村崎なぎこのブログです。ご連絡等はこのブログのメッセージ機能をお使いくださいませ（お返事はできない場合がございます）。お仕事関係は（講演会等含む）、大変申し訳ございませんが直接のご依頼はお受けいたしかねますので、版元様経由でお願いいたします。

October 08, 2024

おそれない　～和の中（宇都宮市）～３回目

体質によるとは思いますが
私が人体実験したところ、ベジファーストを心掛ければ
炭水化物的一品物でも、（そんなに）恐れなくても大丈夫っぽいです。

最近、栃木のおススメグルメ店みたいな番組見てると（アポなし系）

和の中さんが登場することが多く
そういえば最近行ってないな、混んでるなろうな、と
ダメ元で行ってみたら車が一台だけ置けました（ラッキー）。

平日だし、900円のランチセットにしようと思ったら
「選べるデザート・ドリンク付　ランチセット1430円」があったので
それにしました。
なぜなら私は杏仁豆腐が好きだった。

あっ。
麺を半分にオプションがある！
これは嬉しい。
ポチっとな。

麺が減ったのでゆで餃子追加しよう。
ポチっとな。

和の中さんはベジファーストできるので嬉しい。

海老ラーメンにしました。

揚げた海老も入り

海老海老風味が大全開。

ゆで餃子を浸して食べたりして楽しみました。

ドリンクはアイスコーヒーで、もちろん

デザートは杏仁豆腐。
柔らかさ、甘さ、シロップ風味、全部私の中で女王様！
どんぶりで食べたい…。

★★★お店情報★★★

和の中

宇都宮市駒生町1296-33

営業時間＆定休日　上記リンクをご参照ください

★★★★訪問履歴★★★★

一回目

二回目　

三回目　この記事

October 07, 2024

日本酒的なランチとパンケーキ　～うず-uzu- cafe&日本酒（栃木市）～

栃木市の街中を貫く巴波川。

昔（10年くらい前？）アド街ック天国の栃木市特集の翌日に行ったら
街中が観光客に溢れて、テレビパワーを思い知らされた記憶があります。

鴨に見入る。

（将来的にはわかりませんが）栃木市の街中の良いところは、
旧栃木警察署の跡地が無料駐車場になっていること！
広いし置きやすいし、便利！
ここから歩いて数分、

うず-uzu- cafe&日本酒さんというお店が9/24にオープンしたそうです。
11時から始まるランチタイムから通し営業で、インスタを拝見したら
メニューが面白そうなので来た次第です。

1200円のランチセットですが、前菜がサラダじゃなくて
ブリの三倍酢仕立てってスゴい。

そしてカフェタイムには、鮨職人のホットケーキなるものが。
そういえば、お祝いのお花を見てたら、超有名お寿司屋さんの名前がありました（私は行ったことのないお店）。
食べてみたいものの、こちらはカフェタイムのみとのこと。

一品料理は、モノによってはランチタイムでもオッケーだそうです。

私はランチセットにして、夫は単品で「鰤ポン酢」と「刺身三種盛り」。

ランチセットにつく「ブリの三倍酢仕立て」。
驚いたのは、注文が入ってから魚を切っていらした。

こちらが夫のポン酢仕立て。
日本酒のつまみということで、三倍酢に比して味が強めだそうです。
ポン酢は自家製だそうで。

おいしいおいしいと食べるふたり。

三種類選べるパスタからは、ナスとベーコンのメランザーネを選びました。
ナスがとろりんとして美味しい。
カウンターのみのお店で、目の前のキッチンで調理過程が見られるのが非常に楽しい。

そして、夫の注文した刺身三点盛が非常に美味しかったのですが…おいしかったのですが…
画像が消えてました。

私、スマホにメモするときってメモ機能は使わず（なぜか白紙になってしまうアイフォン）
単語を検索してスクリーンショットをとっておくんですが