「お蕎麦屋さんでラーメン」の記事を書いた時、ヤクッマン様からコメントをいただきました。
>シャンベルタンのそばにある、藪しんというソバやさんもラーメンがあって美味しいです。
>鴨ソバがとくにわたしは、好き
>店主さんがたもあたたかくいいお店ですよ。ぜひぜひご来訪を
では、行ってきます。３か月経っちゃったけど。
2007年～2016年の口コミ調査隊はこちら から。
2017年
一回目 SANDY'S CAFEDINING and FUNJUNK（宇都宮市）
二回目 杏花楼（上三川町）※閉店
三回目 オアシスカフェ平松店（宇都宮市）
四回目 そば邦昭（宇都宮市）
五回目 そば処 湧大（宇都宮市）
六回目 菓子処 いい村（茂木町）
七回目の今回は、釜川沿いにある
薮しん 本店 さんです。
「孤独のグルメ」でゴローちゃんが、街を流れる川沿いには良い店があると言っていた。
そういえば、何度も観たことがあった。暖簾をくぐるのは初めてです。
そんなお店がまだまだいっぱいあるのです。
ラーメンと決めては来たんだけど、鴨鍋うどんっていいなー。
すき焼きうどんもいいなー。鍋焼きうどんも好きなんだ。
カツ丼もいいなー
って、要は私はお肉が食べたいんだな。
手打ちラーメン550円って安い。
なので、プラス200円でチャーシューメンにします。
和風ちゃんぽん麺とかも気になるけど。
夏メニューの冷やし和え麺も非常に気になる。
「お待たせしました～」
とってもノスタルジック昭和系。
アップでしばし見惚れる。
カメラが引いた時、そこには
箸が出現しているのであった。
（用意しとくの忘れてた）
では、いただきまーす。
非常に、ぷにぷにした麺。
そして
「おかえり～」
と、昭和時代に声をかけられたような、非常にノスタルジックな味。
夕日に向かって
「ただいま～」
と、叫びたくなる。
んでもって、チャーシューが柔らかくておいしい！
ツナみたいにボロボロになっちゃってるんじゃなくて、とろりん～と柔らかい。
鴨南蛮美味しいという話だし、このお店はお肉系が非常に魅力的とみた。
お肉メニューもう一回チェック。
・カツ丼 ・上カツ丼 ・焼き肉丼 ・すき焼きうどん
・カツカレー
ほかにもいろいろ。
週一で通って、お肉メニュー制覇しちゃおうかな。
と、ノスタルジックなスープを飲みつつ、野心に満ち溢れる私でした。
最後になりましたが、お店の方々の接客もとてもご丁寧でした。
私は感動してしまった。
★★★★お店情報★★★★
宇都宮市中央5-8-13
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
