前編からの続きです。
それでは、れっつ・炭水化物・ターイム。
アルザス地方のピザ。タルト・フランベ。
アルザスと言えば「最後の授業」
外「フランス万歳…」
生地が薄い。
非常に薄い。
なので、食べるとパリパリのパリパリ。玉ねぎとベーコンカリカリ。
ポテチに通じる「止まらない感」が。
このまま勢いで、炭水化物２皿目ー
モンゴウイカのフランス風スペッツェル。
パスタ料理ですが
非常にもっちり。ソースの旨みを全部吸いこんでいる感。
これもまた止まらない。
なんといいますか、「すいとん」を思い出します。
育「デザートタイムー」
そうか、ずっと待っていたんだね、すまぬ。
なんせ予算ストッパーもすべて忘れているので、ビール味のフレンチトーストだというブリオッシュ ・ラ・ビエールにしちゃおうかな。
妻「わたしも」
育「私は初志貫徹で『大垣さん家の柚子タルト』今さらだけど、大垣さんってシェフかな」
なるほど。
柚子タルト。
育「一口…」
もらいますもらいます。
フル・オブ・ゆずー！
な感じの、ゆず風味に溢れています。
私と人妻の友人のフレンチトースト。
普段なら、カロリーも値段も一食分のメニューを〆に食べると言う、この忘年会会感。
妻「わー、本当だ、ビール味だ」
そこにアイスがとろりんで、禁忌を破るようなこの高揚感。
都内外資系ＯＬの友人、デザート食べないの。
外「デザート食べる胃の余裕があるなら、私は酒飲むわよ」
サングリア三杯目に行っていました。
最後はコーヒーでボー。
…
お会計お願いします（現実に返る）
「こちらです」
…
外「どうだった」
４人で割って、一人あたり6000円に満たない。
育「一人ワイン二杯飲んで、皿数考えると、いい感じじゃない」
また一年頑張って、次の忘年会も来たいねー（遠い目）。
外「人間ドックがんばってねー」
よし、明日二人で山登りに行こう。朝イチで行くから起きててよ。
外「えっ」
★★★★お店情報★★★★
Naomi Ogaki
宇都宮市西1-1-2
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
