10月前半の栃木県内食べ歩きテーマは「ご当地おサカナ」です。
引き続き、那珂川町の川魚専門店、
魚良 （うおりょう）さんにお邪魔しました。
ご当地おサカナで、幼少のみぎり食卓にあがったものといえば
先日のアイソ（なぜなら父が釣ってきたから）
ニジマス（これはスーパー）、鮎、
そして…
どじょう。
スーパーの魚売り場で、時々泳いでますよね。
で、あれを母が買ってきまして、私が喜んで世話しまして
ある日食卓に登場するのは、なんというか命の環というか
現実を知るというか、いろいろ複雑な感情でした。
そんなワケで、私には苦手な部類に入り、ほとんど食わず嫌い状態だったのですが
魚良さんの店頭に
天然どじょう100グラム350円の文字を発見しましたので
買って食べてみることにしました。
わたしも大人になりました。
しかし…
…
ダメだあああっ。
私はヘタレなんだ。料理できないいいっ。
だって活きたモクズガニだって茹でられないんだものっ。
れっつ他力本願。
すみません、このどじょうが出てくる料理屋さん教えてください。
「もっぱら県外行っちゃうんだよね」
ブラジルにおけるコーヒー豆のような。
じゃあ、せめて…。
あの、看板に仕出しの文字があるようですが、
よろしければ、調理した状態で売ってくださいませんでしょうか。
というワケで、柳川鍋チックなお鍋にしていただきました。
3人前で1850円でした。
（ひとりで三人前食べたワケではない）。
ニラやナスが入っているのが新鮮です。
頂点のは「うど」かな。
で、この下に、きっと、天然ドジョウがたんまりと。
いました。
幼少のみぎり、食べさせられた記憶だと、どこか泥くさかったんですが
それは全く感じず、あっさりと食べられました。
ちなみに子持ちでした。
またひとつ大人の階段を上がった私。
続く。
★★★お店情報★★★
魚良 （うおりょう）
栃木県那須郡那珂川町小川715-1
