足利経済新聞（WEB)を愛読しているんですが、とある「うどん屋」さんの記事に目が釘付け。
・（なんと）フードコート内にある
・製麺所「足利麺」（朝倉町）協力の下、8時間かけて作る青竹打ちの手打ち麺
・地産地消を目指し、天ぷらの野菜やうどんのだしにも足利産のものを使う
面白そう。行ってきますっ。
フードコートとは、
ビバホーム内でありまして。
ロイヤルカリーさんって、鹿沼市のビバホームにも入ってたよなー。
肉汁うどん…。
なんと甘美な響き。
まだメニューは決めてないけど、これに決め。
あとはサイドメニューをどうするか。
紅ショウガ天！
これで決まり！
注文してからテーブルにあるメニューを見たのです。
夫「小→並がプラス100円なのに、並→大がプラス150円なのはなぜだろう」
並盛の倍だからじゃないですか。
夫「大盛りにすれば良かったかなぁ」
食べてから考えてもいいんじゃないですか。
量が読めないし。
ああっ。
我が最愛のアイテム、鬼おろしがある。
お店の方に聞いたら、夏季メニューでした。
無料アイテムもたくさん。
青ネギと生姜はマストだな…。
野菜大好きの夫は「野菜うま煮うどん」プラスかき揚げでした。
夫「うどんの量が多い…。並にしといてよかった」
スープ一口もらいましたが、野菜の味で非常にまろやか！
かき揚げも、揚げたてでした。
私は肉汁うどん（並）プラス紅ショウガ天。
一瞬「酢いか」天かと思ったけど、紅ショウガ！
いいなー。
並…確かに量が多いな…食べちゃうけど。
多分ですが、おネギはお店でカットしているのだと思います。
肉汁！
うどん！
いただきますっ。
おおっ。腰がしっかり、食感は艶めかしい。
フードコートでこのような本格的うどんをいただけるとは、嬉しいサプライズ。
しかも、天ぷらはオーダーが来てから揚げる。
また是非ぜったい来ようと誓うのでした。
・（なんと）フードコート内にある
・製麺所「足利麺」（朝倉町）協力の下、8時間かけて作る青竹打ちの手打ち麺
・地産地消を目指し、天ぷらの野菜やうどんのだしにも足利産のものを使う
面白そう。行ってきますっ。
フードコートとは、
ビバホーム内でありまして。
ロイヤルカリーさんって、鹿沼市のビバホームにも入ってたよなー。
肉汁うどん…。
なんと甘美な響き。
まだメニューは決めてないけど、これに決め。
あとはサイドメニューをどうするか。
紅ショウガ天！
これで決まり！
注文してからテーブルにあるメニューを見たのです。
夫「小→並がプラス100円なのに、並→大がプラス150円なのはなぜだろう」
並盛の倍だからじゃないですか。
夫「大盛りにすれば良かったかなぁ」
食べてから考えてもいいんじゃないですか。
量が読めないし。
ああっ。
我が最愛のアイテム、鬼おろしがある。
お店の方に聞いたら、夏季メニューでした。
無料アイテムもたくさん。
青ネギと生姜はマストだな…。
野菜大好きの夫は「野菜うま煮うどん」プラスかき揚げでした。
夫「うどんの量が多い…。並にしといてよかった」
スープ一口もらいましたが、野菜の味で非常にまろやか！
かき揚げも、揚げたてでした。
私は肉汁うどん（並）プラス紅ショウガ天。
一瞬「酢いか」天かと思ったけど、紅ショウガ！
いいなー。
並…確かに量が多いな…食べちゃうけど。
多分ですが、おネギはお店でカットしているのだと思います。
肉汁！
うどん！
いただきますっ。
おおっ。腰がしっかり、食感は艶めかしい。
フードコートでこのような本格的うどんをいただけるとは、嬉しいサプライズ。
しかも、天ぷらはオーダーが来てから揚げる。
また是非ぜったい来ようと誓うのでした。
★★★★お店情報★★★★
栃木県足利市堀込町250-1 スーパービバホーム足利堀込店内
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
