昨今のご時世で、夜のみ営業のお店がランチを始めて、その機会はなんとしても逃してはならないと思っているシリーズ。
宇都宮の夜の街の代名詞・泉町のあたりで、夜営業のお店がランチ始めて、韓国料理が食べられると小耳に挟んだものの、住所も店名も分からず。
もう、歩いて探すしかない。
毎度、時間が無い昼休みにきょろきょろ探していたら

2021-05-28 12.31.11

おっ。
この看板ではなかろうか、もしや。

2021-05-28 12.31.25

こちらかな。
場所的には本町だけど、キッチンPine Treeさん。

中を覗いたら、合計10人くらいがランチ中でした。
中では、オーナーさんが一人で奮闘中。
すみません、予約してませんが大丈夫ですか。

「少しお時間いただけますなら」

早食いだから大丈夫だと思う…。
お願いします。
ランチは大分類で
・石焼ビビンバ
・スタミナ焼肉
・煮込みハンバーグ

もともと時間がないところにきて、さらに時間がないから、早めにできそうなの選ぼう。
スタミナ焼肉ください。

「完売しちゃいました」

きゃー。
石焼ビビンバは時間かかるかな。
そういえば、焼かない石焼ビビンバがあると聞きました。

「ございますよ!」

焼かない分、時間が早くなると勝手に想像。
それください。

焼かない石焼ビビンバって、正式名称なんだろう。
生プリン、生食パン、生カステラ等々の昨今流行りのワードで考えるなら、生石焼ビビンバかな。

普通にビビンバか。

2021-05-28 12.33.27

お水は、南アルプスの天然水(のペットボトル)でした。
おいしー。

その間にも、ほかのお客さんのメニューが次々に出来上がっていくのがカウンター席から見えて、スタミナ焼肉や石焼ビビンバの美味しそうな光景に、既に再訪を決意したのでした。

2021-05-28 12.54.45

そして焼かない石焼ビビンバ登場(850円)。

2021-05-28 12.54.48

スープは韓国風。
でもワカメスープでないのが、ちょっと嬉しい。

2021-05-28 12.54.50

ビビンバ―。

2021-05-28 12.54.52

「お好みで辛味噌どうぞ」

と言われたのですが、ちょっとイロイロあって辛いのは現在回避中…。

2021-05-28 12.55.03

滅多にビビンバ食べないのですが、なんというか、ほのぼのと美味しい。

でもって、オーナーさんのキャラがとても良い。
快活で可愛い。
近くにあったら夜通っちゃう。
そしてコロナ禍じゃなかったら、一曲お願いしたい。

お客さんたちはみんな常連さんっぽく、次々にデザート(100円)追加をお願してました。
常連さんたちが多い場合は、行動に従った方が良い。
デザートください。

プチデザートは手作りで

2021-05-28 13.04.32

今日はラッキー、かぼちゃプリンでした!
こちらも、しみじみと美味しい。

また絶対来る。
そして、全メニュー制覇するんだ(昼)。

★★★★お店情報★★★★
キッチンpine tree(FB)
宇都宮市本町8-9 龍鶴荘ビルクレイン1-A
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください