こういう理由 で12月前半の栃木県内食べ歩きテーマは
ポークソテーにいたしてますのですが
焼いてあればいいや、ということで、生姜焼きやスタミナ焼きも
括弧でくくれば同類項ということでポークソテーとしてます。
たしか、生姜焼きといえば、あの憧れのお店のランチメニューで
見た気がする。
それは、大通り沿いにある…

ブロンコ さん。
このウエスタンな、大人の漢~
…な雰囲気は憧れでした。
が、なんせ私はウイスキー系はあまり飲みたくない。
大学時代に一晩でウイスキー一瓶空けて
次の日声が出なかったというトラウマが(というか自業自得)。
たしか、平日はランチタイムあって、前に生姜焼きの文字を
見た気がするんだよなー
…と見に行ったら

んまぁっ。
ポークソテーの文字が。
100円ほど予算超過だけど、今食べなくてどうしましょう。
お邪魔しまっす。
西部劇でバーに乗り込んでいくカウボーイのような気分で入るわたくし。
ポークソテー、一丁クダサーイ(←怪しげな日本語を操る外人テイスト)

きたーん。
鉄板の上で、じゅうじゅうと音を立てる艶めかしいポークソテー。
麗しの配色。

では、いただきまーす。
ああ、ソースが漢だわ(ニンニク風味)。
ソースのあまじょっぱさと、肉汁が混然一体となって

ご飯が進みマース。
お米美味しい。
お味噌汁も大根入っててナイス。
ウエスタンなのに、ごはんと味噌汁というのが、わんだほです。

冷奴がつくのもナイスです。
でっかいサラダの、酸味あるドレッシング美味しかったです。
ドリンクがつきますので、やはりここは…

アイスコーヒーを選びまして
久々にボー。
やはりこれでしょう。
生姜焼きとハンバーグは、ミニフライパンで供されるようで
おいしそうでした。
次の機会はそれにしよう。
★★★お店情報★★★
栃木県宇都宮市大通り2-1-4
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください


















