1000円グルメの旅

1000円札一枚で、日本中の美味しいもの食べてみたい。 と、47都道府県をさすらうブログです。

May 2025

健康第一だと思う今日このごろ。
再訪を誓ったcafe COW TOWNさんに来たはいいものの
固いものが噛めないので(奥歯がヤバい)
柔らかいものを食べようと

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悩むわたくし。

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煮込みチーズハンバーグって柔らかそうだから、それにしよう。

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先にスープで温まっていると

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夫の注文・ハンバーグカレーがきました。
決して大盛とかではなく普通盛です。

夫「このパンって、どのタイミングで食べるの」

お好みではないでしょうか。


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いやー、すごい迫力ですね。
原始の海から浮かびあがってきたカニの恐竜のような。

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私の煮込みチーズハンバーグ目玉焼き乗せ。

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写真だとこの巨大さが伝わらないのが残念です。

空母搭載の目玉焼きというか
デミの海に泳ぐ目玉おやじというか。

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それでは

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チーズびよん。

デミが濃厚すぎないので、スープ的にいただけました。
そしてハンバーグが柔らかい(助かる)。

★★★お店情報★★★
cafe COW TOWN
真岡市石島822-1
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問履歴★★★★
二回目 この記事




クリーニング店に(久々に)行く用事があり
せっかくだからその周辺でお昼を食べようかなと

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 1to1 DISHES.さんに行きました。
餃子工場の「糸井商店」さんの直営店だそうです。
ワントゥーワンと読みましたが、いといさんなんですね。

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少量多品種で行きたいところ。
ご飯はパスして、餃子の皮に炭水化物全振りします。

・肉餃子(焼)3個
・梅しそ餃子(蒸)3個
・チーズ餃子 3個

以上で960円!


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ソフトドリンク類もありますが

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お水がレモンウォーターだったんで、そちらで。

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まずは焼餃子。
もやしがあるので、ベジファースト的によろしいですね。

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私が餃子に求めるのは、皮が厚い!
そして破れていない、ホツレていない。それだけです。

ついでに言うと、大きめで


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焼き目はカリカリで

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裏面はしっとり。
なおかつ


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酢があれば完璧(私は酢だけで食べる)。

つまりは、私の好み的にパーフェクトです。

お店の方「はい、チーズ餃子です~」

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こちらにももやしが…!
そして、揚げ餃子だったんだ!

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チーズびよんしてみました(噛んだのではなく、お箸でカットした)。
皮がカリカリでチーズびよん。
これはアレですね、おつまみ。

お店の方「お待たせしました、梅しそ餃子です~」

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なんかスゴイことになってしまった。


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さすがに、こちらにはもやしが無かったか。

お店の方「はい、もやしです~」

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別皿で来た。

ご飯食べなくても十分満足でした。もやしパワーか、それとも一個一個が大きいからか。
蒸し餃子も、皮がしっとりしてベタベタせず、破れもせず、梅しそサッパリでおいしくいただきました。

以上で960円はすんばらしー。

★★★お店情報★★★
 1to1 DISHES.
宇都宮市八千代1-14-22-1
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください





国道四号線はあまり走らないのですが(混んでるから)、
先日、なんとなく走っていたら大きいお店ができていることに気付き…。

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あ、もしや 高林堂和菓子研究所さんだ。

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なんかイートインしていこうかなと思ったら

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ランチがあった。
私の胃の容量で大丈夫かなと思ったけども

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いろいろ和菓子もあるし

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それを考えると、ヘルシーなランチの方が良いのかもしれない。
うどん&赤飯のセットにしよう。ダブル炭水化物だけど、まぁ走ればいいや。

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ゆったりした店内。
本棚にある谷崎潤一郎の「陰翳礼讃」はどこかで読んだなー。
なんで読んだんだっけなー
と思ったら、大学時代の教科書だった。

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こちらがランチ。

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こちらが稲庭うどんで

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山形県産もち米「ひめの餅」のお赤飯。
特段お祝いでもないんだけど、お赤飯を食べるというのは
なんとなくセレブレーションな気持ちになる。

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柚子や昆布の和え物があるので、昆布をベジファースト扱いとしよう。

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こちらが、お出汁(昆布とアゴ出汁)。

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かけまして

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柚子入れていただきます。

おおーう。さっぱり美味しい。

これなら和菓子も行ける!と思ったのですが
どうも胃が縮小しているようで(体重減らないのに)
お腹がいっぱいになってしまいました。

次回は、ファミチキのみのお昼を食べてくれば、思い切り和菓子を食べられるかもしれない。


★★★お店情報★★★
 高林堂和菓子研究所
宇都宮市宮の内2-173-34
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください