実際に住むのは大変という話も聞きますが、古民家いいですよね、古民家！
古民家をリノベーションした飲食店ができたという話を聞くと、飛んでいってしまいます。
今回は、栃木市にオープンしたてホヤホヤの古民家リノベーションレストラン、
BELCOREベルコーレさんに行ってみました。
旧・岩舟町なので、私の7年前のカーナビではまだ「栃木市」では出てこなかった。
いい加減、ヴァージョンアップせねばとは思ってはいるのだけれども。
では、扉を開けてお邪魔します。
夏の古民家訪問っていいですよね。
お盆に帰省した感じで。
中はモダン！
特にトイレの広さに驚き。
二人掛けの席もあるので、一人でも安心。
ランチの事前情報が全く分からない状態で来たので、お財布がちょっと心配だったのですが、基本的に1400円（＋税）。
前菜、パスタ、ドルチェ、ドリンクがセットになり、それぞれ一つずつ選んでいく形でした。
この日は
前菜
・ガスパチョ トマトの冷製スープ
・夏野菜の前菜盛り（＋100円）
・鮮魚のカルパッチョ（＋200円）
パスタ
・揚げナスとモッツァレラチーズのトマトソース
・平鯛とズッキーニのアーリオオーリオ
・夏野菜とベーコンのオイル
ドルチェ
・パンナコッタ
・イタリアンチョコレートムース
ドリンク
・アールグレイアイスティー
・オレンジジュース
・自家製ジンジャーエール（＋50円）
・アイスアメリカ―ノ
・アイスカフェラテ
・エスプレッソ
人間ドックも延期してるし、パスタでもオッケー。
そうですね～
・ガスパチョ
・揚げナスとモッツァレラチーズのトマトソース
・イタリアンチョコレートムース
・アイスアメリカ―ノ
にします。
並んだカトラリーを見た段階で、既に「キター」感が。
そして、ガスパチョ。
ほどよいサイズ感のグラスに注がれて、登場。
透明なグラスは、冷製スープとなったトマトの魅力を、隠しきれずさらけ出していた…。
頂点を彩る緑はキュウリ。
実は、私はガスパチョはオイリーさを感じることが多く、あまり積極的に飲んではこなかったのですが
おいすいっっ。
オイリーさが気にならず、濃厚すぎず爽やかなトマトと、キュウリの清々しさがハーモニー。
五角形の陶器皿に、食べやすいサイズにカットされたフォカッチャ。
落ち着いた色合いのお皿の上で、「食べて！」と主張しているような焼き立て感。
こちらもオイリーさは感じられなくて、もっちりした食感とほのかな塩分が幸せ。
おかわりできるとのことなので、いただきます。
パスタ登場。
白くて丸い磁器のお皿に小山のように盛られ
トマトの赤、チーズの白、揚げナスの紫、イタリアンパセリ（か？）の緑が、まるで夏を題材にした現代アートのように、カラフルに絡み合っております。
では、いただきます！
トロトロとろけるチーズに、トマトの甘さと酸味が絡んでしあわせー。
揚げナスの「ちゅるん！」とした食感もまた幸せ要素。
シンプルなグラスに入ったアイスアメリカーノ。
ストローが無いのが逆にうれしい。
コーヒーの香味が口の中にほわわわ～と広がっていきます。
とても好み。
ラストはドルチェ、イタリアンチョコレートムース。
白い大皿の中心に、ベリーソースとこれから社交ダンスをするかのように向かい合っております。
洋酒が効いてるのかな、チョコムースを一口含みますと、ほわほわっとした食感と共に「大人の慶び～」的な感覚。
そして、ベリーソースのブルーベリーがおいしい！
両方を合わせて食べると、口の中がダンスコンクールのような華やかさ。
ご馳走様でした…。
古民家のお店を去るのは、夏休みが終わってしまったかのような寂寥感…。
古民家をリノベーションした飲食店ができたという話を聞くと、飛んでいってしまいます。
今回は、栃木市にオープンしたてホヤホヤの古民家リノベーションレストラン、
