先週の「割烹家 月のうさぎ」さんの週末定食は


・焼き魚(油にしんの開き)定食 1200円
・三食丼定食 1300円
・カキフライ定食 1300円
・刺身定食 1600円
・月うさ定食(刺身、海老フライ)1700円

でした。
10月にカキフライ食べた時、「これから大きくなっていって2月がピークです」と言われたような。
もう2月終わってしまう。行かねば。
と、行ってまいりました。

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夫は三色丼。

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五色くらいあるのではあるまイカ。

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私のカキフライ。
思わず出た言葉が

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「でっかい!」

10月に見た時よりぷくぷくと肥えている…!

「あら、しばらく見ないうちに大きくなったわねぇ」と親戚のオバちゃんのような気持ちになる。

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私はレモンだけで食べるのが好きです。
衣がさっくさく!
カキのうま味が伝導された衣がウマい!衣だけでドンブリご飯食べられる気がする。
そして、身がきゅるんきゅるん!

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これは別にいただいたカキ酢なのですが…。
同じカキだろうか。そりゃデカいわ。

と、ぶつぶつ言いながらカキを眺めていた私を後目に、夫がご主人に一言。

「油、スゴイですねぇ。油にしんなだけに」

視線の先では、ご主人が油にしんを焼いてました。

ご主人「この油で骨が焼けるので、食べられるくらい柔らかくなりますよ」

なんですか、それ。めちゃウマそうな。

ご主人「いま、にしんが旬ですから、美味しいですよ~」

にしんの旬って今なんだ。知らなかった。
じゃあ、次回…と言いつつ、月うささんの定食はその時その時で変わるから、もう会えないかも。

でもカキフライ食べたかったし…。
お会計しながらお弁当予告を眺めたら「火曜日 焼魚(油にしん半身)ととりから(2ヶ)弁当 800円」

とりからー!

いや、油にしんキター!

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というわけで、火曜日にお弁当を買ってまいりました。

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にしんの開きって初めて食べましたが、旨味凝縮でおいしいですねー!!

やっぱり、焼き立てほやほやも食べてみたい。




★★★★お店情報★★★★
割烹家 月のうさぎ(Instagram
宇都宮市大通り4-3-14 杵渕ビル1F
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください

★★★★訪問記録★★★★