行く行きたい行く時行けども行こう。

心に火をつけて、五段活用ロケットで行ってきました。
行こう行こうと思って幾星霜。


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鹿沼のパン屋さん、一本杉農園さん。
そしたら軒先に

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「逆さ麦秋」。

ポカーンと見惚れてたら、お店の方が

「ああやって麦を乾燥させて、脱穀して小麦粉にするんですよー」

と教えてくださいました。
なるほど。さすが農家さんがやっているパン屋さん。
駐車場がすでに満車状態でしたが、ぎりぎり一台停められました。
よかったー。これを「神が呼んでいる状態」と個人的に言ってます。
店内が空くのを待ってからお邪魔します。

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少量多品種ー。

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うーむ、目移りしてしまう。
しかし、後ろにお客さん待ってるし、早く決めねば。

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あまり考え込まず、心の赴くままに頼もう。

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それとこれとあれと食パン一斤くださいー。4枚切りにしてください。

「合計950円です」

心の赴くままでも、無意識に働く1000円ストッパー。

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こちらー。
紙袋ガサゴソすると、愛猫が飛んできて恐ろしいことになるので、さっさと開けよう。

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こんな感じで。

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こちらはノアチーズ。

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穏やかな酸味の生地と、カリカリのくるみ、とろんとしているチーズがたまりません。

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じゃがいもパン。

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もっちりもちもちで美味しいっ。
我が家の庭の覇権を握っているジャガイモ(掘っても掘っても、どこかから芽が出てくる)も、こんなパンになってくれたら嬉しい。

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南インドカレーパン。
買うときに

「パクチーの種が入ってますけど大丈夫ですか?」

と訊かれたので、

「むしろマシマシで」

と答えてしまった。

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断面の具の流線形がうるわしい。
それほど辛くなく、されどスパイシー、ときどきヒットするパクチーの種は幸せの種。

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で、食パン。
最初、生で(トーストしないでの意味)少し食べたのですが、うううううううううううううう、美味しい。
しっとりもっちり。

バタートーストにしてみようか。

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おーいーしー

と、一口かじって叫んでしまった。
カリカリもっちり。
口に広がる小麦の香味。

ああ、なんで一斤しか買ってこなかったんだ。四枚切りにしたら四日で終わってしまう。
今度行ったら一本買ってこよう、と、お空のお星さまに誓ったのでした。昼だけど。

いや、全種類制覇の方が先かな。



★★★★お店情報★★★★

一本杉農園

鹿沼市西沢町380-2

営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください

★★★★訪問記録★★★★
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