昨今のご時世で、夜のみ営業のお店がランチを始めて、その機会はなんとしても逃してはならないと思っているシリーズ。
若草にある「大衆料理 浜正」さんが
・つい先日ランチ始めた
・メニューはラーメン
・しかし現在は改装のため移転中（電話もこの記事現在通じない）
等々のキーワードを頼りに、周辺を探し回り
見つけた。
記憶にあるここは…。
あ、六年前餃子食べた場所だ。
駐車場はお店の西側にある砂利スぺ―ス。
縦列２台×２列＝４台分あります。
夜のお店だから、つまみに手を出したくなるけど…。
初志貫徹。
ラーメン。
「塩か醤油になります」
塩が好きです。
お水ですよ。
ラーメンだけで足りるかなぁ。
プラスサムシング欲しいかも。
スペアリブ…。は無理でも餃子とか。
と、黒板メニューを見たら「手作りつくね 180円」がありました。
つくね！ヘルシーでいいかも。これください。
「タレと塩、どっちにします」
シンプルに食べたいので
塩です。
奥にあるのは水ですよ、水。
軟骨コリコリが幸せ！
もう一本食べたいけど、腹八分を心掛けねば。
「塩ラーメンです」
おおっ。
美しい！
このままダイビングしたくなる。
細麺ですね。
いただきます…。
麺とは、スープを口に運ぶ幸せの使者
なのだわ。と思ってしまった。
スープ、めっちゃ好みぃぃぃ。
材料とか素材とか、私には分析できませんが、とにもかくにもめっちゃ好み。
麺を口に含んだ瞬間、ほわわわわわと口の中に広がる幸せ。
泥酔した〆にこれ食べたら、正気に戻りそうだ。
チャーシューも何か独特。塩豚的な。
チャーシュー盛りだけメニューがないかと黒板眺めたけど、なかった。
以上で880円。
スープ飲み干してしまった。
食べ終わるのが哀しかった。ああ、離れたくない。いつまでもソバにいたい、そんなラーメン…。
ご馳走様でした。
七月ごろに元の場所にお戻りになるそうですが、ランチはどうなるのでしょう。
「ラーメンランチ続けますよ。メニューは増えるかも」
来ます来ます、絶対来ます。
飲む人だったら、ボトルキープしちゃう。いいちこ一本。
…。
次回はいつ来られるか分からないし、心残りのないように。
すみません、醤油ラーメン追加します。
とは言えなかったので、「とろとろスペアリブ」700円をテイクアウトして夕飯に食べました。
昼はラーメン完食したし、夕飯前に一時間走ってきたのは言うまでもございません。
おおー。
ほろほろ、とろとろ。
スープ的にまとわりついている煮凝りがめちゃうまい。
煮凝りだけでどんぶりご飯食べられる…。
若草にある「大衆料理 浜正」さんが
・つい先日ランチ始めた
・メニューはラーメン
・しかし現在は改装のため移転中（電話もこの記事現在通じない）
等々のキーワードを頼りに、周辺を探し回り
見つけた。
記憶にあるここは…。
あ、六年前餃子食べた場所だ。
駐車場はお店の西側にある砂利スぺ―ス。
縦列２台×２列＝４台分あります。
夜のお店だから、つまみに手を出したくなるけど…。
初志貫徹。
ラーメン。
「塩か醤油になります」
塩が好きです。
お水ですよ。
ラーメンだけで足りるかなぁ。
プラスサムシング欲しいかも。
スペアリブ…。は無理でも餃子とか。
と、黒板メニューを見たら「手作りつくね 180円」がありました。
つくね！ヘルシーでいいかも。これください。
「タレと塩、どっちにします」
シンプルに食べたいので
塩です。
奥にあるのは水ですよ、水。
軟骨コリコリが幸せ！
もう一本食べたいけど、腹八分を心掛けねば。
「塩ラーメンです」
おおっ。
美しい！
このままダイビングしたくなる。
細麺ですね。
いただきます…。
麺とは、スープを口に運ぶ幸せの使者
なのだわ。と思ってしまった。
スープ、めっちゃ好みぃぃぃ。
材料とか素材とか、私には分析できませんが、とにもかくにもめっちゃ好み。
麺を口に含んだ瞬間、ほわわわわわと口の中に広がる幸せ。
泥酔した〆にこれ食べたら、正気に戻りそうだ。
チャーシューも何か独特。塩豚的な。
チャーシュー盛りだけメニューがないかと黒板眺めたけど、なかった。
以上で880円。
スープ飲み干してしまった。
食べ終わるのが哀しかった。ああ、離れたくない。いつまでもソバにいたい、そんなラーメン…。
ご馳走様でした。
七月ごろに元の場所にお戻りになるそうですが、ランチはどうなるのでしょう。
「ラーメンランチ続けますよ。メニューは増えるかも」
来ます来ます、絶対来ます。
飲む人だったら、ボトルキープしちゃう。いいちこ一本。
…。
次回はいつ来られるか分からないし、心残りのないように。
すみません、醤油ラーメン追加します。
とは言えなかったので、「とろとろスペアリブ」700円をテイクアウトして夕飯に食べました。
昼はラーメン完食したし、夕飯前に一時間走ってきたのは言うまでもございません。
おおー。
ほろほろ、とろとろ。
スープ的にまとわりついている煮凝りがめちゃうまい。
煮凝りだけでどんぶりご飯食べられる…。
