曜日限定シリーズ最終回です。今回の土曜日は、週末のみ営業というラーメン屋さんの
麺栞 みかささんに行ってみました。
鯛らーめんが有名なんだそうです。めでたそうでいいですね。
でも私は鶏ラーメンが好きだし、濃厚よりもあっさり系が好きだし。(つけ麺だと濃厚系が好き)
うーむ。醤油味も好き。悩んだものの
初回なので、基本に忠実に鯛らーめんにしてみました。あら、濃厚一択。
肉要素が欲しいなー。200円でチャーシュートッピングしちゃおうかなー。ジャスト千円になるし。
お水でなくて、麦茶だとなんかうれしい。
わびさびなセッティングだわ。
「だし巻き卵です」
あれ、私の発音聞き取りづらかったかな。チャーシューオーダーしたつもりだったんだけど。
どうしようかときょろきょろ見回したら、全員についてました。よかった。
わさびで食べるというのは、なかなか新鮮でした。
チャーシュー別盛り。結構な量に動揺して、ブレてしまった。
バラ(?)の方、炙ってあって香ばしかったー。たぶん食べきれないから包んでもらおうと思ったものの、想定通り全部食べてしまいました。
そして鯛らーめん登場。
濃厚! 比喩的に言うなら、片栗粉溶いたとろみ感に似ている。でも動物系は無いからか、意外にさっぱり食べられました。麺は、いわゆるストレート麺(?)。
ピンポン玉大の揚げライスが入ってまして
最後にスープしみこませていただきます。なんか飲んだ〆に食べたい。
「デザートです」
私、またしても発音聞き間違えられちゃったのかと思ったのですが、女性のみサービスだそうです(先着10名)。どうもすんません。
今日はミルクプリンでした。素朴な甘さで美味しゅうございました。
次回は鳥ラーメン食べたいです。
以上で曜日限定一週間は終了です。結構楽しかったので、またやってみたいです。
★★★★お店情報★★★★
麺栞 みかさ
宇都宮市徳次郎町452-1
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください

























