できれば、テイクアウトではなくイートインしたい派です。
特にケーキ屋さんにおいては(買うの1~2個だし)。
駅東のベルモールに近くにできたAtelier de Meteoreさん、今年の5月からイートイン開始予定とあったので、訪問はそれまで待ってました。

季節は5月。
まだかなー。
まだかなーー。
まだかな~~~~。

インスタで告知来たー!

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というワケで来ました。
当初の予定では

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好きなケーキ+ドリンクで800円の予定だったんですが。

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こういうメニュー見てしまうと…。
ドリンクと合わせると2000円近い。
でも、昨日はランチ外食しなかったので、その予算をまわしましょう。
で、どれを選ぼうか。
できるだけランチメニュー的になるもの(お昼だったんです)。
ブリュレパンケーキください。

「厚焼きなので、焼き上がりに20分、さらにブリュレにするのに5分いただきますが、よろしいですか?」

はい。
安全率見込んでプラス10分かかっても、なんとか昼休み生還できるはず。
ドリンクはアイスコーヒーを。

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「三種類ございます」

無難にブレンドで。
先にいただいていいでしょうか、
25分待つのは、ランチタイムはなかなかお腹が空きまして。

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運ばれてきてビックリ。
これは…。

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コーヒーを凍らせた氷!
これだと溶けても味が薄くならないのですよね。
おおっ。
すっきり飲みやすい。
めちゃ私好み。

~25分経過~

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まだ氷はしっかりしている。
すごいな、天然氷みたい。

「お待たせしました」

安全率見込んだ時間でした。
超特急で食べれば昼休み時間内に戻れる。

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あらすごい。

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チーズびよんに通じる…。

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この、クリームとろりん。

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この光景だけで、ご飯三杯くらい食べられそうです。

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アイスクリームやフルーツなども華やかなに。
いちごがあって良かった。酸味がないとスイーツ系は食べ進めるのに苦労してしまいまして。

それでは、いざ入刀。
とうっ。

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おおおっ
お焦げの隙間からクリームが。
これは萌える。

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いただきまーす。
お焦げのパリパリ、クリームのとろりん、そして厚みあるパンケーキの

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ざっくりほっこりしっとり感。

非常にスペシャルなひとときでした。
全く余韻に浸る時間なく車に飛び乗る私(BGM 太陽に吠えろ)。

次回は休日に来て、のんびりまったり過ごしたい…。

★★★★お店情報★★★★
Atelier de Meteore(インスタグラム)
宇都宮市下平出町903-1
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください