※閉店or移転しました

エビトマクリ、エビトマクリと騒いでますが
それまでの私は、クリーム系のパスタは
大の苦手でした。

んが。

６年前（だったよーな）のとある日、仕事帰りに オリオン通りに来た私は、新規オープン店に
気づいたのです。
その名は「Public diner VOGUE」さん。

ヘロヘロに疲れていたので、メニューを選ぶ気力もなく 「おススメのパスタお願いします」と注文したら
出てきたのが、
「小エビのクリーミートマトソース」だったのです。

失敗した～、クリーム系以外でと言えばよかった～と思いつつ一口食べたら…

覚醒。

メチャうまーーーーーーーーーーーーー！
その日から、エビのトマトクリームパスタ
略称エビトマクリは私のワン・オブ・最愛のパスタになったのでした。

ブログをはじめる前は、お気に入りの店しかまわってなかったので
ここのVOGUEさん、柳庵さん、プチプレリエストさん、
マルヨシさんの、四店ローテーションで一年終わってました。

しかし、新規開拓にいそしんでいたら 来る機会がないまま日々は過ぎ…。
わーん、前回記事はブログ初期の頃だよ。
今日こそ、ああ、今日こそ！
と、気合いを入れていったら…

あったわ～ん。
スペシャルランチだけど、
あのエビトマクリが！

まずはサラダとガーリックトースト。
いつもエビトマクリ頼む時は
ガーリックトーストは外してもらってるんですが
今日は撮影も兼ねて、食べることにしました。

このお店、なぜかネット情報ほぼ皆無。
写真やブログもダメかと思いきや
ＯＫでした。

ここの若奥様（？）は、私が知る限り
いちばんテキパキしていて、いちばん感じが良い
お店の人なのでした。

エビトマクリ！

エビはキュコキュコしていて、
麺はアルデンテ！
トマクリの濃度も最高～！
ソースの量もたんまり！
クドくなりそうなのを、鷹の爪が ピリっとシメてくれます。

ばんざーい。

フツーのパスタランチだとバニラアイスなんですが
スペシャルランチなので、スポンジケーキと
ゴマプリンも一緒に。

ドリンクは 紅茶orコーヒーorオレンジジュースが選べます。

満足～。





★★★お店情報★★★
・店名 ： Public diner VOGUE（パブリック　ダイナー　ヴォーグ）
栃木県宇都宮市オリオン通り
※閉店or移転しました