昼夜愛用している割烹家 月のうさぎさんで、常々気になっているメニューがありました。
それは…
要予約 特製すきやき 一人前5400円。
食べてみたいけど、なかなか勇気がいるお値段…。
でも食べられるうちに食べておかないと、いつ食べられなくなるか分からない…人間ドック的な意味で。
女将さん「一人前のご注文でも大丈夫ですよ」
なんと！なら、夫とシェアできる。
というわけで、予約して伺いました。
ふたり揃ってお酒飲めなくなってしまったので、ウーロン茶。
お通しの牡蠣。
うまー。
そして、お肉様登場。
女将さん「部位はイチボです！」
忘れないようにせねば…。
あ、ペンがない。
こういう時、私がやる手段は…。
検索結果をスクリーンショットしておくことなのでした。
普通にメモアプリ使えばいいんですが。
野菜も登場。
すきやきといえば、生卵につけるのでしょう…。
すみません、実は二人そろって生卵が得意ではございませんで。
無しでも大丈夫でしょうか。
女将さま「実は、割り下が濃度的に生卵につけてちょうどいい塩梅でございまして」
そうですか、ならばいただきます（それほど食べられないというわけではない）。
女将さんが焼いてくださるとのことでした。
人様に焼いていただくすき焼き、生まれて初めて。
っと、その前に。
私の好みで春キャベツとツナのサラダ。
食事の前には、かーなーらーず－キャベツです。絶対必要アイテムです。
で、これがおいしかった。キャベツがさっぱりと！
まずは牛脂でネギを焼く女将さん。
そして肉を投入する女将さん。
割り下を投入する女将さん。
加熱する女将さん。
そして食べる私たち。
うーまーい。
時間が止まるレベル。
もはや悔いはありませぬ。
御馳走様でした。
女将さん「カキフライ、そろそろラストです」
なんと！では最後に
カキフライを！
私のカキフライ女王様です。
さっくりした衣、ぷっくりと大きな身、歯を立てるとカキのエキスがじゅわーと広がり
タルタルも美味しい。私はレモンだけで食べるけど。
さようなら……また来シーズン会いましょう。
そして帰宅して、頭によぎるのはキャベツでした（美味しかった）。
★★★★お店情報★★★★
それは…
要予約 特製すきやき 一人前5400円。
食べてみたいけど、なかなか勇気がいるお値段…。
でも食べられるうちに食べておかないと、いつ食べられなくなるか分からない…人間ドック的な意味で。
女将さん「一人前のご注文でも大丈夫ですよ」
なんと！なら、夫とシェアできる。
というわけで、予約して伺いました。
ふたり揃ってお酒飲めなくなってしまったので、ウーロン茶。
お通しの牡蠣。
うまー。
そして、お肉様登場。
女将さん「部位はイチボです！」
忘れないようにせねば…。
あ、ペンがない。
こういう時、私がやる手段は…。
検索結果をスクリーンショットしておくことなのでした。
普通にメモアプリ使えばいいんですが。
野菜も登場。
すきやきといえば、生卵につけるのでしょう…。
すみません、実は二人そろって生卵が得意ではございませんで。
無しでも大丈夫でしょうか。
女将さま「実は、割り下が濃度的に生卵につけてちょうどいい塩梅でございまして」
そうですか、ならばいただきます（それほど食べられないというわけではない）。
女将さんが焼いてくださるとのことでした。
人様に焼いていただくすき焼き、生まれて初めて。
っと、その前に。
私の好みで春キャベツとツナのサラダ。
食事の前には、かーなーらーず－キャベツです。絶対必要アイテムです。
で、これがおいしかった。キャベツがさっぱりと！
まずは牛脂でネギを焼く女将さん。
そして肉を投入する女将さん。
割り下を投入する女将さん。
加熱する女将さん。
そして食べる私たち。
うーまーい。
時間が止まるレベル。
もはや悔いはありませぬ。
御馳走様でした。
女将さん「カキフライ、そろそろラストです」
なんと！では最後に
カキフライを！
私のカキフライ女王様です。
さっくりした衣、ぷっくりと大きな身、歯を立てるとカキのエキスがじゅわーと広がり
タルタルも美味しい。私はレモンだけで食べるけど。
さようなら……また来シーズン会いましょう。
そして帰宅して、頭によぎるのはキャベツでした（美味しかった）。
★★★★お店情報★★★★
割烹家 月のうさぎ（）
宇都宮市大通り4-3-14 杵渕ビル1Ｆ
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問記録★★★★
