August 2023

August 13, 2023

スコーン沼探索その11 ～タフドア（宇都宮市）～5回目

いちごパフェシーズンが始まるまでは、毎週日曜日は「スコーン沼探索」です。
今回で11回目となりました。
暑い時期は脱落しそうだなと予測してましたが、続いてますね。

11回目の今回は、タフドアさんです。
ランチ兼ねながら来ようと思ったら三回目も四回目も胃に余力がなく断念したので
今回は某所で非常に軽いお昼を食べてから来ました。
よかった、余力がある。

スコーン二個セット（480円）か、ほかのスイーツにスコーン一個つけることもできますが
スコーンだけでまいります。
なぜなら、余力がありすぎたから（お昼軽すぎた）。
ドリンクはアイスティー（400円）で。

こちらっ。

表面張力は健在。
さて、タフドアさんのスコーンだと、大きさはどのくらいなのだろうかと
興味深々だったのですが

ロッククライミングできそう。

お作法的には、まずは横半分に割るらしいですが

1/3サイズに割ってちょうどいいくらいかもしれない。

そんではこちらに

生クリームと、ラズベリージャムをつけていただきます。
はちみつ、ブルーベリーも選べましたが、なんとなくラズベリー。

ざっくり攻めてくるタイプのスコーン。
熱でクリームが溶けてくるので、急いで食べました。

結果、胃の余力は早々に埋まり、それでも完食いたしました。

これで心残りはございません…。
ご馳走様でした。

★★★★お店情報★★★★

タフドア
宇都宮市昭和1-1-25

営業時間＆定休日　上記リンクをご参照ください

★★★★訪問履歴★★★★

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五回目　この記事

August 12, 2023

4年越しの課題　～キッチンしりゅう（真岡市）～2回目

真岡市の「キッチンしりゅう」さんに参りました。

なぜなら4年越しの課題があったから。

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↑は4年前のメニューです。
ニラ玉定食を食べるというのが課題…。

だったのですが

いまは無いようでした。
中華そば380円ってすごい。

牛ステーキ定食にしようかな。それを夫に任せて私は違うもの…。

お店の方「あ、いままさに売り切れてしまいまして」

タイミングが悪かったか…。

夫「じゃあ、豚焼き肉定食で」

お店の方「牛肉が少し残ってますので、相盛にします？1000円で」

超タイミングが良かった。
じゃあ、私はメニュー表にはないけど、壁には貼ってある900円のあのメニュー。

サラダがつくので、ベジファーストにいそしみます。

そして登場。
900円の鉄板ナポリタン。

薄焼きの玉子焼きが熱でふわふわ盛り上がる。動体なナポリタン。

そして山。
忘れてはならないのが

粉チーズ。
一口食べて…。
これ！魂が欲していたのはこのようなナポリタン。
ケチャップ風味が全開で、玉ねぎの甘さとピーマンの苦味がお手手つないでスキップしてきて
肉女的な歓びはウインナーから得られるという、こういうナポなんだー。
わが心の友的な。

スープにラーメンスープがつくのも楽しい。
次回は寒い時にきてラーメン食べたい。

こちらがスペシャル、相盛ステーキ（1000円）。

じゅわじゅわと響く音に萌え。

左手をご覧ください。豚肉でございます。

右手をご覧ください。
牛肉でございます。

少しもらいましたが、お肉柔らかくておいしかった。

夫「超当たり。次回はお店推しメニューの麻婆豆腐にする」

ニラ玉が復活しないかなー。

★★★★お店情報★★★★

キッチンしりゅう

真岡市大谷本町6-3

営業時間＆定休日　上記リンクをご参照ください

★★★★訪問履歴★★★★

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二回目　この記事

August 11, 2023

壬生藩のお姫様料理　～寿司割烹　かざま（壬生町）～

壬生町にあるお店で、「駐車場の難度が高い」（台数や広さなどの意味で）と評判に聴く二店に行ったのですが、両方敗退しました。
一店目は満車、二店目は残り一台の両脇が大型のワゴン車で、駐車の際に絶対ぶつける自信があった。

もう今日は断念かなーと思いながら通りかかったのは

寿司割烹　かざまさんの前でした。
駐車場広いし停めやすそう。
今日の心理では、こちらのお店に行くことで癒される気がする。

2023-08-10 12.03.54

ノボリ旗に気付いた。
そういえば壬生町って
「近年発見された壬生藩四代目藩主『鳥居忠燾』の『御献立帳』その歴史に裏づけされた献立をもとに、現代風に新たに考案されたのが『壬生お殿様料理』。現在はこのプロジェクトに参加していただいている町内の７店の飲食店で提供されています」
ってことでお殿様料理とかお姫様料理とかあったっけ。