1000円グルメの旅

1000円札一枚で、日本中の美味しいもの食べてみたい。 と、47都道府県をさすらうブログです。

Tagかぶと揚げ

過去の口コミ調査隊はこちらから。


やっぱり今年も始まる口コミ調査隊。

先日、幼少のみぎり、東武宇都宮線江曽島駅近辺の思い出のカブト揚げ があったけど、そのお店がどこだかもう分からない、という記事を書きましたが、そちらでいただいた

けつけつ様のコメント。


>思い出のかぶと揚げ、南宇都宮の「みますや 」じゃないかという気がしてならないのですが
>食べた事ありますか??
>みよしさんとはちょっと違う感じで、味が濃い目にジュジュッとしっとりで、ギリ江曽島エリアかなと‥
>もし違うとしても、私は宇都宮で一番おいしいかぶと揚げだと思います~☆


というわけで、すっ飛んでいきました。

宇都宮文化会館から歩いて5分ほど、南宇都宮のー


1000円グルメの日々in宇都宮


みますや 」さん。

事前に(というか文化会館の駐車場から)電話確認したのですが、

カブト揚げは1個350円、揚げるのに15分、テイクアウトの場合は2個以上からとのこと。

てなわけで、電話してキッチリ15分後に、700円握りしめて行きましたです。

店内は、昔ながらーの赤ちょうちんスタイル。

ちらっと観たところでは、メニューはホントーに絞られていて、ご主人は、ひたすら揚げていらっしゃいました。

揚げる背中に「漢」の文字が見えるようでございました。


雪も降ってきたので、急いで持って帰って



1000円グルメの日々in宇都宮


自宅でしばし愛でる。

今度は、あの思い出のカブト揚げかな。どきどき。

いざ、

1000円グルメの日々in宇都宮


オープン!

くしゅくしゅっとした感じの衣は、思い出のを彷彿とさせる感じ。

香りも、近い感じ。

では、さっそくレモン切って

1000円グルメの日々in宇都宮


いただきますっ。

1000円グルメの日々in宇都宮


がぶりっ。

これは…

私のノスタルジック心を非常にくすぐる味。

濃い味付けは、白い御飯を求めさせ、パリパリではなく、くしゅくしゅした感じの衣は

あの記憶を呼び覚ますような気もする。


が。


私はここで、いきなり思い出してしまったんです。

「買いに行ったのは、昼間だった」

居酒屋さんであるこちらでは、多分営業時間的に合わない。てことは、違うんだorz


で、それはそれとして、置いといてー(ジェスチャーつき)


これ、メチャクチャ私の好みのカブト揚げっっ。

記憶のあのカブト揚げに近い味付けってのもあるんでしょうけども

この濃い(not しょぱい)味付けが、なんとも言えず好きだーっ

もうコレはリピ必至。毎週買ってもいい。

一度で2個食べてしまいました、はっはっは≧(´▽`)≦

というわけで、けつけつ様、ありがとうございました。


さて、本題に戻りまして、あの思い出のカブト揚げのお店はどこだったのか…

同じくコメントいただいた「ねこひゃく」様&「くりくり」様によると、

緑町の生協の隣にカブト揚げのお店があったけど、もう無いとか…

もしやそれだろうか…

と、夕飯たかりながら実家に行って母に話振ったら


母「違うよー。陽南小の隣だもん」


ちょっとー!?場所覚えてんじゃないの!店名覚えてなーいって言ったのにっ。


母「店名は訊いたけど、場所は訊かなかったじゃん」


なんて、フレキシブルさが欠けた考え(><;

んで、そのお店はまだあるの!?


母「分かんなーい。あのへんン十年行ってないもん」


居酒屋だったっけ!?


母「違うよ。なんかね、鶏肉屋さんみたいな感じ」


あ。

なんか、記憶の沼の奥底に、チョウチンアンコウが泳いできたかのごとく

灯りが少し灯ったような感じの、記憶の蘇り。

ホントに小さなお店で、店頭にショーケースがあって、そこで買ったような…


よしっ。次回はそのお店探索だ(`・ω・´)

