街中を歩くたび、気になっているお店がありました。

パルコすぐ近くの

やきそば　あかつきやさん。

中を伺い知ることができず、業種を推測できるのは「やきそば」というノレンのみ…。

「ディープな謎店が多く、また、その味もディープ」という香川県民の讃岐うどん店な存在に、宇都宮のやきそば屋は属している…のかもしれない。

入ってみよう。

これもまた、「今年の課題は今年のうちに」シリーズ。

数席の店内、そしてメニュー。

メニューがシンプルなのもディープ店ゆえ。

・小300円

・並400円

・大500円

・特大600円

トッピング（一点50円）

並でも量が多い。

いや、これはまだ完成形ではない。

やっぱり、紅ショウガと青のりだよねー。

ウインナの、カット形状が萌ゆる。

スープから行こうかな。

スプーンが謎形状。

キャベツの甘みが攻めてくる、滋養強壮系のスープ。

では、本丸いきまーす。

私は万事において太麺派ですが、やきそばも例外ではございません。

やったね、もっちり太麺。

結構な量を「もっちりもっちり」言いながら食べる。

キャベツの甘みと紅ショウガのアクセント、青海苔の安心感。

私は今、幸せ…。