こういう理由 で、９月後半のテーマは、ジモティー乾麺うどん＆タイカレー缶です。
二回目となる今回は、前回と同じく近所のスーパーで売っている
高木食品の「しこしこ麺うどん」（たぶん１４０円くらい）。
「高木食品」と書いてありますが、農家のおじーちゃんおばーちゃんが
作ってらっしゃるそーです。
しこしこ麺というからには、しこしこなんだな。
5～6分って、結構短いね。
薄くて、ぺたっとしているからかな。
あ、お湯わいた。
～５年後～
じゃなくて
～５分後～
わたくし的冷やしうどん5点セット
・青ネギ
・おろしショウガ
・大根おろし
・かんきつ類
・めんつゆ
…ではちょっと物足りなかったので
・豚しゃぶ
・きのこのメンツユ漬け（自作）
の、オプションプラスで
こんな感じ。
いただきまーす。
…
わお。
なんというか、きしめんの、そうめん版のよう（細いから）。
しこしこっという感じです。
とすると、カレーを合わせるなら～
・赤缶
具はワイルドに、
ラム肉肩ロースを合わせてみました。（近所のスーパーで安売りしている）。
で、これまたワイルドに、庭で雑草と同化している青葉を摘んできまして
こんな感じ。
うーむ、レッドカレーというより、ブラウンカレーな気がする。
それでは
いただきまーす。
辛いっ。
マイルドって買いてあるのに、辛いわっ。赤缶。
が、それをラム肉がワイルドに受け止めて
しこしこっとした麺にからみ
ナイスコンビネーションでした。
続く。
★★★お店情報★★★
高木食品
栃木県那須烏山市月次５６３