六年半後、答えがでました




★★★お店情報★★★

みますや

栃木県宇都宮市吉野1-3-3
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください

★★★★訪問記録★★★★
一回目
二回目 この記事


母方実家は、その昔、東武宇都宮線江曽島駅近辺にございまして、わたくしが

幼少のみぎりには、お正月ともなると、母方親戚が実家に集まり、ささやかな宴を催しました。

その宴に決まって登場したのが、「近所で買ってきた」という

でっかい、いえ、大きな唐揚げ、今で言うところの「かぶと揚げ」、

宇都宮名物のアレでございます。

それが本当に美味しく、正直なところ、お年玉よりもソレ目当てで実家に行っていたような

ものでございます。

代替わりと共に、実家に集うこともなくなり、カブト揚げもそれ以来は食べておりませんでした。

しかし、食べたいので母に訊いても「お店の名前覚えてなーい」と言われるだけで

不明でございました。

あの時代からン十年。あのお店も、まだあるかどうか。

…と遠い目になっていたら、江曽島に、カブト揚げが人気のお店があるとな。


もしやっ。


と、仕事の帰りにバスに飛び乗り、県立がんセンター前で降り、ちょこっと歩いたところにある…


1000円グルメの日々in宇都宮


みよし さんに来てみたんでございます。

お持ち帰りもできて、主婦の方々が次々に入ってくる。

お店の前に貼りだしてあるのが


1000円グルメの日々in宇都宮


こちらのメニュー。

うっ。


丸揚げ!一羽2200円!


あ、それじゃないか、思わず視線が行ってしまった。

あったあった、カブト。大中小とある。

よし、入ってみるぞ(`・ω・´)

バスで来たのはもちろん、飲む気満々だからです


こんばんは。

とりあえず生中で。

1000円グルメの日々in宇都宮


お通し。しみじみと庶民的に美味しい。

1000円グルメの日々in宇都宮


生ー。

あー、美味しい(T▽T;)


さて、ちょっと重要かつ核心な質問。ご主人、このお店はいつから営業されてますでしょうか。

過去15年以内だったら、少なくとも記憶のお店とは違う。


「んー、30年くらい」


どきん。

で、では思い出かもしれないカブト揚げを注文します。

大中小かー。サイズ訊いてからにしよう。

小ってどのくらいでしょう。


「ゲンコツくらい。お客さんなら小で充分だと思うよ」


えっ。そんなこと言われたら大頼めないっ。

と言いつつ、哀しい婦女子心。

ええ、小いただくわ(T▽T;)


でも、揚がるまでに時間もあるし、口コミで評判であります

レバ刺しくださーい。

幼少のみぎりは、レバーは天敵だったのに、いやー、大人になると味覚変わるな。

1000円グルメの日々in宇都宮


キター。

1000円グルメの日々in宇都宮


美しいっ。

いただきます…

きゅるきゅる、ぷりっぷり。

全然くさくない、美味しい(><;

それともう一つ、

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鶏皮焼き(塩)。

余計な脂が全部落ちてて、カリッカリのパリッパリ。

美味しい(><;


でもって、

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カブト揚げキター。

ゲンコツサイズと聞いていたから、小さいんかと思ってたら

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三次元で攻めてくる大きさ。

1000円グルメの日々in宇都宮


まさにゲンコツ。

1000円グルメの日々in宇都宮


で、ではいただきます…

どきどき。


ご主人「どう、思い出の味?これだった?」


うーん。

正直分かりません(T▽T;)

記憶のは、もっと味がキツかったような気がするし、衣も、パリッパリじゃなくて

しっとり系だった気がする。

けど、当時は酒のつまみじゃないし(年齢的に)、テイクアウトで冷めてたし、

味の共通点みたいなのも感じる気もしますが、何とも言えませぬ。


ご主人「この唐揚げが思い出ってお客さん多くてねー。北海道から宅急便で送ってくれって

言われたり、お正月で帰省すると、毎日唐揚げ食べにきたり」


カブト揚げが思い出の味ってお客さん多いんですねー。

餃子だけじゃないもーん、宇都宮。


さて、シメの炭水化物。

けんちんラーメンというのが非常に気になったんですが、

ちたけうどんにしよう。


乾麺をでっかい鍋で茹でていたので、期待。

で、びっくり。

1000円グルメの日々in宇都宮


私の味覚ライブラリーに無いタイプのちたけうどん。

ラーメンのお汁的なスープに、具的にちたけが浮いている。

1000円グルメの日々in宇都宮


乾麺ツルツルー。


以上で三千円でございました。

美容と健康のために、帰り道は歩こう…


で、やはり気になって、母に電話してみました(`・ω・´)b

もしもし、あのお店って、もしや「みよし」さんじゃないのっ!?


母「覚えてなーい」


うわーん(T▽T;)


★★★お店情報★★★

みよし

栃木県宇都宮市江曽島本町11-16
営業時間:不明
定休日:月曜日
※お店情報は訪問当時のものです

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