April 2019

April 23, 2019

バゲット　～ポストドブレ（宇都宮市）～２回目

ビーフシチューに添えるのは、バケットかパスタか。
しばらく夫と論戦した後、バゲットに落ち着きました。

しかし言い出しっぺは私だから、買ってこねば。
バゲット…。
最近「次回はバゲット」を買おうと思ったお店があるような。
あ、そうだ。

大谷のポスト・ド・ブレさんだ。
来てからなんだけど、完売していたらどうしよう。

良かったー！
あった。300円のバゲット。
安心すると、お腹が減るもので

何か、オヤツ的に買っていきたい…。

サンドイッチも登場しているけど…

菓子パン系もいいなぁ。オヤツだから。

一個260円のクロワッサン。
目が合った（気がする）。
Eat Meと呼びかけてくる（幻聴がする）。

オヤツ的に食べました。
うはー。
さっくさく。そしてどこか、もっちりと。

バゲットは、一本は使わないかなぁ。

半分はビーフシチューと共に、残りは翌朝にフレンチトーストにしよう。

焼きたてのかほりは非常に豊かで、ざっくり＆もっちもちーと、咀嚼は至福のひとときでございました。

★★★★お店情報★★★★
ポスト・ド・ブレ
宇都宮市大谷町1426-8
営業時間＆定休日　上記リンクをご参照ください

★★★★訪問記録★★★★

一回目

二回目　この記事

April 23, 2019

2019口コミ調査隊11　自分で仕上げるビーフシチュー　～ミートショップ吉澤（上三川町）～

今回は、夫の知人の「グルメ紳士」さんからのご紹介。
夫「グルメ紳士さんがオススメしてくれたんだけどね。一袋千円のビーフシチューが売っててね、野菜類は自分で用意して仕上げるんだって。お肉ゴロゴロで、メチャうまいんだって」

それは素晴らしいお話ですね。
買ってきてください。

2007年～2018年の口コミ調査隊一覧はこちらから。
2019年

１回目　ジジーノ　ワイン＆グリル（宇都宮市）
２回目　アジアンフュージョン料理ナイエム（鹿沼市）
３回目　ピッツェリアダエッレ（壬生町）
４回目　ベーカリーキッチンオハナ（栃木市）

５回目　割烹　和泉田（小山市）

６回目　呑珠庵（益子町）

７回目　ハッピー食堂（日光市）
８回目　食堂ニジコ（日光市）
９回目　小山カオマンガイ２（小山市）
10回目　テンダーおやまくま（小山市）

11回目の今回は、そんなわけで

夫が向かった、上三川町にある「ミートショップ吉澤」さん。
上三川町には「吉澤」さんというお肉屋さんが四軒あり、それぞれ個性があるそうな。

デイリーフーズの看板が出ている吉澤さんが、今回のビーフシチューを販売されているんだそうで。

夫「ショーケースには無いので、ビーフシチューくださいと言うと、冷凍庫から持ってきてくれた」

へー。
ちなみに何袋買ってきてくれたのでしょう。

夫「二袋」

こちらがそう。
結構大きい。
二人で一袋でも充分そうだなあ。
今回は一袋だけ加熱するか。

凍ったままの袋を熱湯に入れ、約10分くらい加熱。
ふむふむ。

おおっ。
すごい。
本当にお肉ゴロゴロ。
お肉六個だ。
偶数でよかった。ケンカせず済みそうだ。

新じゃがのグリル、にんじんのグラッセ、ブロッコリーの塩ゆでを添えました。

では、シチューいただきます。
おおっ。
濃厚だけど、どこかさっぱり。
そして溶けだした肉の旨み。
野菜群に、チーズフォンデュのように濃厚なシチューを絡めながら食べると、非常に美味しい。

そして、やっぱりお肉！
旨み全開、噛めばホロホロと崩れる。

しあわせー。

残り一袋、どうして食べようかなー。
その1　チーズ乗っけてビーフシチュードリア
その2　大き目のパンくりぬいてシチュー入れて焼く

夫「これで、カレー版があるといいのに」

カレールーを入れればカレーになるような。
しばらく考えよう。
さて、ビーフシチューにパスタとバゲット、どちらを添えるかしばらく夫と論争したのですが

バゲットになりました。

このバゲットは次の記事で。

★★★★お店情報★★★★

ミートショップ吉澤

栃木県河内郡上三川町大字上三川4876

営業時間　今度訊いておきます
定休日　日曜日

April 22, 2019

真岡市ソトアサ遠征4　マイアミの朝　～いがしら陽だまり亭（真岡市）～２回目

わたしの愛用ジョギングスポット、

2018-07-16 09.52.17

真岡市の井頭公園にある「いがしら陽だまり亭」さんに、「その」メニューがあると気づいたのは去年の７月。

そのメニューを味わうべく行ってみたのです…

が。

2018-07-16 10.00.12

栃木県民の夏のハワイアン・ビーチ「一万人プール」のお隣にあるそのレストランは、涼を求める人々が押し寄せる真夏には、そのメニューはないのでした（焼きそばとかフランフルトとか、混雑時対応のメニュー限定になっていた）。

「プールの季節が終わったら行こう」

と心に決めたものの、そのまま忘れていて（毎度のパターン）、思い出したのは

2019-04-06 16.00.37