今日から大晦日までは「年の瀬の新店めぐり祭り」です。
我ながら忘れてましたが、毎年12月は年の瀬の新店めぐり祭りやってまして
年の瀬は「その年最大級のわたくし的ヒット店」に
出会うことも多いのですが、今回も…出会いましたー。
初っ端は、そのお店から。
基本的にシンプル&甘くないパンが好きなので、ベーグルが好きです。
最近、栃木県内にもベーグル専門店があちこちにできて、とっても嬉しい今日この頃です。
でもって、那須塩原市(旧黒磯)にベーグル専門店ができたというので
ナビに入れて行ってみました。
いやー便利だなー、ナビ。さよなら野性のカン。
そのベーグル専門店は

RICO (リコ)さんとおっしゃいまして
若いお姉さんが一人でやってらっしゃるご様子。
お邪魔しまーす。
うわおー。

いわゆる…
一目惚れ。
ベーグルは「もちーり」感が特徴だと思われますが
「もちーり」にも色々あって、重い系のベーグルは私は好みでは無いのです。
(中性子星みたいな密度濃いの)
軽いもちーり系が好きです。
さらに言えば、皮はカリっとしてるのが好きです。
今まで行った栃木県内のベーグル専門店は、
中性子星系と軽い系が半々な感じだったのですが
こちらはどうであろう。
見た目はとっても好みだけど。
あれ?

ハード系とソフト系があるのもあるんだー。
ハード系ってどんな感じですか。
「皮がばりばりっと。ソフト系は、ぱりっな感じで。」
うう、それはもちろんハード系。
えーと、甘いパンはニガテなのでチョコだけパスして

こんな感じかなっ。
と、お会計しようと鼻息荒く振り返ったら

別の棚にまだあった。
あんにん風味レーズンホワイトチョコ!?
なんぞ!?
「今日のインスピレーションで作ったんですけど、あんにん風味がうわっと…」
チョコパンはニガテだけど、杏仁LOVERの私が買わないワケにはいかなかった。
干しエビ胡桃。
なんかスゴイコンビネーション。

ごまもゴマゴマしくて美味しそう。
もう全部買っちゃえ。どうせ冷凍するし。
…で、確か、事前チェックによると
クリームチーズとか、サンドにしていただけるんでしたっけ。
せっかくだから、ブルーベリークリームチーズでどれかサンドにしてくださいませ。
「プレーンが合いますね」
プラス180円だった気がしますが(合計350円)
サンドにしてもらいました。
コレだけ今食べて、残りは冷凍しよっと。
ちょこっと中身見てみましたら

なんという麗しの光景。

私がベーグルにおいて一番好きな、吸い込み口(ブラックホール)も
素敵。
いただきます。
…
ひゃー。メチャクチャ好みだーっ。
皮はカリっと、中は軽くもち~~~りとして、うわあああああああ、コレは非常にビビビ。

お店で売ってた缶コーヒーとのコンビネーションもすてきんぐ。
全種類買っておいてよかった(チョコ除く)
明日からしばらくベーグル祭りだ。
祭りの様子は次回の記事で。
★★★お店情報★★★
ベーグル専門店RICO (リコ)
栃木県那須塩原市佐野14-48
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください





























