わが家の社食状態で愛用しております「割烹家 月のうさぎ」さんです。
現在は、数日分のお弁当告知が一気にありますのでインスタ要チェックです。
この日は国産牛のデミグラスソース丼(ハヤシライス風)。
そして葱入り玉子焼きの鶏そぼろあんかけ弁当。
美味しくいただきつつも、やはり夜行って一品料理をカウンターで食べたいなと思っておりました。
そしてめでたく
１１月から金土夜に一品料理の夜営業復活ー！
良かったー（感涙）。
しかし、カキフライはまだだった。
可愛い箸袋と箸置きに再会できてうれしい。
お通しをいただきながら、注文を考える。
まずはビール、ではなくお刺身盛り合わせ。
一口一口また一口、旨味を噛みしめる。
和豚もち豚と７種のきのこ鍋（一人前）。
このヘルシーさ。
それをお肉で
覆い隠せば
旨味大爆発のお鍋。
私は豚、夫はきのこメインにいただきました。
体にビタミンＢ１チャージ。
秋を感じるサンマの塩焼きと
肉厚な舞茸の天ぷらで終了しました。
カキフライと再会できることを祈念しながら…。
それまではまたお弁当を買いに行こう。
のり弁（メンチ・豚角煮・ちくわ磯辺揚げ・だし巻き玉子） 750円
豚角煮が入るのり弁って珍しい。味が染み染み。
月うさ弁当（鮭西京焼・とりから・だし巻き玉子など全7品）1,000円
肉、魚、卵などたんぱく質に満ち満ちているお弁当。
そして毎日インスタをチェックし…。
ついにカキフライきたー。
お通しをいただきながら、やっぱり注文するものは
まずは刺身盛り合わせ。
自家製のしめサバが濃縮された旨味でギュッ。
牛のたたき。
噛みしめていると脂が溶けて、じわじわと旨味が口の中に広がる。
牛すじ大根。
大根がやわらかくて、牛すじとお出汁の旨味を飽和状態まで吸い込んで
私の生涯でこんな美味しい煮込まれた大根を食べるのは初めてだと感動いたしました。
牛すじ、とろっとろのとろっとろ。
そしてカキフライ！
Ｒのつく月を待ち続けておりました。
私の「カキフライ女王」の座に君臨する、月うささんのカキフライ。
さっくりした衣、じゅわっと口の中に弾ける牡蠣エキス。
これがあれば、寒い冬も怖くない。
今日こそが私の立冬なのだ…。
現在は、数日分のお弁当告知が一気にありますのでインスタ要チェックです。
この日は国産牛のデミグラスソース丼(ハヤシライス風)。
そして葱入り玉子焼きの鶏そぼろあんかけ弁当。
美味しくいただきつつも、やはり夜行って一品料理をカウンターで食べたいなと思っておりました。
そしてめでたく
１１月から金土夜に一品料理の夜営業復活ー！
良かったー（感涙）。
しかし、カキフライはまだだった。
可愛い箸袋と箸置きに再会できてうれしい。
お通しをいただきながら、注文を考える。
まずはビール、ではなくお刺身盛り合わせ。
一口一口また一口、旨味を噛みしめる。
和豚もち豚と７種のきのこ鍋（一人前）。
このヘルシーさ。
それをお肉で
覆い隠せば
旨味大爆発のお鍋。
私は豚、夫はきのこメインにいただきました。
体にビタミンＢ１チャージ。
秋を感じるサンマの塩焼きと
肉厚な舞茸の天ぷらで終了しました。
カキフライと再会できることを祈念しながら…。
それまではまたお弁当を買いに行こう。
のり弁（メンチ・豚角煮・ちくわ磯辺揚げ・だし巻き玉子） 750円
豚角煮が入るのり弁って珍しい。味が染み染み。
月うさ弁当（鮭西京焼・とりから・だし巻き玉子など全7品）1,000円
肉、魚、卵などたんぱく質に満ち満ちているお弁当。
そして毎日インスタをチェックし…。
ついにカキフライきたー。
お通しをいただきながら、やっぱり注文するものは
まずは刺身盛り合わせ。
自家製のしめサバが濃縮された旨味でギュッ。
牛のたたき。
噛みしめていると脂が溶けて、じわじわと旨味が口の中に広がる。
牛すじ大根。
大根がやわらかくて、牛すじとお出汁の旨味を飽和状態まで吸い込んで
私の生涯でこんな美味しい煮込まれた大根を食べるのは初めてだと感動いたしました。
牛すじ、とろっとろのとろっとろ。
そしてカキフライ！
Ｒのつく月を待ち続けておりました。
私の「カキフライ女王」の座に君臨する、月うささんのカキフライ。
さっくりした衣、じゅわっと口の中に弾ける牡蠣エキス。
これがあれば、寒い冬も怖くない。
今日こそが私の立冬なのだ…。
★★★★お店情報★★★★
割烹家 月のうさぎ（）
宇都宮市大通り4-3-14 杵渕ビル1Ｆ
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問記録★★★★
