそうでした。
甘くないパンケーキ+オカズのコンビ。
それがどうにも「食べてみたい」。

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こちらのモーニングにあるんですよね、二種類。
本に沿うなら、右のベーコン&ウィンナーがつく方なのだけど、見た感じ1000kcalくらいあるよな、これ。

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なので、ベジプレートの方にしました。

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軽やかマイルドな「リコッタチーズ」と、
おだやかな酸味・まろやかなコク「クリームチーズ」の風味を引きだし、
むさしの森珈琲特製の甘くないお食事パンケーキに。
メイプルをかけて「甘い&しょっぱい!」美味しさをお楽しみ下さい。

…とサイトの説明にありました。

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ベジファーストでいきますかね。

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ドレッシングかけていただきまーす。
アボカドやゆで卵があるので、物足りない感はなし。

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メープルシロップ少しかけて、「甘しょっぱい」を味わいましょう。
甘いパンケーキより、こっちのが好みだなー。

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それではブレンドでボー。
…。

やっぱり、もう一種類も食べてみたい。
晴れた朝にチャレンジしてみよう。
理由は末尾に。

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ドリンクはアールグレイにしてみました。
なぜか最近紅茶オーダー欲が高い。

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そして、“森のチーズパンケーキ” バランスプレート(蜂蜜入メイプルシロップ添え)登場。

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食べなれてないので、パンケーキにベーコンやソーセージがあると、恐れをなしてしまう。


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さらに恐れを感じたのは

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温玉。
パンケーキに温玉って、玉子×玉子してしまうような。

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とりあえず、肉肉部隊のみなさまと一緒にパンケーキを。
おおっ。異色ユニットが奇跡のハーモニー。
どっちかというとベーコンの方が馴染むかも。

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さて、温玉。
パンケーキ+温玉ってどうなんだろう。
温玉+ソフトクリーム食べたことあるから、それほど遠い存在ではないと思う。

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「黄身の儀」をして、いただきます。
…。
パンケーキを黄身が「まろやかコーティング」…な印象。

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何事も経験だな…。
と思いながらアールグレイでボー…。

よし。晴れてるし…。
レッツ・カロリー消費!

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そのまま、久々に古賀志山に登りに行ったのでした。
クリアな眺望は楽しめなかったのですが、カロリー消費に意義があるので、別にいいです。
さっきのパンケーキ分くらいは消費できたんじゃなかろうか。

★★★★お店情報★★★★
栃木県宇都宮市大曽2-9-7
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問記録★★★★
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日本遺産に登録された石の街・大谷地区ですが、現在はいろんなアクティビティ~があるようです。
せっかく涼みに来たので、体験してみることにしました。

今回は、創業160年以上の採石場、カネホンさんの採石場ツアー(要事前予約)。
WEBでも申し込めまして、いくつかタイプがありますが、いちばんシンプルな採石場見学のみ(700円)を選びました。

受付を済ませますと、うつのみやシティガイド協会 のガイドさんが案内してくださいます。
そして、すぐ眼前に広がる

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「露天掘り採石場」の迫力の光景!
大谷石は、地下に掘っていく採掘方法と山のてっぺんから掘り下げていく「露天堀り」があるそうで、こちらは

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今なお、現役で採掘している唯一の「露天堀り採掘場」だそうです。
産業遺産萌えにはたまりません。
栃木県内では、足尾銅山の産業遺産と並んで好きです!

さらに私は「水がある風景」が好きなんですが

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採掘場の底に流れる水!
大谷の地下水が集まってくるんだそうです。

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で、朝礼台のような台に、ボート。
これらは何に使われたかというと



米津玄師さんの「馬と鹿」のMV撮影に登場。
全国から米津さんファンが「聖地巡礼」に訪れるんだそうで。

今回のツアーでは底まで行けなかったのが残念。

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こちらは、かつての蔵。
廃墟萌えにはたまりません…。
満月の夜に来て、「荒城の月」をBGMに眺めたい。

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先ほどの地下水をくみ上げるポンプ。
水が…ちべたい!
夏でも冷たいこの地下水を利用して、夏いちご栽培などが行われているそうです(ぜひいちごパフェを…)。

私が申し込んだツアーはこれで終了なんですが、お土産コーナーに

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大谷石釜で炊いたご飯の香りが。

ここでドラマ版「孤独のグルメ」のゴローちゃんが

「腹が…減った」

となるパターン。
ツアーのオプションには「ピザ焼き体験」もありました。
すみません、急遽ですがピザ食べられますか。

「大丈夫です」

受付で900円を支払いまして、いざ体験。

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焼き上げるのは、もちろん大谷石窯。
今回のツアー参加者は、私と千葉から来た男性の二人でした。
その方はもともとピザ体験を申し込んでいたそうで、その方がピザを焼き上げるのを待ちます。
…(お腹減った)。

「大谷石釜で炊いたご飯の試食どうぞ!たらこバターご飯です」

なんと!
高コレステロールの身には禁忌だけど、今日はいいや。

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試食を凌駕する量。
ふっくら、よりも、かりかり感を意識するご飯。
そこに、たらこの塩分とこってりさ、バターのまろやかさが…デンジャラス。

やばいよやばいよ…とつぶやきながら食べる私に係員さんが「ピザ、どうぞ始めてください」

でっかいヘラ(ピザピール・ピザパドルと言うそうな)を駆使しますが、手取り足取り教えていただけます。
やはり石窯…目の前にすると熱い。
暑さと熱さの戦い。

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しかし、そろそろ焼けてくるかな。
ふつふつ、とするチーズが誘いかけてくる…。

「最後、窯の天井まで水平に持ち上げて、お好みの焼き色つけてください」

それは…全身全霊で挑まねば。

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こんなキツネ色(が、ちょっと焦げた)。
サイズで言えばSサイズくらいかな。

そして、仕上げにベビーリーフを乗せ、自販機で缶コーヒー買って、採石場が眼前に広がるテラス席に持って行って

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いざ、ランチタイム。
そして、アレですよ、アレ、

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チーズびよん。

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うねるチーズ。
カリカリ&もっちりした生地に包まれ、トマトソース&チーズのシンプルな美味しさが到来。

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採石場を眺めながらチーズびよん。
なんて萌えるシチュエーション…。

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アイスコーヒーでボー。

非常に満足でした。

ところで最後に気になったのですが

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敷地内にあった屋外テレビ。
社員さんたちが、採石の休憩時間に観るんだろうか。

夜中に、誰もいないのにスイッチ入ったら怖い…。

★★★★お店情報★★★★
宇都宮市大谷町209
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください


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