BELCOREベルコーレさんに行ってみました。
旧・岩舟町なので、私の7年前のカーナビではまだ「栃木市」では出てこなかった。
いい加減、ヴァージョンアップせねばとは思ってはいるのだけれども。
では、扉を開けてお邪魔します。
夏の古民家訪問っていいですよね。
お盆に帰省した感じで。
中はモダン！
特にトイレの広さに驚き。
二人掛けの席もあるので、一人でも安心。
ランチの事前情報が全く分からない状態で来たので、お財布がちょっと心配だったのですが、基本的に1400円（＋税）。
前菜、パスタ、ドルチェ、ドリンクがセットになり、それぞれ一つずつ選んでいく形でした。
この日は
前菜
・ガスパチョ トマトの冷製スープ
・夏野菜の前菜盛り（＋100円）
・鮮魚のカルパッチョ（＋200円）
パスタ
・揚げナスとモッツァレラチーズのトマトソース
・平鯛とズッキーニのアーリオオーリオ
・夏野菜とベーコンのオイル
ドルチェ
・パンナコッタ
・イタリアンチョコレートムース
ドリンク
・アールグレイアイスティー
・オレンジジュース
・自家製ジンジャーエール（＋50円）
・アイスアメリカ―ノ
・アイスカフェラテ
・エスプレッソ
人間ドックも延期してるし、パスタでもオッケー。
そうですね～
・ガスパチョ
・揚げナスとモッツァレラチーズのトマトソース
・イタリアンチョコレートムース
・アイスアメリカ―ノ
にします。
並んだカトラリーを見た段階で、既に「キター」感が。
そして、ガスパチョ。
ほどよいサイズ感のグラスに注がれて、登場。
透明なグラスは、冷製スープとなったトマトの魅力を、隠しきれずさらけ出していた…。
頂点を彩る緑はキュウリ。
実は、私はガスパチョはオイリーさを感じることが多く、あまり積極的に飲んではこなかったのですが
おいすいっっ。
オイリーさが気にならず、濃厚すぎず爽やかなトマトと、キュウリの清々しさがハーモニー。
五角形の陶器皿に、食べやすいサイズにカットされたフォカッチャ。
落ち着いた色合いのお皿の上で、「食べて！」と主張しているような焼き立て感。
こちらもオイリーさは感じられなくて、もっちりした食感とほのかな塩分が幸せ。
おかわりできるとのことなので、いただきます。
パスタ登場。
白くて丸い磁器のお皿に小山のように盛られ
トマトの赤、チーズの白、揚げナスの紫、イタリアンパセリ（か？）の緑が、まるで夏を題材にした現代アートのように、カラフルに絡み合っております。
では、いただきます！
トロトロとろけるチーズに、トマトの甘さと酸味が絡んでしあわせー。
揚げナスの「ちゅるん！」とした食感もまた幸せ要素。
シンプルなグラスに入ったアイスアメリカーノ。
ストローが無いのが逆にうれしい。
コーヒーの香味が口の中にほわわわ～と広がっていきます。
とても好み。
ラストはドルチェ、イタリアンチョコレートムース。
白い大皿の中心に、ベリーソースとこれから社交ダンスをするかのように向かい合っております。
洋酒が効いてるのかな、チョコムースを一口含みますと、ほわほわっとした食感と共に「大人の慶び～」的な感覚。
そして、ベリーソースのブルーベリーがおいしい！
両方を合わせて食べると、口の中がダンスコンクールのような華やかさ。
ご馳走様でした…。
古民家のお店を去るのは、夏休みが終わってしまったかのような寂寥感…。
★★★★お店情報★★★★
Restaurant BELCOREベルコーレ（インスタグラム）
栃木市岩舟町静3931
営業時間 11:30～15:00(LO 14:30）、17:30～22:00（LO 21:30）
定休日 火曜日、第三水曜日
※お店情報は訪問当時のものです
定休日 火曜日、第三水曜日
※お店情報は訪問当時のものです
