毎週日曜日の記事は「かき氷遍路」ですが、気温次第で10月いっぱいまで続くか、前倒しで終わるか～というところです。
というワケで、
さんで、悩ましい決断の瞬間を迎えました。
いちご ｏｒ マンゴー という、私には究極の二者択一に近い。
…
いちご。
夫「早いね」
100円安いので。
麗しい！
毛皮のショールのように半身を覆う、いちごのエスプーマ。
いちごシロップの地底湖。
かき氷は、時間との戦い。
完成直後の撮影＆愛でる時間は、10秒以内に抑えたい。
一瞬の美を追い求める、それがかき氷道…。
…
よし、時間内。
あとはひたすら食べる。
いただきますっ。
おおっ。エスプーマがふわふわもこっと。
なるほど、「ふわもこ」
そして口内に溢れるイチゴの香り。
氷の食感も不思議系。
さら、さく、ふあっ。
…が、当時の一言メモでございました。
地層の中ほどには、イチゴのコンポート。
しっとりジューシーなコンポートが、噛むと口の中で「果汁解除！」
せっかくだし、追いシロップいきましょう。
氷壁を照らす朝日のよう。
ああ、ドラえもんにスモールランプを出してもらって、この氷壁を登っていきたい。
９月中に再訪せねばと誓うのでした。
二回目の二 この記事
というワケで、
さんで、悩ましい決断の瞬間を迎えました。
いちご ｏｒ マンゴー という、私には究極の二者択一に近い。
…
いちご。
夫「早いね」
100円安いので。
麗しい！
毛皮のショールのように半身を覆う、いちごのエスプーマ。
いちごシロップの地底湖。
かき氷は、時間との戦い。
完成直後の撮影＆愛でる時間は、10秒以内に抑えたい。
一瞬の美を追い求める、それがかき氷道…。
…
よし、時間内。
あとはひたすら食べる。
いただきますっ。
おおっ。エスプーマがふわふわもこっと。
なるほど、「ふわもこ」
そして口内に溢れるイチゴの香り。
氷の食感も不思議系。
さら、さく、ふあっ。
…が、当時の一言メモでございました。
地層の中ほどには、イチゴのコンポート。
しっとりジューシーなコンポートが、噛むと口の中で「果汁解除！」
せっかくだし、追いシロップいきましょう。
氷壁を照らす朝日のよう。
ああ、ドラえもんにスモールランプを出してもらって、この氷壁を登っていきたい。
９月中に再訪せねばと誓うのでした。
★★★★お店情報★★★★
上三川町しらさぎ2-22-11
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問記録★★★★
