大みそかに鋭意育児中の友人とお茶した時、

友人「新聞で読んだんだけどね、大谷にパン屋さんができるんだってよ。城山中の東だって」

へー。

…的な会話をしたっけ。

12月20日オープンって話だったから、もう大丈夫かな。行ってみよ。

この看板は、パン屋さん。

大谷石がシックな「ポスト・ド・ブレ」さんでございます。

東京のVIRONさんや、フランスで修業されたんだとか。

ということは、おフランスパン。

ハード系もあるし、

ソフト系も。

チーズ系もある。

惣菜系も。

バゲット買っていこうかな。フランスパン屋さんだし。

えーと、ほかにクロックムッシュ（300円）、ホットドッグ（320円）、ブリオッシュクリーム（220円）、キャレショコラクリーム（260円）、以上1400円…。

フーガス（ドライトマト）。カンパーニュ生地にドライトマトをたっぷり練りこみました（350円）。

…

トマトマンの夫へのお土産に買っていこうか。これもください。

というわけで、合計1750円となりました。

自分のマンションに戻ったこの段階でお昼だったので、お昼ご飯に

クロックムッシュと

ホットドッグを食べよう。

どちらも、小麦粉の風味が香ばしい。

ザックリとしたパンに、ソーセージの脂が染みこんだホットドッグがメチャ好みでした。

残りのパンは、一口ずつ食べて冷凍してしまいます。

キャレショコラクリーム。

チョコレート＆カスタードクリームパン。

一口食べた瞬間

WOW…。

と思わずつぶやいてしまう、お上品なチョコとクリームでした。

パンもふわふわしっとり。

発酵クリームとカスタードクリーム入り。

レモンのような爽やか風味は、発酵クリームでありましょうか。

バゲットは、後日「鯖サンド」を作るのだ。

ちょっと試食しましたが、ざっくり皮に包まれた、しっとりとした中身。

美味しゅうございますー。

鯖サンドになる日が楽しみだ。

冷凍も済んだし、さて、夫宅に戻ろう。

トマトマンの夫～。参考までにドライトマトのパン買ってきましたよー。

ティータイムにしましょう（そして夫がお茶を淹れてくれるのであった）。

夫「今日はどういう行動してたの？」

大谷で朝ごはんして、大谷のパン屋さんでパンを買ってきました。

夫「だから、起きたら『朝ごはんいらない』って言って飛び出していったんだね」

左様でございます（夫は毎日朝ごはんを作ってくれるのでした…）。

夫「なんとなく行動パターンが見えてきた」

さて、ドライトマトパン食べましょう。

トマトの酸味を強く感じますね。

カンパーニュ生地にトマトの旨みが染みこんで、至福タイム。

個人的には、ここにベーコンとピーマンとタマネギとチーズ乗っけて、ピザトーストにしたくなってしまいます。

作ります作ります。

魚の干物作っちゃうかもしんないけど。